Chef-kok

5 maanden geleden


Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Voltijd

Heb jij het in je om onze chef-kok te worden bij Inntel Hotels Amsterdam Landmark? Jouw leiderschap is cruciaal in het aansturen van ons keukenteam voor het ontbijt, Bar & Brasserie Werkspoor _en onze banquetingzalen, waar we tot 200 gasten verwelkomen_

**Wat ga je doen als Chef-kok bij Inntel Hotels**:
Als chef-kok geef je leiding aan onze keukenbrigade en treed je op als coach en motivator voor een team van 10 medewerkers. De verschillende horecaconcepten vragen om diverse benaderingen en voorbereidingen, en jij weet hierin het overzicht te bewaren. Daarnaast ben je als Chef-kok onderdeel van het Management Team van het hotel.

Een voordeel van werken in een hotel is dat wij 7 dagen per week van ontbijt tot diner open zijn, wat zorgt voor veel afwisseling in werkzaamheden en werktijden. Je werkt afwisselend dag
- en avonddiensten, en af en toe ook een ontbijtdienst.

Dit vind je leuk om te doen:

- Het aansturen, coachen en inspireren van jouw keukenteam;
- Het behouden van overzicht en rust binnen de verschillende horecaconcepten door goede voorbereiding en taakverdeling;
- Werken met onze Inntel Hotels menukaart: Inntel Originals, en daarnaast heb je de vrijheid om zelf creatieve gerechten te bedenken en prijzen vast te stellen. Jij weet de inslagpercentages slim te beheren en haalt voordelen uit je creativiteit bij het samenstellen van groepsmenu’s;
- Meedenken met opdrachtgevers over de invulling van evenementen en komen met verrassende aanbevelingen die verwachtingen overtreffen en goed uitvoerbaar zijn;
- Actief bijdragen aan de groei en ontwikkeling van onze hotels vanuit jouw rol in het Management Team

**Gewenst profiel**:
Om deze rol goed te vervullen, zoeken wij iemand met de volgende kennis en ervaring:

- In het bezit van een niveau 4 koksopleiding;
- Ervaring in het werken in restaurants en met banqueting en evenementen, zodat je weet wat er van een keuken wordt gevraagd bij verschillende horecaconcepten;
- Aantoonbare leidinggevende ervaring;
- Grondige kennis van HACCP-, Arbo
- en veiligheidsvoorschriften;
- Het vermogen om overzicht te houden tussen verschillende horecaoutlets, te multitasken en de juiste prioriteiten te stellen om deadlines te halen;
- Goede luistervaardigheden en het vermogen om effectief te reageren op klachten en uitdagingen van het team of gasten

**Hierom wil je bij Inntel Hotels werken**:
Wij bieden een omgeving waar luxe en persoonlijke service samen komen. Wij willen dat jij als medewerker jezelf bent, want zit jij lekker in je vel dan merken onze gasten dat. Wij zijn een platte organisatie met korte lijntjes en bieden veel ruimte en verantwoordelijkheid zodat jij continu uitgedaagd wordt en jezelf kan ontwikkelen. Daarnaast bieden wij:

- Een marktconform salaris tot maximaal €3795;
- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
- Geen structurele overuren, en de overuren die je maakt worden altijd gecompenseerd;
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband;
- Werken op een toplocatie in het centrum;
- Vrijheid en verantwoordelijkheid om de rol naar eigen inzicht in te vullen;
- Mogelijkheid om vanaf €35;
- zelf te verblijven in een van onze hotels, plus 20% korting in onze F&B;
- Pensioensopbouw en de mogelijkheid om je aan te sluiten bij een collectieve zorgverzekering

**Waar ga jij werken**:
Inntel Hotels is een succesvolle Nederlandse hotelgroep met vijf hotels, allen te vinden op top locaties in grote steden, zoals Amsterdam, Zaandam, Den Haag en Utrecht.

Inntel Hotels Amsterdam Landmark heeft een stoer karakter dat geïnspireerd is op het industriële verleden van de omgeving. Het is de plek om te overnachten, dineren in Bar & Brasserie Werkspoor, zakelijke events te organiseren en volledig tot rust te komen in Spa Steam. Het wellness centre beschikt over een zwembad, Turks stoombad, sauna en massageruimte. Bovendien zijn alle luxe kamertypes uitgerust met een rond bubbelbad in de kamer en/of een privé-sauna.

**Locatie**: VOC-kade 600, 1018 LG AMSTERDAM
- Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld._



  • Amsterdam, Nederland Chef-kids Voltijd

    Chef-Kids geeft gezonde kooklessen op eigen locaties en naschoolse opvang. Wegens toenemende aanvragen zoekt Chef-Kids een nieuwe kookdocent. Als Chef-Kids kookdocent geef je gezonde en duurzame kookles aan de kinderen. We streven ernaar om alle kinderen te leren koken en belang van gezonde voeding bekent te maken. Dat gezond eten ook hartstikke lekker kan...

  • Chef Kok

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Bar Kantoor Voltijd

    Bar Kantoor zoekt een nieuwe Chef KokWe zijn op zoek naar een ervaren en creatieve Chef Kok die onze gasten kan blij maken met zijn unieke gerechten. Als Chef Kok bij Bar Kantoor zul je de leiding hebben over onze keuken en zorgdragen voor de dagelijkse productie van onze menu's.VerantwoordelijkhedenOntwerpen en bereiden van gerechtenLeiding geven aan het...

  • Chef-Kok

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Chef-KokBen jij een ervaren Chef-Kok met een passie voor het bereiden van heerlijke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je taken en verantwoordelijkhedenVerantwoordelijk voor het managen van de keukenbrigadeHoud overzicht in de keuken en zorg voor een prettige werksfeerCoördineer de personeelsplanning en het aannemen van nieuwe...

  • Chef Kok

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Bar Kantoor Voltijd

    Wij zoeken een nieuwe Chef KokBar Kantoor is een 100% biologisch restaurant in Amsterdam dat op zoek is naar een ervaren en creatieve Chef Kok om ons team te versterken. Als Chef Kok zul je verantwoordelijk zijn voor het ontwikkelen van nieuwe menu's, het aansturen van een team van collega's en het garanderen van een hoogwaardige gastenervaring.Je taken en...

  • Chef-Kok

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wat ga je doen? Loetje Amsterdam de Pijp 36 - 40 uur Fulltime Chef-Kok Loetje Amsterdam de Pijp 36 - 40 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Chef-Kok Een echte manager, je hebt ervaring in het aansturen van een grote keukenbrigade Een teamspeler, je werkt graag samen en bent goed in het...

  • Chef Kok

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vitam Voltijd

    RESTAURANT- CHEFKOK- 32-40 (FULLTIME)- AMSTERDAM (NOORD-HOLLAND)**CHECK JE SALARIS** **WIJ PLANTEN EEN BOOM VOOR JOU ALS NIEUWE COLLEGA!** BEPAAL ZELF WAT JE KOOKT! Voor onze horeca locatie I-Dock zijn wij op zoek naar een organisatorische chef kok die het keukenteam naar een hoger niveau kan tillen. Op deze locatie met mooi uitzicht op de haven van het...

  • Chef-kok

    3 weken geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant-Café In de Waag Voltijd

    **Vacature Chef-Kok** **Restaurant-Café In de Waag, Nieuwmarkt 4, Amsterdam.** **Een uitdagende leidinggevende functie binnen een divers team van enthousiaste mensen met hart voor hun vak en het bedrijf!** Restaurant-Café In de Waag bevindt zich in een monumentaal pand midden op de Nieuwmarkt te Amsterdam, op loopafstand van het Centraal Station. Wij...

  • Chef Kok

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Voltijd

    De gouden matchWe zoeken een ervaren Chef-Kok die onze keukenbrigade kan aansturen en coachen. Je bent verantwoordelijk voor het managen van je team en het zorgen voor een prettige werksfeer.Je krijgt:Een salaris tussen € 2.900,- en € 3.900,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om...

  • Visaandeschelde Chef Kok

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vis ad Schelde Voltijd

    Visaandeschelde zoekt Chef KokOns restaurant Visaandeschelde is gelegen aan het Scheldeplein in Amsterdam-Zuid en is al jaren een begrip. Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef Kok die onze gasten kan verwennen met de mooiste visgerechten.Wat wij biedenWerkplezier in een dynamische omgevingZekerheid met direct een jaarcontractGratis, gezond en lekker...

  • Chef-Kok

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Chef-KokJe bent verantwoordelijk voor het managen van je keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Chef-Kok vooruit kijken en plannen. Je bent, samen met de locatiemanager verantwoordelijk voor de keuken en het restaurant, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's.Je stuurt...

  • Chef Kok Schiphol

    5 maanden geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland HMSHost Voltijd

    Chef Kok Schiphol Locatie: Schiphol (N022) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Chef Kok… omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef.. Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een...

  • Chef Kok Restaurant

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren en creatieve Chef Kok die onze moderne locatie in Amsterdam kan helpen om een unieke gastbeleving te creëren. Als Chef Kok zorg je voor de dagelijkse leiding van de keuken en werk je samen met de Keukenmanager om een hoogwaardige kwaliteit te bereiken.VerantwoordelijkhedenOntwikkelen en implementeren van nieuwe...

  • Chef Kok Schiphol

    1 maand geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland HMSHost Voltijd

    Ben jij de ideale Chef Kok?We zijn op zoek naar een ervaren en inspirerende Chef Kok die onze keuken leidt en onze gasten en teamleden blij maakt. Als Chef Kok bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken:Je leidt een team van koks en coacht hen om hun beste te...


  • Amsterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zoeken een nieuwe Chef KokOnze moderne en creatieve locatie in Amsterdam zoekt een nieuwe Chef Kok die zelfstandig zijn focus kan leggen op het gezellige restaurant. Met een groot aanbod van vergader- en eventruimtes en het restaurant, zijn er veel mogelijkheden en is er veel ruimte voor eigen inbreng.Wat wij biedenEen moderne en creatieve omgevingVeel...

  • Chef Kok Schiphol

    2 weken geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland HMSHost Voltijd

    Ben jij de ideale Chef Kok?We zijn op zoek naar een ervaren en inspirerende Chef Kok die onze keuken leidt en onze gasten en teamleden blij maakt. Als Chef Kok bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken:Je leidt een team van koks en verzorgt de bemensing en...

  • Chef kok Circuit Zandvoort

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Chef-kok bij VermaatBen jij een culinaire leider die graag de keuken leidt en een team van chefs en kokken motiveert om de beste gerechten te bereiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je takenLeiden van de keuken en het team van chefs en kokkenOntwikkelen van nieuwe gerechten en menu'sBeheren van de keukeninventaris en -uitrustingGarant staan voor de...

  • Chef-kok

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Chef-kok bij Veermat ben je verantwoordelijk voor het leiden en organiseren van de keuken- en afwasbrigade. Je zorgt ervoor dat de werkvoortgang vlot verloopt, instructies worden gegeven en problemen worden opgelost. Je plant dagelijkse producten en grondstoffen, ontwikkelt menu's en recepten en zorgt voor efficiënt kostenbeheer.Jouw...

  • Chef-kok

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolWe zijn op zoek naar een toegewijde en creatieve Chef-kok om ons team te leiden en onze keuken te organiseren. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor het leiden en organiseren van de keuken- en afwasbrigade, waarbij je nauwlettend toeziet op instructies, werkvoortgang, kwaliteit en probleemoplossing.VerantwoordelijkhedenLeiden en organiseren van...

  • Chef Kok Schiphol

    3 weken geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland HMSHost Voltijd

    Ben jij de ideale Chef Kok?We zijn op zoek naar een ervaren en inspirerende Chef Kok die onze keuken leidt en onze gasten en teamleden blij maakt. Als Chef Kok bij HMSHost ben je verantwoordelijk voor het leiden van een team van koks en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken:Je leidt een team van koks en verzorgt de bemensing en...

  • Chef kok Circuit Zandvoort

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Chef kok bij VermaatBen jij een culinaire leider met een passie voor het creëren van unieke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Chef kok bij Vermaat word je deel van een team van culinaire specialisten die samenwerken om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Je zult verantwoordelijk zijn voor de keuken en het team dat onder je...