Bar Manager
3 maanden geleden
**Wil jij werken voor hét 6-sterren hotel van Amsterdam? Zoek je een uitdagende positie om de bar op operationeel en strategisch vlak naar het hoogste niveau te tillen? Weet jij alle verwachtingen te overtreffen? Dan ben jij misschien wel onze nieuwe collega**
Hotel TwentySeven is een exceptioneel en sensationeel suite boutique hotel, gelegen in het bruisende centrum van Amsterdam met een prachtig uitzicht op de Dam en het vernieuwde Rokin. Hotel TwentySeven, met een **Michelinster bekroond** Restaurant Bougainville en Bar TwentySeven is een bestemming en toevluchtsoord, waar alles mogelijk is voor onze gasten. Het laat de gast versteld staan van unieke hospitality dat bestaat uit volledig gepersonaliseerde services, om aan de wensen en verlangens van onze gasten te voldoen. Naast onze gasten zijn onze medewerkers erg belangrijk. Nieuwe collega’s krijgen een warm welkom en we zorgen samen voor een werkplek waar elke medewerker zich veilig en thuis voelt.
Wij zijn op zoek naar een Bar Manager. Bar TwentySeven staat bekend om zijn innovatieve en sensationele cocktails, exclusieve en high-end whisky verzameling.
Jij weet hoe je de hoogwaardige gasttevredenheid weet te bewaken en verbeteren dit is één van je drijfveren. Daarnaast weet je het team te motiveren, te coachen naar een hoger niveau wat bijdraagt aan een positieve werkomgeving. Je ontwikkelt en implementeert in samenwerking met hoger management en directie strategieën om baromzetten te verhogen hierbij te denken aan upsellen en het ontwerpen van winstgevende drankmenu’s. Daarbij houdt je toezicht op de inkoop, voorraadbeheer en kostenbeheersing om marges te verbeteren en verspilling te verminderen.
Je hebt verstand van cocktails en verliest daarbij niet de doelen. Je bent betrouwbaar, innovatief en je weet goed om te gaan met verschillende belangen. Je hebt een commerciële instelling terwijl je het belang van de gasten altijd voorop stelt. Tot slot vind je het leuk om je kennis met het team en andere collega's te delen.
**Wat ga je doen?**
- Personeelsmanagement; Leiding geven aan een top team en verantwoordelijkheid dragen voor personeelsbudgetten en planning.
- Maximaliseert de gasttevredenheid met een focus op een continue verbetering van de hoogwaardige service;
- Organiseren van evenementen;
- Omzetoptimalisatie; Ontwikkelt strategieën om baromzetten te verhogen en je stuurt aan op het optimaliseren van verkoop versus kosten;
- Kostprijs; Biedt ondersteuning in het creatieve proces en draagt zorg voor goede kostprijs berekeningen
- Je bent op de hoogte van de laatste trends en je komt met initiatieven om de bar te positioneren binnen de competitieve markt in Amsterdam;
- Je gaat onderdeel uitmaken van het Management;
- Verantwoordelijk voor het naleven van alle wettelijke voorschriften (HACCP) en voor een nette en schone werkomgeving;
- Het maken en verbeteren van procedures volgens de filosofie van Hotel TwentySeven en zorg dragen voor de naleving ervan.
**Hier herken jij jezelf in**:
- Afgeronde opleiding richting Hospitality, Hotelmanagement, Travel of vergelijkbaar;
- Je hebt werkervaring in een bar, waarbij een leidinggevende functie een vereiste is;
- Je bent een gastheer/vrouw puur sang;
- Inzicht in de wettelijke voorschriften op het gebied van veiligheid en sociale hygiëne;
- Je kunt goed het overzicht bewaren en het team motiveren;
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands en Engels, meerdere talen is zeker een pre.
**Wat wij je bieden**
- Salaris tussen € 2.733,40 en € 3.500;
- (bruto o.b.v. 38 uur, afhankelijk van kennis en ervaring)
- Verjaardagen worden niet vergeten
- Uitzicht op een vast contract
- 8% vakantiegeld en pensioen
- Reiskosten vergoeding buiten Amsterdam
- Je krijgt een laptop en telefoon
- Lunch en avondeten wordt voor je verzorgd
- 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract (38 uur)
- Leren van de besten in hun beroep
Wil je daarnaast werken op een **inspirerende** locatie en werkomgeving, de vrijheid krijgen om je **droom na te streven** en werken in een **jong en energiek team**? De ruim 80 **enthousiaste collega’s **staan klaar om je een **warm welkom** te geven
- The requirement for this function is to fluently speak and write Dutch as well as English._
-
Restaurant Manager
3 maanden geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Kitchen & Bar van Rijn VoltijdVoor Kitchen & Bar Van Rijn, zoeken wij een manager**,** die mede leiding kan geven aan een personeelsbestand van ongeveer 30-40 medewerkers. Kitchen & Bar Van Rijn is een onderscheidende en goedlopende horeca onderneming in hartje Amsterdam op het Rembrandtplein. Kitchen & Bar van Rijn is geïnspireerd door de schoonheid en de meesterwerken van Rembrandt...
-
Bar Manager
3 maanden geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Cafe Bloemenmarkt VoltijdJoin the team at Cafe Bloemenmarkt, our all day Matcha bar, where we're on the hunt for a passionate Cocktailshaker with a deep love for Matcha! Working alongside Leroy, the bar's owner and 3 times former Dutch bartender champion, you'll be part of a dynamic and bustling environment. If you're up for the challenge, send us your motivation letter and CV to...
-
Bar Manager
3 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdJobbeschrijvingWe zoeken een ervaren Bar Manager voor onze unieke concept: een restaurant en skybar in één, met natuurlijk het hoogste dakterras van Amsterdam.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het aansturen van je collega's achter de bar en voor ons cocktailconcept.Je controleert of alle aankopen zijn gedaan, de voorraad is gecontroleerd...
-
Bar Manager
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Accor DeeltijdWe’re looking for a Bar Manager with energy, personality and charm to join our team at Barbue. Reporting to our Director of F&B you will be responsible to provide a highly efficient and effective service, ensuring standards are maintained and guest needs are anticipated. Barbue is a destination cocktail bar by award-winning mixologist, Renato Giovannoni....
-
Bar Brasserie Manager
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam VoltijdHeb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...
-
Supervisor Bediening
3 maanden geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Kitchen & Bar van Rijn Voltijd_Hallo horeca-tijger! Is de horeca de branche waar jij je helemaal thuis voelt en heb je ervaring in leidinggeven? Dan zijn wij op zoek naar jou! _ Voor Kitchen & Bar Van Rijn, zoeken wij een manager**,** die mede leiding kan geven aan een personeelsbestand van ongeveer 30-40 medewerkers. Kitchen & Bar Van Rijn is een toonaangevende, onderscheidende en...
-
Bar Brasserie Manager
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam VoltijdHeb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...
-
Bar Brasserie Manager
7 dagen geleden
Amsterdam, Nederland The Dylan Amsterdam VoltijdHeb jij de ambitie om jouw leiderschap en pro-activiteit vorm te geven in een bruisende internationale omgeving? Neem jij graag het voortouw en behoud jij een helikopter view tijdens drukke tijden? Kortom, ben jij het nieuwe gezicht van Bar Brasserie OCCO? Til jouw kennis en vaardigheden naar een volgend niveau en vestig jouw naam in één van Amsterdams...
-
Bar manager Ziggo Dome Amsterdam
3 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Randstad Nederland VoltijdWerken in de Ziggo Dome als Bar manager betekent werken in dé evenementenzaal van Nederland. Samen klaarstaan voor alle gasten, die niet alleen voor de artiesten komen, maar ook voor een avondje uit. Als Bar manager ben jij de drijvende kracht achter een succesvolle avond!wat bieden wij jou
-
The Duchess
3 maanden geleden
Amsterdam, Nederland THE ENTOURAGE GROUP Voltijd**The Venue** The Duchess Amsterdam is a stylish and sophisticated restaurant located in the heart of the city. THE DUCHESS opened in June 2015 in Amsterdam’s historical KAS Bank building and was awarded a Michelin star in 2018. We depend on the enthusiasm, drive, and dedication of our employees to succeed. Join us in setting new standards for modern...
-
Bar and Restaurant Manager
2 weken geleden
Amsterdam, Nederland COREcruitment Voltijd**Salary**: €48k per year +. **Reference**: MA999896512 **Job Title**:Bar & Restaurant Manager** **Location: Amsterdam, Netherlands** **Salary: €** **48,000 gross per annum** **Immediate start** *** This lifestyle and luxurious hotel is looking for a passionate Bar & Restaurant General Manager to lead their team, enhance customer relations, and elevate...
-
Bar manager Ziggo Dome Amsterdam
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland RandStad VoltijdWerken in de Ziggo Dome als Bar manager betekent werken in dé evenementenzaal van Nederland. Samen klaarstaan voor alle gasten, die niet alleen voor de artiesten komen, maar ook voor een avondje uit. Als Bar manager ben jij de drijvende kracht achter een succesvolle avond!wat bieden wij jou€ 14,31 per uur excl. vakantiegeld + vakantiedagenVette team...
-
Bar manager Ziggo Dome Amsterdam
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Randstad VoltijdWerken in de Ziggo Dome als Bar manager betekent werken in dé evenementenzaal van Nederland. Samen klaarstaan voor alle gasten, die niet alleen voor de artiesten komen, maar ook voor een avondje uit. Als Bar manager ben jij de drijvende kracht achter een succesvolle avondwat bieden wij jou€ 14,31 per uur excl. vakantiegeld + vakantiedagen Vette team...
-
Bar manager Ziggo Dome Amsterdam
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland RandStad VoltijdWerken in de Ziggo Dome als Bar manager betekent werken in dé evenementenzaal van Nederland. Samen klaarstaan voor alle gasten, die niet alleen voor de artiesten komen, maar ook voor een avondje uit. Als Bar manager ben jij de drijvende kracht achter een succesvolle avond!wat bieden wij jou€ 14,31 per uur excl. vakantiegeld + vakantiedagenVette team...
-
Bar manager Ziggo Dome Amsterdam
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Randstad VoltijdWerken in de Ziggo Dome als Bar manager betekent werken in dé evenementenzaal van Nederland. Samen klaarstaan voor alle gasten, die niet alleen voor de artiesten komen, maar ook voor een avondje uit. Als Bar manager ben jij de drijvende kracht achter een succesvolle avond! wat bieden wij jou € 14,31 per uur excl. vakantiegeld + vakantiedagen Vette...
-
Bedrijfsleider HORECA
2 weken geleden
Amsterdam Centrum, Nederland Kitchen & Bar Van Rijn Voltijd**Word de nieuwe bedrijfsleider van Kitchen & Bar Van Rijn!** Ben jij een echte teamspeler met een hart voor hospitality en lijkt het jou tof om leiding te geven aan een enthousiast horecateam? Grijp dan deze kans, want Kitchen & Bar Van Rijn zoekt een Bedrijfsleider! **Wie zijn wij?** Kitchen & Bar Van Rijn, gelegen op het levendige Rembrandtplein in...
-
Restaurant & Bar Manager – Tozi
2 maanden geleden
Amsterdam, Nederland TOZI VoltijdTOZI Amsterdam At Park Plaza Vondelpark Amsterdam , beautifully crafted drinks are every bit as important to the hotel experience as a great night’s sleep. That is why your leadership skills in creating and presenting these as Tozi’s Restaurant & Bar Manager are so important. We are looking for Tozi’s Restaurant & Bar Manager: You want to share...
-
Restaurant & Bar Manager - Tozi
1 maand geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Park Plaza Vondelpark VoltijdTOZI Amsterdam At Park Plaza Vondelpark Amsterdam, beautifully crafted drinks are every bit as important to the hotel experience as a great night's sleep. That is why your leadership skills in creating and presenting these as Tozi's Restaurant & Bar Manager are so important. We are looking for Tozi's Restaurant & Bar Manager: You want to...
-
Restaurant & Bar Manager
1 week geleden
Amsterdam, Nederland Andaz Amsterdam, Prinsengracht VoltijdSummary **Are you the rare gem of a Restaurant & Bar Manager we’re hunting for?** Andaz offers a unique hotel experience on the Prinsengracht, Amsterdam, recently refurbished by the renowned Dutch designer Marcel Wanders and Karin Krautgartner. The stylish, but also playful interior celebrates Dutch heritage, from the Golden Age to the present...
-
Assistant Bar Manger Fulltime Anantara Grand Hotel
3 maanden geleden
Amsterdam Centrum, Nederland NH Hotels Voltijd**_What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-day_** Are you an experienced Mixologist with a flair for creativity and a passion for crafting unique signature cocktails? We are looking for an experienced Assistant Bar Manager who will assist our Bar Manager in managing, leading and motivating our bar team. Within Bar The Tailor, everything is...
