Sous-Chef

5 maanden geleden


Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd
Wat ga je doen? De Vooruitgang 32 - 38 uur Fulltime & Parttime

Sous-Chef

De Vooruitgang 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden
match Je bent:

Een ervaren Souschef

Ervaren in het coachen van ervaren en onervaren koks

Een teamspeler, je werkt graag samen

Je krijgt:

Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.000,- exclusief fooi

Direct een vast contract

Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij

Volop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van Nederland

Maak jij voor ons de lekkerste gerechten?

Wat ga jij
verdienen?

Waar ben
jij goed in?

Je hebt passie voor je vak en je bent een teamspeler. Je kan goed plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.

Wat ga jij
doen?

Bij De Vooruitgang ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken. Jij kan als ervaren Souschef goed plannen en coördineren. Je bent, samen met de Chef-Kok verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega’s. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega’s aan. In onze keuken zorg je voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega’s van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.

Bij De Vooruitgang kies je voor zekerheid en een goede privé-werkbalans. Bij ons werk je, volgens het rooster, 8 tot 9 uur per dag en 4 dagen per week is ook mogelijk. Bovendien heb je volop doorgroeimogelijkheden. Je weet 3 weken van tevoren je rooster, waarin jij van te voren kan aangeven wanneer je niet wil of kan werken. Natuurlijk zijn wij vooral een avond- en weekendzaak, dus dan moet je ook beschikbaar zijn.

Wanneer
kan ik
beginnen?

Wat ons betreft snel, na een vlotte procedure kan je meteen aan de slag.

Sollicitatieprocedure

Jouw sollicitatie 2 Wij nemen binnen
24u contact op 3 Het gesprek 4 Jouw eerste werkdag
  • Sous Chef

    6 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Familierestaurant Charlie Voltijd

    **Vacature**:Sous chef Hey horecatopper! Wil jij werken op één van de mooiste horecalocaties van Eindhoven? Op 1 augustus opent Charlie in De Karpendonkse Hoeve haar deuren en wij zoeken een sous chef om ons team te versterken! **Wat ga je doen?** - Bereiden van gerechten volgens recept en planning - Zorgen voor een goede mise en place - Meedenken over...

  • Sous Chef

    4 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Restaurant Ketelhuis Eindhoven Voltijd

    Voor het meest dynamische restaurant van Eindhoven zijn wij op zoek naar een gemotiveerde Sous-Chef! Het Ketelhuis op Strijp S is een eigenzinnig bedrijf met uitgebreide terras-, lunch-, diner - en borrel mogelijkheden. We zoeken per direct versterking voor ons keukenteam. Het restaurant is open op maandag en van woensdag tot en met zondag. Ben jij op...


  • Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    Als Sous-Chef bij De Vooruitgang ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam. Als de Check-Kok niet aanwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke. Je helpt bij het voorbereiden van de mise-en-place en zorgt dat onze gerechten volgens een vast receptuur en de hoge standaarden van ons worden bereid. Je...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Holiday Inn Eindhoven Airport Voltijd

    Wil je verder komen in deze geweldige branche en heb je een passie voor eten? Zo ja, lees dan snel verder...We beschikken over 180 hotelkamers, restaurant Social650 inclusief bar, 3 vergaderzalen en een fitnessruimte.Wil jij deel uitmaken van ons gezellig en hardwerkend team? Zoek dan niet verder!Een werkdag als Sous Chef;Je komt binnen in een van de leukste...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtPrivium Eindhoven Airport is een exclusief ledenprogramma dat bekend staat om zijn uitstekende service. Het programma biedt zijn leden een comfortabele en ontspannen ervaring op het vliegveld.SalarisWe bieden onze Sous Chef een salaris van € 45.000 - € 60.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.FunctiebeschrijvingBij Vermaat zijn we op zoek naar...

  • Ambitieuze Sous Chef

    4 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Kazerne Voltijd

    In ons prachtig gerenoveerde industriele loods en geweldige binnentuin in het centrum van Eindhoven genieten vele gasten van de culinaire gerechten. Hier komen Design, Eat, Drink, Meet en Sleep samen. Ben je ambitieus, heb je visie, lef en culturele affiniteit? Kom dan het eigentijdse restaurant van de Kazerne naar een next level brengen! **Onze nieuwe...

  • Sous-chef.

    1 week geleden


    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef!Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Sous Chef voor onze Privium Lounge op Eindhoven AirportWe bieden een exclusieve en stijlvolle omgeving waar reizigers van alle voordelen kunnen genieten.Jouw WerkplekAls Sous Chef ben jij verantwoordelijk voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze reizigers.Jouw TakenBereiden en presenteren van verse, gezonde en...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolWe zijn op zoek naar een gemotiveerde en creatieve Sous chef om zich te blijven ontwikkelen in een uitdagende keukenomgeving. Je zult verantwoordelijk zijn voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze gasten.VoorwaardenMinimaal 0 jaar ervaring als Sous Chef;Verantwoordelijkheid en zelfsturing;Oog voor de gast en service op...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! **Jouw werkplek** Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle...


  • Eindhoven, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusie

  • Sous-chef

    6 maanden geleden


    Eindhoven, Nederland Gastrobar Luzt Voltijd

    **WELKOM SOUS-CHEF** - Jouw groei is onze ambitie!_ **Met veel passie draagt onze keukenbrigade dagelijks zorg voor het bereiden van onze gerechten. Je komt terecht in een enthousiast en zeer gemotiveerd team in een groeiend bedrijf. Kwaliteit, verse (streek - & biologische) producten en gastbeleving zijn voor ons enorm belangrijk!** **GROEI MET ONS...

  • Horeca Vacature

    1 maand geleden


    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij...

  • Horeca Vacature

    3 weken geleden


    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Denk hierbij aan snelle security lanes, voorrang bij...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef!Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplek Welkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...


  • Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Privium Eindhoven Airport, een exclusief ledenprogramma dat al jaren op Schiphol wordt aangeboden, breidt nu uit naar Eindhoven Airport! Voor Privium Eindhoven Airport zijn we op zoek naar een Sous Chef! Jouw werkplekWelkom bij Privium Eindhoven Airport! Een exclusieve en stijlvolle lounge op Eindhoven Airport. Hier genieten reizigers van alle voordelen die...