Huidige banen gerelateerd aan Chef De Partie Comptoir Libanais - Utrecht - HMSHost


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef de Partie Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef de Partie…omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of...

  • Chef Kok Comptoir Libanais

    4 maanden geleden


    Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef Kok Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef Kok… omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef.. Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Zelfstandig Werkend Kok Zelfstandig Werkend Kok? Dan ben je meer dan welkom bij één van onze vele concepten binnen HMSHost. Maar alleen als je jouw rol liever leest als ‘Zelfstandig Samenwerkend Kok’,...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Floor Manager Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Management Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Medior FLOOR MANAGER BIJ COMPTOIR LIBANAIS HMSHost speelt continue in op het hoogste hospitality niveau. Meer dan 100 horecaconcepten in Nederland met ruim 3.000 collega’s. Een eigen training-academy en opleidingshuis,...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Bijbaan als Horecamedewerker bij HMSHostEen bijbaan als Horecamedewerker bij HMSHost biedt je de mogelijkheid om je horeca skills te ontwikkelen en te werken in een dynamische en toffe omgeving.Wat ga je doen?Maak gasten blij bij Comptoir LibanaisNeem bestellingen aan, reken af, houd de boel clean en vul aan wat (bijna) op isWissel ervaringen uit met...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Assistent Kok Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Assistent Kok…omdat je het vak flink een mespuntje sneller wilt leren De nieuwe Ottolenghi? Kun je worden. Maar niet in een dag. Zijn we eerlijk in. Want zelfs met een dosis talent, komt een kokscarrière aan op...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Assistent Horeca Manager Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Management Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Senior ASSISTENT HORECA MANAGERRechterhand van de Horeca Manager DIT WORDT JOUW ROLAls Assistant Horeca Manager ben je medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en de rechterhand van de Horeca...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving FLOOR MANAGER BIJ COMPTOIR LIBANAIS HMSHost speelt continue in op het hoogste hospitality niveau. Meer dan 100 horecaconcepten in  Nederland met ruim 3.000 collega's. Een eigen training-academy en opleidingshuis, waar je trainingen en opleidingen volgt? Het staat allemaal op het menu. En meer, want omdat we zo groot en veelzijdig...


  • Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving FLOOR MANAGER BIJ COMPTOIR LIBANAIS HMSHost speelt continue in op het hoogste hospitality niveau. Meer dan 100 horecaconcepten in  Nederland met ruim 3.000 collega’s. Een eigen training-academy en opleidingshuis, waar je trainingen en opleidingen volgt? Het staat allemaal op het menu. En meer, want omdat we zo groot en veelzijdig...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Assistent Horeca Manager Comptoir LibanaisJe rol:Medeverantwoordelijk voor de prestaties van de storeRechterhand van de Horeca ManagerCoach en committer medewerkersBeoordelings- en evaluatiegesprekkenToezien op correcte naleving van verzuim-, HACCP- en veiligheidsbeleidVoorbeeldfunctie richting bestaande en nieuwe collega'sOnboarding en krachtzetting van...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Assistent Horeca Manager Comptoir Libanais Functie: Medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en rechterhand van de Horeca Manager Verantwoordelijkheden: * Coach en commiteer je tientallen medewerkers * Beoordelings- en evaluatiegesprekken * Toezien op correcte naleving van verzuim-, HACCP- en veiligheidsbeleid Werkzaamheden: * Leiding geven...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    VacaturebeschrijvingHORECA MANAGER Leider van de Horeca afdelingDIT WORDT JOUW ROL Als Horeca Manager ben je verantwoordelijk voor de prestaties van de Horeca afdeling en de leidinggevende van de Horeca Manager, aan wie je rapporteert. Je coacht, inspireert en ontwikkelt jouw team, stuurt aan op concrete KPI's, zoals marge, kosten, teamplezier en...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Assistent Horeca Manager Comptoir Libanais Functie: Medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en rechterhand van de Horeca Manager Verantwoordelijkheden: Coach en commiteer tientallen medewerkers Beoordelings- en evaluatiegesprekken Toezien op correcte naleving van verzuim-, HACCP- en veiligheidsbeleid Voorbeeldfunctie richting bestaande...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    VacaturebeschrijvingChef de PartieAls ervaren kok met leiderschapsambities zoek je naar een uitdaging waarbij je niet alleen kunt koken, maar ook kunt inspireren en coachen.Een strakke planning en coördinatie zijn essentieel voor een succesvolle keuken. Als Chef de Partie moet je in staat zijn om een keukenbrigade tot topprestaties te inspireren en te...

  • Chef Kok Comptoir Libanais

    5 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Ben jij de ideale Chef Kok?We zijn op zoek naar een ervaren en inspirerende Chef Kok die onze keuken leidt en onze gasten en teamleden blij maakt. Als Chef Kok bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken:Je leidt een team van koks en coacht hen om hun beste te...

  • Chef de partie

    3 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Werk bij Valk Exclusief als Chef de partieBen jij een ervaren keukenleider die graag werkt in een dynamische omgeving? Valk Exclusief zoekt een Chef de partie die onze gasten een topverblijf kan bieden.Je taken en verantwoordelijkhedenAansturen en motiveren van een deel van de keukenBegeleiding van de leerlingkoksMeewerken in de uitvoering en bewaken van de...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    VacaturebeschrijvingASSISTENT HORECA MANAGER Rechterhand van de Horeca ManagerDIT WORDT JOUW ROL Als Assistant Horeca Manager ben je medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en de rechterhand van de Horeca Manager, aan wie je rapporteert. Zelf coach en committeer je tientallen medewerkers, inclusief het (mede) bepalen van de planning, het...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Bosch en Duin, Provincie Utrecht, Zeist, Nederland Brothers Horeca Groep Voltijd

    Chef de partieHFSLG Bosch en DuinFulltimeEen vierdaagse werkweekSalaris tussen € en € Doorgroeimogelijkheden25 vakantiedagen20% korting bij alle BHG-locatiesDe functie in het kortVoor de HFSLG zoeken wij een cre


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Koninklijke Jaarbeurs Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zoeken een ervaren Demi Chef de Partie om te werken in onze keuken. Als Demi Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten en het beheren van de keuken. Je werkt in een team van gekwalificeerde koks en bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de producten.VerantwoordelijkhedenBereid gerechten voor en...

  • Pastry Chef de Partie

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and creative Pastry Chef de Partie to join our team at the Conservatorium Hotel in Amsterdam. As a key member of our Pastry kitchen, you will be responsible for developing new pastry dishes, maintaining quality and continuity, and working closely with our Executive Pastry Chef to take our pastry kitchen to the...

Chef De Partie Comptoir Libanais

4 maanden geleden


Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd
Vacaturebeschrijving

Chef de Partie
...omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren

Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de vegetarische tegenhanger nog een kwartier moet pruttelen, gaat het mis. Het is van groot belang dat jij een keukenbrigade tot topprestaties voor onze gasten kan inspireren.

Wat ga je als Chef de Partie doen?
Regelen wat er geregeld moet worden om van elk bezoek een feestje te maken. De key ingrediënten? Heldere shiftbriefings. Inspirerende coaching van het keukenteam. Het bestellen van precies de juiste grondstoffen in precies de juiste hoeveelheden. Het borgen van een veilige en HACCP-bestendige manier van werken. En het (voor eens en altijd) oplossen van eventuele issues die gasten en collega's ervaren. Afwisseling genoeg dus Komt bij dat je ook je culinaire skills kunt inzetten, want als er even niets te regelen is, sta je zelf achter in de keuken. Goed voorbeeld doet ook in 2023 goed volgen Een afwisselende rol dus voor een ervaren Kok die kennis graag deelt en koken wil afwisselen met coaching, teambuilding en coördineren. 

  • Je regelt alles op medewerkersgebied: onboarden, coachen, ontwikkelen, aansturen, inspireren 
  • Je borgt de juiste manier van werken en zorgt ervoor dat we de juiste spullen 'in huis' hebben
  • Je bewaakt de kwaliteit van alles wat er op het bord verschijnt
  • Je borgt dat we veilig en volgens alle Arbo, HACCP, enzovoorts regels werken 
  • Je lost eventuele issues van gasten en collega's snel, slagvaardig en definitief op
  • Je denkt, praat en beslist mee over verbeteringen en vernieuwingen 

Wat heb je nodig om te starten?

  • MBO 3 niveau, 3 jaar (meer mag) ervaring als Kok, waarvan 1 jaar in een coachende rol
  • Je kent de relevante regelgeving én weet hoe je regels keurig naleeft
  • Een leermeesterdiploma is geen harde eis, maar moet je dan wel (snel) willen behalen
  • Bewezen talent om een team te inspireren en door te ontwikkelen
  • Goed ontwikkeld gastgevoel: je gaat altijd voor die kikker-brede glimlach

Waarom jij als Chef de Partie wilt werken

  • Omdat je wel wat kunt met een gegarandeerde startdatum en salaris afhankelijk van ervaring, functieschaal 5 horeca cao
  • Omdat je hebt gemerkt dat coachen je even goed bevalt als koken
  • Omdat je blij wordt van de kansen die een grote, internationale organisatie biedt
  • Omdat je ook vrolijk wordt van royale toeslagen en vergoedingen
  • Omdat je een goede reiskostenvergoeding krijgt

Over de werkgever

Wat wij bieden

  • Gegarandeerde startdatum en salaris afhankelijk van ervaring, functieschaal 5 horeca cao
  • Coachen bevalt je even goed als koken
  • Kansen die een grote, internationale organisatie biedt
  • Royale toeslagen en vergoedingen
  • Goede reiskostenvergoeding