Sous Chef Bij de Vooruitgang

2 weken geleden


Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

Als Sous-Chef bij De Vooruitgang ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Als de Check-Kok niet aanwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke. Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze gerechten volgens een vast receptuur en de hoge standaarden van ons worden bereid. Je coördineert het keukenteam bestaande uit 4-8 collega's. Je vindt het leuk om nieuwe collega's op te leiden en zorgt voor een efficiënte planning en workflow tijdens de drukke diensten. Daarnaast houd je natuurlijk toezicht op de naleving van alle HACCP, hygiëne
- en veiligheidsvoorschriften.

**Jij bent**
- Een gepassioneerde en ervaren Sous-Chef
- Iemand met scherp oog voor detail en liefde voor perfectie
- Een sterke coach en manager en een echte teamspeler

**Je krijgt**
- Een salaris tussen € 2.700;
- en € 3.100;
- exclusief fooi
- Snel een vast contract
- Een goede werk/privébalans
- Volop groeikansen binnen Loetje en Restaurant Company Europe
- Gratis personeelsmaaltijden, jaarlijks een groot personeelsfeest, korting op je sport abonnement en nog veel meer

**Waar ben je goed in**

Jij bent een expert in het bereiden van smakelijke en kwalitatieve gerechten en weet hoe je een keuken moet aansturen. Je hebt passie voor het vak en goede kennis van alle regels rondom HACCP en sociale hygiëne. Je bent een motivator en mentor voor het keukenteam. Problemen oplossen en snel schakelen in een dynamische omgeving zijn voor jou een tweede natuur.

**Wat ga je doen**

Als Sous-Chef bij de Vooruitgang ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Als de Check-Kok niet aanwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke. Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze gerechten volgens een vast receptuur en de hoge standaarden van ons worden bereid. Je coördineert het keukenteam bestaande uit 4-8 collega's. Je vindt het leuk om nieuwe collega's op te leiden en zorgt voor een efficiënte planning en workflow tijdens de drukke diensten. Daarnaast houd je natuurlijk toezicht op de naleving van alle HACCP, hygiëne
- en veiligheidsvoorschriften.

Werken als Sous-Chef bij de Vooruitgang betekent werkdagen van 8 tot 9 uur per dag. Focus daarbij ligt, als vanzelfsprekend, vaak ook in de avonden en weekenden. Omdat wij een goede privé-werkbalans heel belangrijk vinden, is 4 dagen per week werken bij de Vooruitgang ook mogelijk. Daarnaast wordt het rooster minstens 3 weken van tevoren met je gedeeld en wordt er zo veel mogelijk rekening gehouden met de momenten waarop jij wel of niet kan werken.

**Interesse?**

Dan zien we je sollicitatie graag je krijgt snel antwoord van ons...

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €2.500,00 - €3.000,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Collectieve zorgverzekering
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid

Werklocatie: Fysiek


  • Sous-Chef

    5 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    Wat ga je doen? De Vooruitgang 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Sous-Chef De Vooruitgang 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren Souschef Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks Een teamspeler, je werkt graag samen Je krijgt: Een salaris tussen € 2.500,- en €...

  • Sous-chef

    2 weken geleden


    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren Souschef - Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks - Een teamspeler, je werkt graag samen **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.500; - en € 3.000; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans - Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van...

  • Sous-Chef

    1 week geleden


    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren SouschefErvaren in het coachen van ervaren en onervaren koksEen teamspeler, je werkt graag samenJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooiSnel een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van NederlandWaar...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Familierestaurant Charlie Voltijd

    **Vacature**:Sous chef Hey horecatopper! Wil jij werken op één van de mooiste horecalocaties van Eindhoven? Op 1 augustus opent Charlie in De Karpendonkse Hoeve haar deuren en wij zoeken een sous chef om ons team te versterken! **Wat ga je doen?** - Bereiden van gerechten volgens recept en planning - Zorgen voor een goede mise en place - Meedenken over...

  • Sous Chef

    4 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Restaurant Ketelhuis Eindhoven Voltijd

    Voor het meest dynamische restaurant van Eindhoven zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Sous-Chef! Het Ketelhuis op Strijp S is een eigenzinnig bedrijf met uitgebreide terras-, lunch-, diner - en borrel mogelijkheden. We zoeken per direct versterking voor ons keukenteam. Het restaurant is open op maandag en van woensdag tot en met zondag. Ben jij op...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Holiday Inn Eindhoven Airport Voltijd

    Wil je verder komen in deze geweldige branche en heb je een passie voor eten? Zo ja, lees dan snel verder...We beschikken over 180 hotelkamers, restaurant Social650 inclusief bar, 3 vergaderzalen en een fitnessruimte.Wil jij deel uitmaken van ons gezellig en hardwerkend team? Zoek dan niet verder!Een werkdag als Sous Chef;Je komt binnen in een van de leukste...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    De Ideaal Werkgever voor de Meest Ambitieuze HorecamanagerHet is tijd voor jou om je talenten volledig te ontplooien als Hoofd Horecamedewerker bij het bekende restaurant De Vooruitgang. Wij zijn op zoek naar een ervaren en ambitieuze manager die ons team kan aansturen richting nog meer successen.Salaris: € 3.000,- tot € 4.200,- per maandWe bieden een...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtPrivium Eindhoven Airport is een exclusief ledenprogramma dat bekend staat om zijn uitstekende service. Het programma biedt zijn leden een comfortabele en ontspannen ervaring op het vliegveld.SalarisWe bieden onze Sous Chef een salaris van € 45.000 - € 60.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.FunctiebeschrijvingBij Vermaat zijn we op zoek naar...

  • Ambitieuze Sous Chef

    4 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Kazerne Voltijd

    In ons prachtig gerenoveerde industriele loods en geweldige binnentuin in het centrum van Eindhoven genieten vele gasten van de culinaire gerechten. Hier komen Design, Eat, Drink, Meet en Sleep samen. Ben je ambitieus, heb je visie, lef en culturele affiniteit? Kom dan het eigentijdse restaurant van de Kazerne naar een next level brengen! **Onze nieuwe...

  • Sous-chef.

    1 week geleden


    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef!Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Sous Chef voor onze Privium Lounge op Eindhoven AirportWe bieden een exclusieve en stijlvolle omgeving waar reizigers van alle voordelen kunnen genieten.Jouw WerkplekAls Sous Chef ben jij verantwoordelijk voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze reizigers.Jouw TakenBereiden en presenteren van verse, gezonde en...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolWe zijn op zoek naar een gemotiveerde en creatieve Sous chef om zich te blijven ontwikkelen in een uitdagende keukenomgeving. Je zult verantwoordelijk zijn voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze gasten.VoorwaardenMinimaal 0 jaar ervaring als Sous Chef;Verantwoordelijkheid en zelfsturing;Oog voor de gast en service op...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! **Jouw werkplek** Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusie

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Gastrobar Luzt Voltijd

    **WELKOM SOUS-CHEF** - Jouw groei is onze ambitie!_ **Met veel passie draagt onze keukenbrigade dagelijks zorg voor het bereiden van onze gerechten. Je komt terecht in een enthousiast en zeer gemotiveerd team in een groeiend bedrijf. Kwaliteit, verse (streek - & biologische) producten en gastbeleving zijn voor ons enorm belangrijk!** **GROEI MET ONS...

  • Horeca Vacature

    1 maand geleden


    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij...

  • Horeca Vacature

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef!Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplek Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten...