Teamleider Vezet Keuken

Positie
In deze functie rapporteer je aan de Executive chef die eindverantwoordelijk is voor de desbetreffende fabriek. Deze directe lijn maakt het mogelijk om snel te kunnen schakelen, wat echt nodig is in onze grillige wereld van de fresh food industrie.
Als Teamleider Vezet Keuken word je onderdeel van het Fabriek Management Team (FMT) en geef je direct leiding aan de chefs in de productiekeuken & assemblage en indirect aan de operators, koks en productiemedewerkers. De Teamleider Vezet Keuken is het gezicht op de werkvloer en geeft leiding aan de productieafdelingen. Concreet betekent dit dat de Teamleiders Productie verantwoordelijk zijn voor het realiseren van de dagelijkse productie Werkzaamheden
Waar ga jij je mee bezig houden als Teamleider?
- Leidinggeven aan een team van medewerkers en de activiteiten in de productie.
- Operationeel verantwoordelijk voor veiligheid, kwaliteit, hygiëne en techniek van de afdeling.
- Uitdragen van de visie van Koninklijke Vezet en sturen op alle doelstellingen.
- Sturen op een goed verloop van het productieproces.
- Verantwoordelijk voor de totale fabriek in het weekend
- en mogelijk in de toekomst in de avonddienst.
- Mede opstellen en bewaken van budgetten, doelstellingen/KPI's, investeringsvoorstellen en kostprijzen.
- Deelnemen en/of leidinggeven aan afdeling gebonden en afdeling overschrijdende projectgroepen.
- Prioriteren en vaststellen van de technische werkzaamheden in samenspraak met de Teamleider Techniek in Warmenhuizen.
- Analyseren van de oorzaak van productieklachten, het nemen en implementeren van maatregelen ter voorkoming of mínimalisering van herhaling.
- Mede afnemen van machines bij derden.
- Streven naar een optimaal functionerende fabriek door zowel team als individuele ontwikkeling van medewerkers te stimuleren (opleiding en coaching).
- Verzorgen van personele aangelegenheden (sollicitatiegesprekken, voortgang gesprekken, vakantieroosters, verzuimbeleid, overleg met uitzendbureaus).
- Verantwoordelijk voor een efficiënte inzet van medewerkers en middelen.
- Bewaken van de kwalitatieve richtlijnen conform de eisen m.b.t. voedselveiligheid, kwaliteit en hygiëne.
- Samenwerken met de verschillende ondersteunende afdelingen.
- Contacten onderhouden met verschillende externe partijen zoals ECV, bedrijfsarts, schoonmaakbedrijf, technische bedrijven, leveranciers en relaties.
- Mede opstellen van procedures en werkinstructies e.d.
- Bewaken van de kwantitatieve richtlijnen conform de productieplanning, introductie en productietesten.
- Bewaken van de algehele veiligheid, veilig werken en zorg dragen voor de veiligheid binnen Koninklijke Vezet.
- Melden van afwijkingen m.b.t. kwaliteit, hygiëne en veiligheid. Wij vragen

**Jouw profiel ziet er ongeveer zo uit**:
Om de strategische plannen om te zetten naar de tactische operatie is het noodzakelijk dat je moeiteloos kan schakelen tussen de theoretische wereld en de praktijk.
De Teamleider Vezet Keuken is de link tussen het management en de werkvloer. Om het beleid goed te kunnen vertalen naar de medewerkers is het van belang dat je het prettig vindt om met mensen om te gaan. Met de juiste overtuigingskracht is de eerste stap gezet om de afdelingsplanningen te halen. Jouw zichtbaarheid op de werkvloer vraagt om een hands-on mentaliteit, een aanpakker en doorzetter.
Aan de andere kant zoeken we ook de nodige ervaring en het juiste kennisniveau:
Afgeronde HBO opleiding (Techniek/ Levensmiddelentechnologie).
Minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring.
Ervaring met verbeterprocessen (Lean, TPM, Six Sigma). Competenties
**De volgende competenties zijn nodig in deze functie**:
**Innoveren**: Mogelijkheden zien om veranderingen en verbeteringen in de praktijk te brengen.
**Resultaatgerichtheid**: Gericht op realiseren van doelstellingen en resultaten, vasthoudendheid tonen bij tegenslagen.
**Motiveren**: Medewerkers stimuleren om gewenst gedrag te vertonen of gewenste activiteiten te ondernemen.
**Teambuilding**: De samenwerking binnen het team stimuleren om gemeenschappelijke doelen te bereiken.
**Integriteit**: Algemeen aanvaarde normen naleven in activiteiten die met de functie te maken hebben.
**Sturen**: Richting geven aan anderen, de leiding nemen.
**Draagvlak creëren**: Zich een voorstelling kunnen maken van wat er bij anderen leeft en hen betrekken bij veranderingen.
**Feedback geven**: Medewerkers kaders bieden door hen een oordeel over hun prestaties te geven.
**Overtuigen**: Met argumenten en zeggingskracht ideeën en meningen presenteren zodat instemming verkregen wordt.
**Omgevingsbewustzijn**: Laten blijken goed geïnformeerd te zijn over ontwikkelingen in de omgeving en deze effectief benutten voor de eigen organisatie. Wat kun je verwachten?
We verwachten van onze teamleiders dat ze energie uitstralen en de kar kunnen trekken in elke situatie. Als teamleider heb je een voorbeeldfunctie. Daarnaast verwachten we ook dat de afspraken die we met elkaar maken ook uitgedragen worden. En mocht h