Zelfstandig Werkend Kok- de Groene Olifant

6 maanden geleden


Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een lekker biertje op het terras, heerlijke fles wijn met een kaasplank een uitgebreid diner in de avond of een cocktail in de late uurtjes. Er is voor ieder wat wils is en eenieder zal zich hier thuis voelen.

Voor De Groene Olifant zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok die affiniteit heeft met het neerzetten en ontwikkelen van geweldige gerechten, aspiratie heeft om door te groeien binnen de organisatie en vooral een enorme teamspeler is.

Functieomschrijving
- Leidinggeven en aansturen van je team; 
- Eindverantwoordelijkheid voor de kwaliteit en consistentie van de keuken; 
- Coördineren en regelen van de werkuitvoering in de keuken; 
- Het bijhouden van de inkoop en voorraad in de keuken; 
- Motiveren, stimuleren en corrigeren wanneer nodig; 
- Ontvangen en controleren van bestellingen; 
- Schoonmaken van de werkomgeving; 
- Verantwoordelijkheid voor signaleren van bijzonderheden en mankementen in de werkomgeving; 
- Kostenbewust, effectief en efficiënt werken; 
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid;  
- Verantwoordelijk voor HACCP. 

Wie ben jij?
- Aantoonbare ervaring in de keuken; 
- Affiniteit met wereldkeuken, creatieve instelling;
- Goede communicatieve vaardigheden; 
- Je hebt liefde voor de horeca; 
- Positieve instelling; 
- Waarborgt een prettige werksfeer; 
- Teamspeler.

Wat wij bieden?
- Een enorm gezellig team;
- Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit;
- Diverse trainingen voor jouw ontwikkeling;
- Heerlijk personeelseten en -drinken;
- Een goed salaris, boven het horeca CAO;
- 8% vakantiegeld;
- Gebruik van de vele voordelen van ons Benefits-programma, met kortingen bij o.a. Classpass, EQUAL Yoga, onze eigen zaken, kaashuis Tromp en meer;
- Doorgroeimogelijkheden binnen een groep van 8 horecazaken.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: Vanaf €2.250,00 per maand

Verwacht aantal uur: 24 - 38 per week

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Rooster:

- Flexibele werkuren
- ma-vr

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Vrijdagmiddagborrel

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek



  • Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi, oud Amsterdams eetcafé, waar goed eten en lekkere dranken bovenaan staan. Waar de buurman samen met de student een biertje drinkt op het zonovergoten terras. Waar je 's ochtends een koffietje met appeltaart besteld en 's avonds één van de creaties van de chef met een mooie wijn. Een allesomvattend horecabedrijf onder de rook...

  • Chef- de Groene Olifant

    6 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland De Groene Olifant Voltijd

    De Groene Olifant is een mooi en oud eetcafé 2.0 in Amsterdam-oost onder de rook van Artis. Een plek waar goed eten, uitmuntende service, gastvrijheid en kwalitatieve dranken voorop staan. Deze prachtige zaak is de plek waar de hele buurt graag zijn vrije tijd spendeert! Gastvrijheid en gezelligheid staat voorop in dit concept en iedereen is welkom voor een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland DE KROON Voltijd

    **Sluit je aan bij de Kroon familie als Zelfstandig Werkend Kok!** Kom thuis in de bruisende wereld van De Kroon op het Rembrandtplein in Amsterdam. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die ons team komt versterken! Is koken jouw allergrootste passie? Dan zien wij jouw sollicitatie graag tegemoet! OVER DE KROON Al jarenlang is De Kroon een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Brasserie Nel Voltijd

    **Zelfstandig Werkend Kok**: **Parttime of Fulltime, draait lunch en diner** **Functie eisen**: - MBO niveau 3 werk - en denkniveau; - aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken; - kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart. **Initiatief nemen**: - begint uit zichzelf, wacht niet af; - heeft vertrouwen in eigen kunnen...

  • Zelfstandig Werkende Kok

    6 maanden geleden


    Amsterdam Noord, Nederland De Verbroederij Voltijd

    **Word onze nieuwe Zelfstandig Werkend Kok bij De VerbroederIJ!** Heb jij een passie voor koken en een neus voor culinaire creativiteit? Ben je op zoek naar een dynamische werkplek waar je je culinaire vaardigheden kunt laten schitteren? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou! **Over De VerbroederIJ**: De VerbroederIJ is niet zomaar een restaurant; het...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Steak Club Leidse Voltijd

    **Steak Club Leidse is op zoek naar Zelfstandig werkende koks (let op: geen ZZP)!** Wij zijn een New York inspired Steak Restaurant & Bar, gevestigd in hartje Amsterdam bij het Leidseplein. Met onze heerlijke menukaart (van de beste dry aged meats; denk aan perfect gegrilde Tomahawk of côte de boeuf, of wat dacht je van onze heerlijke juicy burgers),...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland A Beautiful Mess Voltijd

    **Zoek jij een inspirerende werkplek en houd je van samenwerken?** Ben jij een Zelfstandig Werkend Kok met passie voor de Midden-Oosterse en Afrikaanse keuken en heb je een hart voor sociale missies? Wil jij onze Triple A locatie een daverend succes helpen maken? Dan is A Beautiful Mess op zoek naar jou voor onze nieuwe, grootse locatie aan de...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Koninklijk Theater Carré Voltijd

    Wij zoeken een Zelfstandig Werkend KokKoninklijk Theater Carré is een uniek theater dat een breed aanbod van theaterproducties biedt. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die onze keuken leidt en onze bezoekers met smaakvolle gerechten vermaakt.VerantwoordelijkhedenBereid smaakvolle gerechten van Nederlandse bodem.Bewaak het bereidingsproces en...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland MR. HAZ TACOBAR Voltijd

    Over de BaanWij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok om ons team te versterken. Onze keuken is een professionele omgeving waar we volgens HACCP-richtlijnen werken. We maken alle gerechten in huis, inclusief tortillas. Als zelfstandig werkend kok zul je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van onze Mexicaanse gerechten en zul je moeten kunnen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Howdyset Voltijd

    **Zelfstandig Werkende Kok** Ter versterking van onze keuken zijn wij opzoek naar een aantal zelfstandig werkend kok die graag hun kook kunsten willen laten zien.(Schiphol / Amsterdam ) Ben jij iemand die graag met passie en plezier kookt en kennis heeft van producten/ ingrediënten ? Dan zoeken wij jou ! **Werkzaamheden**: - Op Werk-Locatie koken. -...

  • Zelfstandig Werkend Kok/kook

    3 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Grand Cafe Restaurant 1e Klas Voltijd

    Is koken jouw passie? Wil jij werken in een keuken op topniveau? Werk jij graag met de allermooiste producten en de leukste mensen? Dan zijn wij opzoek naar jou! Als zelfstandig werkend kok is multitasking jou op het lijf geschreven en kan je goed presteren onder druk. Met de begeleiding van onze chef laat jij je creativiteit spreken en maak je de mooiste...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Hotel Arena Voltijd

    **Zelfstandig Werkend Kok**: **Wie zijn wij?**: Hotel Arena ligt aan de rand van het Amsterdamse centrum middenin de groene stadsoase, het Oosterpark. Het monumentale pand uit 1888, transformeerde door de jaren heen van Rooms-Katholiek meisjesweeshuis, tot sleep-in naar nu een viersterren boutique hotel. De rijke historie wordt gecombineerd met een modern...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland De Brabantse aap Voltijd

    **Over De Brabantse Aap** De Brabantse Aap is een begrip in Amsterdam. De serre in de winter en het grote terras in de zomer maken van ons een geliefde hot spot aan ’t Spui. We zijn vanaf 11:00 uur geopend. Dus naast onze bieren wordt er ook flink koffie en huisgemaakt gebak genuttigd. De keukenbrigade is berucht om de grote aantallen smakelijke gerechten...

  • Zelfstandig Werkende Kok

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland CIRFOOD Voltijd

    CIRFOOD is op zoek naar een Zelfstandig Werkende Kok om onze nieuwe keuken te leiden. Als zelfstandig werkende kok ben je verantwoordelijk voor het dagelijks menu, het geven van culinaire invulling op het menu en de netheid van de keuken.Je bent een stressbestendige en creatieve kok met een grote passie voor gezond eten en drinken. Je bent in staat om snel...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij Zoeken Een Zelfstandig Werkend KokBij Vermaat creëer je heerlijke gerechten voor onze reizigers op Schiphol Airport. Je werkt met verse, seizoensgebonden ingrediënten en zorgt voor een uitstekende culinaire ervaring. Ons team bestaat uit 8 vaste koks met daarbij een klein deel oproepkrachten.Jouw WerkplekDe Privium Lounges op Schiphol Airport bieden...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Tempo-Team Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij gepassioneerd over culinaire creaties? Droom je ervan om jouw keukentalenten op een andere plek in te zetten? Dan is dit jouw moment! Wij zijn op zoek naar een creatieve, energieke zelfstandig werkend kok! Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wij luisteren naar jouw wensen en gaan op zoek naar een passende vacature!Wat bieden...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Nationale Opera & Ballet Voltijd

    **Nationale Opera & Ballet **is op zoek naar een **zelfstandig werkend kok** (**30-38 uur p/w)** **Over ons** Nationale Opera & Ballet is een van de grootste Nederlandse culturele organisaties en bevindt zich in het hart van Amsterdam. Bij ons ontstaat de magie op het toneel. Met ruim 600 collega’s van 30 nationaliteiten werken we elke dag samen om...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Constellation Careers Voltijd

    Ben je net afgestudeerd of nog aan het studeren aan de koksschool? En lijkt het jou leuk om een bijdrage te leveren aan de gaafste evenementen, zoals voetbalwedstrijden zoals Ajax-PSV, de thuiswedstrijden van het Nederlands Elftal en concerten van onder andere Taylor Swift, de Toppers, P!nk, Burna Boy en Verknipt? Dan ben je bij de Johan Cruijff Arena aan...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Constellation Careers Voltijd

    Ben je net afgestudeerd of nog aan het studeren aan de koksschool? En lijkt het jou leuk om een bijdrage te leveren aan de gaafste evenementen, zoals voetbalwedstrijden zoals Ajax-PSV, de thuiswedstrijden van het Nederlands Elftal en concerten van onder andere Taylor Swift, de Toppers, P!nk, Burna Boy en Verknipt? Dan ben je bij de Johan Cruijff Arena aan...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Constellation Careers Voltijd

    Ben je net afgestudeerd of nog aan het studeren aan de koksschool? En lijkt het jou leuk om een bijdrage te leveren aan de gaafste evenementen, zoals voetbalwedstrijden zoals Ajax-PSV, de thuiswedstrijden van het Nederlands Elftal en concerten van onder andere Taylor Swift, de Toppers, P!nk, Burna Boy en Verknipt? Dan ben je bij de Johan Cruijff Arena aan...