Zelfstandig Werkend Kok

**ZELFSTANDIG WERKEND KOK**

Ben jij een gepassioneerde en creatieve kok die opzoek is naar een goede werk-privé balans? Zoek je een uitdagende baan bij een groeiend restaurant? Dan is deze vacature iets voor jou

**Het voordeel van Olle Stee**

Wij snappen dat je naast het werken met heerlijke ingrediënten een goede werk-privé balans belangrijk is, ook als je parttime werkt. Daarom kan je bij ons in slechts 3 of 4 dagen al je uren maken, dus lekker 3 of 4 dagen vrij Natuurlijk zijn er meerdere opties mogelijk, dit is slechts een van de opties die we aanbieden. Daarnaast is het weekend belangrijk, zowel voor ons als voor jou. Daarom ben je bij ons 2 van de 4 weekenden vrij Wel zo lekker om naast je geweldige werk bij ons tijd te hebben voor je gezin en/of hobby's.

**Olle Stee, waar genoten mag worden**

Uitzonderlijke gastvrijheid, overheerlijke gerechten en ongedwongen genieten. Dat is waar de Olle Stee voor staat Wij laten je genieten, zowel de gasten als ons team. Want waar genoten wordt, waar geleefd wordt Vanaf de eerste stap die je in de zaak zet is het gelijk duidelijk. Vrolijke collega’s brengen de lach op elk gezicht. Gerechten waar je de hele dag al naar uit kijkt. Dit alles maakt tot een onvergetelijke beleving waarbij je uitkijkt naar de volgende keer

Midden in het centrum van het bruisende Zuidlaren vind je ons. Met uitzicht op het plein waar de jaarlijkse Zuidlaardermarkt plaats vindt en met de zon die de hele dag op ons schijnt, wat wil je nog meer. Ongedwongen genieten is waar wij een stap extra voor zetten. Een menukaart met geweldige gerechten, waarvan het overgrote meerendeel huisgemaakt. Een borrelkaart om nog even wat langer te blijven. Je vindt het allemaal bij Olle Stee

**Wat ga je doen?**

De dag begint natuurlijk eerst met een heerlijke kop koffie (wij weten hoe jij hem drinkt). Daarna begint de voorbereidingen. Bestellingen komen binnen en de mise & place kan gemaakt worden samen met de andere culinaire liefhebbers. Voor je het weet begint de lunch al. Het maakt jou niet uit hoeveel bonnen er zijn, zonder probleem maak jij ze allemaal samen met je collega’s in de keuken. Na de lunch gaan we alweer verder met de voorbereidingen voor het diner. Jij maakt zo een van onze geweldige gerechten waar onze gasten zo van genieten. Na het diner maak je de keuken weer helemaal spik en span zodat de volgende dag gelijk gebruikt kan worden.

Naast deze dagelijkse werkzaamheden krijg je de vrijheid om je eigen creativiteit en inzichten te uiten en te ontwikkelen. Samen met onze chef willen wij onze gasten een geweldige culinaire ervaring meegeven waarvoor ze graag terug komen.

**Wat verwachten wij van je?**
- Jij maakt elke dag de beste gerechten. Passie voor koken heb je zeker
- Alles schoon & veilig? Kennis en ervaring van HACCP is gewenst.
- Bord klaar om naar een gast te gaan? Jij hebt ogen die kwaliteit spotten en zorgt ervoor dat alles klopt.
- Meerdere bonnen tegelijk binnen? Geen probleem, je bent stressbestendig, flexibel en houdt het overzicht.
- Werken in een team of zelfstandig maakt jou niet uit, jij zorgt altijd dat alles soepel loopt.
- Nieuwe trends en ontwikkelingen volg je graag.
- Je neemt graag initiatief voor bijvoorbeeld nieuwe gerechten.
- Hard werken is voor jou geen probleem, van een vol restaurant en terras krijg je juist energie
- Wordt onderdeel van onze groei We krijgen het al drukker waardoor uitbreidingen op het programma staat.

**Wat mag je van ons verwachten?**
- Zeer goede werk-privé verhouding
- Weekend: mogelijkheid tot om het weekend vrij, ook wij mogen genieten van het weekend.
- Mogelijkheid om in slechts een paar dagen al je uren te draaien, ook als je parttime werkt.
- Werken op een van de mooiste plekken van Zuidlaren
- Een hecht en enthousiast team dat samenwerken hoog in het vaandel heeft staan.
- Zeker kans op een vast contract
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei.
- Uren, dagen en salaris afhankelijk van beschikbaarheid en ervaring.

Wij kijken ernaar uit om jouw talenten te ontdekken en samen fantastische gerechten te creëren in ons restaurant

Soort dienstverband: Parttime, Vaste baan

Salaris: €2.000,00 - €2.800,00 per maand

Verwacht aantal uur: 32 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Fietsplan
- Kosteloos parkeren
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Flexibele werkuren
- Sommige avonden
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Ervaring:

- zelfstandig werkend kok: 1 jaar (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 01-01-2025