Assistent Restaurant Manager

2 maanden geleden


Amsterdam Noord, Nederland Lowlander Botanical Bar & Restaurant Voltijd

Bij Lowlander Botanical Bar & Restaurant zijn we op zoek naar een enthousiaste Assistent restaurantmanager

Full-time - Lowlander Botanical Bar & Restaurant

**Over de rol**

Jij maakt deel uit van het managementteam, waarin je samenwerkt om de dagelijkse operaties te coördineren en de kwaliteit in het restaurant te waarborgen. Als medeverantwoordelijke voor 10 tot 20 collega's bied je ondersteuning en stuur je bij indien nodig. In jouw rol als assistent manager ligt de nadruk op kwaliteit, efficiëntie en gastvrijheid. Je fungeert als aanspreekpunt niet alleen voor je collega's maar ook voor onze gasten, waarbij je tevens de rol van gastheer of -vrouw vervult. Op deze manier draag jij bij aan een positieve gastervaring en lever je een waardevolle bijdrage aan het succes van Lowlander Botanical Bar & Restaurant.

**Roles & Responsibilities**
- Ondersteunen van de restaurantmanager bij het toezicht op alle facetten van het restaurant, inclusief het beheer van de voorraad.
- Zorgen voor een uitstekende gastbeleving door het personeel te trainen en te coachen in correcte bedieningstechnieken, het afhandelen van klachten en het waarborgen van een positieve ervaring voor de gasten.
- Toezicht houden op en begeleiding bieden aan het restaurantpersoneel, zoals serveerders, barmedewerkers en gastheren/gastvrouwen, door middel van continue training en ondersteuning.
- Bijdragen aan het werven, inwerken en opleiden van nieuwe medewerkers, zodat zij over de benodigde kennis en vaardigheden beschikken om hun taken efficiënt uit te voeren.
- Samenwerken met het keukenpersoneel om ervoor te zorgen dat de gerechten tijdig en nauwkeurig worden bereid, het toezicht houden op de presentatie van het eten en het aanpakken van eventuele problemen met de kwaliteit of klanttevredenheid.
- Uitvoeren en handhaven van de beleidsregels en procedures van het restaurant, waaronder kledingvoorschriften, werknemersgedrag en operationele richtlijnen.
- Bewaken en handhaven van de netheid en orde in het restaurant, om een veilige en gastvrije omgeving te creëren voor zowel personeel als gasten.

Over jou
- Je hebt 1-2 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
- Je bent beschikbaar voor 32-38 uur in de week;
- Je bent bereid om avond
- en weekenddiensten te werken en hebt geen 9 tot 5-mentaliteit;
- Je bruist van de energie, bent gastvrij en altijd gemotiveerd om de verwachtingen van jouw gasten te overtreffen;
- Je vindt het leuk om te leren over craft bieren, beer & food pairings en duurzaam eten;
- Je spreekt Nederlands en woont in de omgeving Amsterdam.

**Wat wij jou bieden**
- Een leuke baan in een gezellig en gedreven team dat betekenisvolle impact wil maken;
- Salaris conform de horeca CAO, afhankelijk van kennis en ervaring en doorgroeimogelijkheden naar leidinggevende functies;
- Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden en teambuilding-evenementen zoals onze uitgebreide kwartaalmeetings en maandelijkse (after work) borrels;
- Je werkt in Amsterdam-Noord, in ons episch centrum: Lowlander Botanical Bar & Restaurant;
**Solliciteer**

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Werklocatie: Fysiek



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Jouw hart klopt sneller van gastvrijheid Als Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief Hotels ben je de spil in ons team. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks leiden van onze gasten en het garanderen van een onvergetelijke ervaring. Je bent een echte multitasker en kan jezelf omschrijven als sociaal, flexibel en een doorpakker. Je...


  • Amsterdam, Nederland Taco Bell Nederland Voltijd

    Wat ga je doen als Assistent Restaurant Manager Horeca bij Taco Bell?Als Assistent Restaurant Manager Horeca ben je een echte hands-on manager die gasttevredenheid vooropstelt, een mentor is voor het team en de uitdaging wil aangaan om de verantwoordelijkheid te nemen voor het restaurant.Naast het coachen van je team ben je onder andere in staat om alle...

  • Assistent Restaurant Manager

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Jouw hart klopt sneller van gastvrijheid Jij kan jezelf omschrijven als sociaal, een multitasker en een doorpakker. Jij voelt niet alleen aan wat de gast wenst, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een perfect lopen servies. Een fijne dosis ervaring is fijn, maar mocht er toch nog wat kennis...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pizza Beppe Voltijd

    Pizza Beppe zoekt een Assistent Restaurant Manager die gastvrijheid in zijn DNA heeft.Onze restaurants in Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Eindhoven en Rotterdam zijn de perfecte plek om je carrière te starten als Assistent Restaurant Manager. Bij Pizza Beppe serveren we authentieke Napolitaanse pizza, gemaakt met de beste producten, volgens de originele...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pizza Beppe Voltijd

    Pizza Beppe zoekt een Assistent Restaurant Manager die gastvrijheid in zijn DNA heeft.Onze restaurants in Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Eindhoven en Rotterdam zijn de perfecte plek om je carrière te starten als Assistent Restaurant Manager. Wij serveren authentieke Napolitaanse pizza, gemaakt met de beste producten, volgens de originele Italiaanse...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    De perfecte combinatieAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief Hotels ben je de perfecte combinatie van gastvrijheid en professionele service. Je bent verantwoordelijk voor het leiden van een team van medewerkers en het garanderen van een topverblijf voor onze gasten.Je takenVoortouw nemen op het gebied van training, motivatie en enthousiasme...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een Assistent Restaurant ManagerAls Assistent Restaurant Manager bij Floor17 ben je de rechterhand van de Restaurant Manager. Je bent veel op de werkvloer bezig met operationele werkzaamheden en bent de spreekbuis tussen operations team en management. Je helpt ook achter de schermen mee met het bedenken van toffe ideeën om ons concept nóg beter...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw hart klopt sneller van gastvrijheidJij bent een sociaal, multitaskend en doorpakend persoon die niet alleen weet wat de gast wenst, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een perfect lopen servies. Een fijne dosis ervaring is fijn, maar mocht er toch nog wat kennis ontbreken, is dat helemaal niet erg. Wij...


  • Amsterdam Centrum, Nederland Gauchos Grill Restaurants Voltijd

    **De assistent-restaurantmanager bij Gauchos Grill is de regisseur van onze gastvrijheid. Zijn/haar missie is pas geslaagd als iedere gast tevreden de deur uitgaat!** **Wie zijn wij?** Gauchos Grill Restaurants exploiteert in Nederland 9 kwaliteitsrestaurants, ademt Argentinië en staat voor STEAK, GRILL, VERS, MALS & ARGENTIJNS. Wij bestaan al 46...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Taco Bell Nederland Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenJe straalt zelfvertrouwen uit en kan goed omgaan met verschillende situaties;Je coacht en ondersteunt je team door constructieve feedback;Je bent doelgericht en wil iedere doelstelling overtreffen;Je motiveert en inspireert je team door waardering uit te spreken over behaalde successen;Je traint en coacht nieuwe medewerkers op...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw hart klopt sneller van gastvrijheidJij bent een sociaal, multitaskend en doorpakend persoon die niet alleen weet wat de gast wenst, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een perfect lopen servies. Een fijne dosis ervaring is fijn, maar mocht er toch nog wat kennis ontbreken, is dat helemaal niet erg. Wij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw hart klopt sneller van gastvrijheidJij bent een sociaal, multitaskend en doorpakend persoon die niet alleen weet wat de gast wenst, maar ook wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een perfect lopen servies. Een fijne dosis ervaring is fijn, maar mocht er toch nog wat kennis ontbreken, is dat helemaal niet erg. Wij...


  • Amsterdam, Nederland The Harbour Club Amsterdam Zuid Voltijd

    Wil jij een sleutelrol spelen in het iconische Harbour Club Amsterdam Zuid?We zoeken een energieke en gemotiveerde Assistent Restaurant Manager die samen met het team elke avond onvergetelijk maakt in het hart van Oud-Zuid.Wat ga je doen?Als Assistent Restaurant Manager bij de Harbour Club Amsterdam Zuid zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke...

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Conservatorium Voltijd

    Overzicht van de functieAls Restaurant Supervisor bij Conservatorium ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het restaurant en lounge. Je werkt nauw samen met de Restaurant Manager en de Assistent Managers om ervoor te zorgen dat de hoge verwachtingen van onze gasten worden vervuld.Je taken en verantwoordelijkhedenLeiding geven aan het team...

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Klein Breda Voltijd

    Voor restaurant Klein BREDA zijn wij opzoek naar een enthousiaste Restaurant Manager om ons team te versterken. Klein BREDA is het zusje van Restaurant BREDA, maar met een eigen karakter. We serveren een Chef’s menu (3, 5 of 7 gangen) met seizoensgebonden gerechten. Met een moderne internationale keuken op hoog niveau in een warme, toegankelijke entourage,...


  • Amsterdam, Nederland Pizza Beppe Voltijd

    Come work at Pizza Beppe!Voor onze vestigingen in Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Eindhoven en Rotterdam zijn wij op zoek naar een Assistent Restaurant Manager die écht weet wat gastvrijheid is.Bij de restaurants van Pizza Beppe gaat ‘fast casual dining’ hand in hand met kwaliteit. Wij serveren authentieke Napolitaanse pizza, gemaakt met de beste...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Taco Bell Nederland Voltijd

    Wat ga je doen als Assistent Restaurant Manager Horeca bij Taco Bell?Bij Taco Bell Nederland ben je een echte hands-on leider die gastvrijheid vooropstelt, een mentor is voor het team en de uitdaging wil aangaan om de verantwoordelijkheid te nemen voor het restaurant.Als Assistent Restaurant Manager Horeca ben je verantwoordelijk voor het coachen van je team...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een Assistent Restaurant ManagerAls Assistent Restaurant Manager bij Floor17 ben je de rechterhand van de Restaurant Manager. Je bent veel op de werkvloer bezig met operationele werkzaamheden en bent de spreekbuis tussen operations team en management. Je helpt ook achter de schermen mee met het bedenken van toffe ideeën om ons concept nóg beter...

  • Assistent Manager

    2 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Brunch restaurant Dignita Hoftuin Voltijd

    Werken bij Dignita Hoftuin betekent meer dan werken in de horeca. Je serveert heerlijk eten in een groene oase in centrum Amsterdam, én je draagt bij aan ons maatschappelijke doel. Neem jij graag de leiding en wil je bovendien onderdeel zijn van een internationaal en divers team? Lees dan snel verder! **Een werkdag van een assistent manager**: Bij ons hoef...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Jouw hart klopt sneller van gastvrijheid Jij bent een sociaal en flexibel iemand die graag meewerkt aan een perfect lopend servies. Jij voelt aan wat de gast wenst en wat jouw medewerkers nodig hebben. Jij draait je hand niet om voor een uitdaging en bent bereid om te leren en te groeien. Wij geloven erin dat je altijd kan blijven...