Assistent HORECA Manager

4 weken geleden

Eindhoven, Nederland Tokyo by Night Eindhoven B.V. Voltijd

**Over het werk**

Als assistent manager ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op de dagelijkse bedrijfsvoering van onze vestiging, het aansturen van medewerkers en het zorgen dat alles soepel en in lijn met het concept van de locatie verloopt. Dit alles met behoud van een hoog niveau van service en gastvrijheid.

Je speelt een sleutelrol bij de werving van personeel, de planning, het opstellen van contracten en het voeren van prestatiebeoordelingen met het personeel.

Je bent er ook verantwoordelijk voor dat alle inkoop en marges op het afgesproken niveau liggen en dat de doelstellingen worden gehaald.

Je moet een doordachte leider en een goede beslisser zijn en iemand die kan helpen bij de ontwikkeling van personeel en leiding kan geven aan het front, terwijl je er altijd voor zorgt dat het bedrijf de goede kant op gaat. Help bijdragen aan strategieën en stel doelen voor groei binnen het bedrijf

**Belangrijkste verantwoordelijkheden**
- Je bent verantwoordelijk voor het toezicht op de karaoke, de keuken en de bar.
- Beheer budgetten en optimaliseer de uitgaven terwijl u efficiënte planningen implementeert
- Voer regelmatig prestatiebeoordelingen uit met het personeel om ervoor te zorgen dat hoge normen worden gehandhaafd en naleving procedures worden geïmplementeerd
- Interviewen van nieuw personeel en opstellen van contracten
- Beheer de bar
- en keukeninventaris, voorraad en analyseer alle categorieën voedsel en drank om ervoor te zorgen dat verspilling tot een minimum wordt beperkt
- Samen met anderen toezicht houden op de dagelijkse werkzaamheden en ervoor zorgen dat de werkplek een veilige en leuke omgeving is om in te werken
- Wekelijks overleg en rapporteren aan groepsmanager en de eigenaren

**Over jou**
- Je woont in of nabij Eindhoven, of je bent bereid te verhuizen naar Eindhoven
- 2+ jaar ervaring in de horeca met een focus op management
- Je beschikt over uitstekende schriftelijke en mondelinge communicatieve vaardigheden
- Je beschikt over uitstekende leiderschapskwaliteiten en bent in staat je team te motiveren en inspireren
- Je beschikt over strategische organisatorische vaardigheden, waaronder aandacht voor detail en multitasking
- Je hebt een gedegen kennis van inventaris en voorraadbeheer
- Je bent zeer bedreven in management, planning, budgettering en analyse
- Je bent besluitvaardig en creëert duidelijkheid voor de mensen om je heen
- Flexibiliteit om 's avonds, in het weekend en op feestdagen te werken, wanneer dat nodig is

**Wat je ervoor terugkrijgt**
- Een leuke, levendige en gevarieerde werkomgeving met veel groei
- en ontwikkelingspotentieel
- Flexibele werkuren
- Leuke groepsuitjes

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €2.400,00 - €2.600,00 per maand

Verwacht aantal uur: 20 - 32 per week

Rooster:

- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Ervaring:

- horeca: 2 jaar (Vereist)
- management: 1 jaar (Vereist)

Licentie/certificaat:

- svh diploma (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

  • Horeca Assistent Manager

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vapiano Voltijd

    Heb je een passie voor de horeca en ben je op zoek naar een uitdaging?Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager.Wat doe je bij Vapiano?Als Horeca Assistent Manager werk je nauw samen met de manager van jouw restaurant om een onvergetelijke eetervaring te creëren voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het leiden van een team en het zorgen dat alles...

  • Assistent Horeca Manager

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd € 18

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. We organiseren regelmatig teamfeestjes en houden onderlinge wedstrijden....

  • Assistent Horeca Manager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd € 18

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. We organiseren regelmatig teamfeestjes en houden onderlinge wedstrijden....

  • Horeca Assistent Manager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Wij zoeken een Horeca Assistent ManagerBen jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor jou.Als Horeca Assistent Manager bij Vapiano speel je een cruciale rol in het succes van ons restaurant. Samen met de Restaurant Manager ben...

  • Horeca Assistent Manager

    4 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager!Over VapianoVapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn ve...

  • HORECA Assistent Manager

    3 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Nederland Voltijd

    **Als Horeca assistent manager bij Vapiano speel je een cruciale rol in het succes van ons restaurant. Samen met de Horeca manager ben je verantwoordelijk voor het creëren van een geweldige eetervaring voor onze gasten. Je ondersteunt de Horeca manager bij het leiden en motiveren van het team, het waarborgen van efficiënte operationele processen en het...

  • Horeca Assistent Manager

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager!Over VapianoVapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd € 18

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    3 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd € 18

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    22 uur geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    22 uur geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager!Over VapianoVapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    23 uur geleden

    Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd € 18

    Ben jij een meester(es) in het leiden van een bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren van een onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoons voor je. Vapiano zoekt een Horeca Assistent Manager! Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is...

  • Horeca Assistent Manager

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Nederland NLwerkt Voltijd

    Ben jij een meester(es) in het leiden vaneen bruisend restaurant en heb je een passie voor het creëren vaneen onvergetelijke eetervaring? Dan hebben we iets buitengewoonsvoor je. Vapiano zoekt een Horeca AssistentManager!Over VapianoVapianois een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereideItaliaanse gerechten. Onze werkomgeving is dynamisch...

  • Assistent HORECA Manager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Tokyo by Night Eindhoven B.V. Voltijd

    **Over het werk** Als assistent manager ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op de dagelijkse bedrijfsvoering van onze vestiging, het aansturen van medewerkers en het zorgen dat alles soepel en in lijn met het concept van de locatie verloopt. Dit alles met behoud van een hoog niveau van service en gastvrijheid. Je speelt een sleutelrol bij de...

  • Assistent HORECA Manager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Tokyo by Night Voltijd

    **Over het werk** Als assistent manager ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op de dagelijkse bedrijfsvoering van onze vestiging, het aansturen van medewerkers en het zorgen dat alles soepel en in lijn met het concept van de locatie verloopt. Dit alles met behoud van een hoog niveau van service en gastvrijheid. Je speelt een sleutelrol bij de...

  • Assistent Manager

    4 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Freshh Voltijd

    **Vacature: Assistent Manager bij Lunchroom Freshh - Eindhoven (20-24 uur)** Ben jij een enthousiaste en georganiseerde professional die graag de handen uit de mouwen steekt? Heb je een passie voor horeca en vind je het leuk om een klein team aan te sturen? Dan zoeken wij jou! **Wie zijn wij?** Lunchroom Freshh is een gezellige en sfeervolle plek in...

  • Assistent Restaurant Manager

    16 uur geleden

    Eindhoven, Nederland Hout Stijp S - Eindhoven Voltijd

    Voor onze Napolitaanse Pizzeria in Eindhoven zijn wij op zoek naar ervaren **assistent restaurant manager.** Authentiek, speels, smaakvol en goede kwaliteit in al zijn eenvoud is waar wij voor staan! Of je nou komt voor de lekkerste Napolitaanse pizza uit de houtgestookte steenoven, een verfrissende Birra Moretti, Eindhovense bieren, een geweldig glas...

  • Assistent Bedrijfsleider HORECA

    2 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Mathilde Drinks & More Voltijd

    Mathilde Drinks & More zoekt een ervaren assistent bedrijfsleider die ons team komt versterken. Mathilde Drinks & More is een modern, stijlvol stadscafé waar gasten van jong tot oud zich welkom voelen. Hierdoor zijn we in korte tijd een begrip geworden binnen de Eindhovense Horeca en met name de Kleine Berg. De Kleine Berg is een hip straatje aan de rand...