Keuken Chef

1 dag geleden

Nederland Albron Voltijd

Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de vlotte gang van zaken tijdens de dienst. Zo sta jij als echte professional met ervaring te knallen in de keuken
Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Word jij onze nieuwe vaste collega die de vakantie van onzegasten onvergetelijk maakt?
Je hebt 3 vrije weekenddagen per maand en er wordt gewerkt met correct afgelijnde uurroosters
geeft werkinstructies aan de Demi chefs de partie, de eerste keukenhulpen en keukenjongens(meisjes), of tijdelijke hulpkrachten/keukenhelpers voor de mise en place, bereidingen, bakken, schoonmaken en ordenen van keukenmateriaal;
neemt deel aan de shift kick off bij aanvang van de dienst;
controleert kwaliteit en versheid en correcte bewaring van de producten;
controleert voorraad en materiaal van de keuken en geeft noden en tekorten door aan de Sous-chef en/of aan de MF&Q en/of Econoom
staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken;
geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, gerechten of presentaties.
staat in voor efficiënte werkorganisatie van de keuken ism de Sous chef;
mise en place en bereiden van warme en koude gerechten volgens planning of bestelling;
naleven en bewaken van concepten en technische fiches;
kwaliteit van de bereidingen (aspect en smaak), respecteren gebruik van ingrediënten, gaartijden, enz...;
waakt over de werkzaamheden van de Demi chefs de partie, de eerste keukenhulpen, de keukenjongens- en meisjes en overige tijdelijke hulpkrachten/keukenmedewerkers.
versheid en kwaliteit van grondstoffen en producten; toezicht op hygiëne en veiligheid van medewerkers.
Salaris afhankelijk van jouw kennis en ervaring volgens barema PC 302
Contracten van 20tot 38 uur per week afhankelijk van jouw voorkeur.
Minimaal 16 vrije weekenden of 40 vrije weekenddagen op jaarbasis 
ep @ albron.Solliciteren Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Het sollicitatiegesprek Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Aanbieding akkoord en contract getekend?
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron

  • Keuken Chef

    7 uur geleden

    Nederland Albron Voltijd

    Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de producten, de coördinatie van het keukenteam en de vlotte gang van zaken tijdens de...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden

    nederland Albron Voltijd

    Gezocht Chef de Partie!Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden

    nederland Albron Voltijd

    Gezocht Chef de Partie!Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Nederland Albron Voltijd

    Gezocht Chef de Partie! Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden

    nederland Albron Voltijd

    Gezocht Chef de Partie!Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...

  • Chef de partie

    6 maanden geleden

    Nederland, NL NLwerkt Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsDemi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. In de rol van Demi-Chef de Partie werk je nauw samen met de Sous Chef en de Chef de...

  • Albron Chef de Partie

    6 uur geleden

    Nederland Albron Voltijd

    Gezocht Chef de Partie!Als Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de...

  • Demi-Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center Parcs Demi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. In de rol van Demi-Chef de Partie werk je nauw samen met de Sous Chef en de Chef...

  • Demi-Chef de Partie

    2 maanden geleden

    nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsDemi-Chef de Partie gezocht! Als Demi-Chef de partie ben jij een onmisbare schakel in onze keuken op Center Patrcs De Vossemeren. We zijn op zoek naar een gedreven professional die klaar is voor de volgende stap in zijn/haar culinaire carrière. In de rol van Demi-Chef de Partie werk je nauw samen met de Sous Chef en de Chef de...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden

    nederland Albron Voltijd

    Werken bij Albron Center ParcsAls Chef de Partie ben je de rechterhand van de Sous-Chef. Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van...

  • Demi chef de partie Center Parcs Erperheide

    2 maanden geleden

    nederland Albron Voltijd

    Center Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod...

  • Demi chef de partie Center Parcs Erperheide

    2 weken geleden

    Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod...

  • Demi chef de partie Center Parcs Erperheide

    4 weken geleden

    nederland Albron Voltijd

    Center Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod...

  • Albron | Demi chef de partie Center Parcs Erperheide | nederland

    7 uur geleden

    Nederland Albron Voltijd

    Center Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Erperheide is een waar kinderparadijs, met het bos als speeldomein in Belgisch Limburg. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Naast de vele activiteiten is er ook een ruim aanbod...

  • chef kok

    4 maanden geleden

    Nederland, NL NLwerkt Voltijd

    Ben jij onze nieuwe souschef op Albron Center Parcs Vossemeren? Kom jij leidinggeven aan ons enthousiaste team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café!Werken als souschef in de horeca betekent dat jij dagelijks leiding geeft aan de gehele keukenbrigade in de verschillende keukens. Dit...

  • Operator Productie Specerijen

    2 weken geleden

    nederland ProfMatch Voltijd

    Operator Productie SpecerijenJij als vakbekwaam operator in de 5-ploegendienst stuurt, controleert en beheerd ons productieproces van grondstof tot eindproduct, met als doel het produceren van 700 kg gedroogde kruiden en specerijen per dag. Te denken aan curry-, paprika-, gember- en chilipoeders.Als operator kom jij hierbij te werken in een schone...

  • Operator 5-ploegendienst | Productie van Specerijen

    2 weken geleden

    nederland ProfMatch Voltijd

    Operator 5-ploegendienst | Productie van SpecerijenJij als vakbekwaam operator in de 5-ploegendienst stuurt, controleert en beheerd ons productieproces van grondstof tot eindproduct, met als doel het produceren van 700 kg gedroogde kruiden en specerijen per dag. Te denken aan curry-, paprika-, gember- en chilipoeders.Als operator kom jij hierbij te werken in...