Bakker

1 maand geleden

Zwanenburg, Nederland Bakkerij MAMA Voltijd

**Bakkerij MAMA is een uniek bedrijf; absoluut geen doorsnee bakkerij.**

**Ben jij geïnteresseerd om echt mooi desem brood te bakken en sta je open voor nieuwe eigentijdse technieken?**

**Wij zijn op zoek naar een bakker/deegdraaier met ervaring die ons team wilt komen versterken.**

Bakkerij MAMA bakt brood
- veel brood. Maar hetgeen waar het echt om draait bij ons is de verbinding met het product, de oorsprong van onze ingrediënten en de natuur. Het gaat ons om de mensen die ons brood maken
- de mensen die ons brood kopen en de mensen die onze grondstoffen produceren. Waar staan zij voor? Dat is voor ons het allerbelangrijkste.

Bij Bakkerij MAMA werken we uitsluitend met biologisch, steengemalen meel van kleinschalige molenaars en gebruiken we geen enkele toevoeging of broodverbeteraar. We bakken ons typerende brood in combisteamers. Ook maken we iedere dag mooie Franse patisserie en viennoiserie. Alles met het uitgangspunt: ‘goed, eerlijk, mooi
- en zoveel mogelijk gezond’. Dit doen we iedere dag voor onze winkel, plek op de Zuidermarkt en een groot bestand aan horecaklanten.

Wil jij ons brood bakken, mooi en aandachtig insnijden, met hoge kwaliteit biologische granen? Ben je geïnteresseerd in de oorsprong van onze producten en waarom wij doen wat wij doen? Misschien ben jij dan diegene die we zoeken.

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Werkschema:

- Dagdienst
- ma-vr

Opleiding:

- MBO (Gewenst)

Ervaring:

- bakken van ambachtelijk brood: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

- Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

  • Deegdraaier Desembakkerij

    2 weken geleden

    Zwanenburg, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Heb je een passie voor het bakken van authentiek desembrood en sta je open voor innovatieve technieken? Dan is deze uitdaging misschien wel iets voor jou! **Over het bedrijf**: Het team is op zoek naar een ervaren bakker/deegdraaier die wil bijdragen aan het productieproces van ambachtelijke broden. Er wordt gewerkt met biologisch, steengemalen meel van...

  • Deegdraaier desembakkerij

    1 week geleden

    Zwanenburg, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Heb je een passie voor het bakken van authentiek desembrood en sta je open voor innovatieve technieken? Dan is deze uitdaging misschien wel iets voor jou!Over het bedrijf Het team is op zoek naar een ervaren bakker/deegdraaier die wil bijdragen aan het productieproces van ambachtelijke broden. Er wordt gewerkt met biologisch, steengemalen meel van...

  • Deegdraaier desembakkerij

    2 weken geleden

    Zwanenburg, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Heb je een passie voor het bakken van authentiek desembrood en sta je open voor innovatieve technieken? Dan is deze uitdaging misschien wel iets voor jou! Over het bedrijf Het team is op zoek naar een ervaren bakker/deegdraaier die wil bijdragen aan het productieproces van ambachtelijke broden. Er wordt gewerkt met biologisch, steengemalen meel van...

  • Deegdraaier desembakkerij

    2 weken geleden

    zwanenburg, Nederland Uitzendbureau Het Ambacht Voltijd

    Heb je een passie voor het bakken van authentiek desembrood en sta je open voor innovatieve technieken? Dan is deze uitdaging misschien wel iets voor jou!Over het bedrijfHet team is op zoek naar een ervaren bakker/deegdraaier die wil bijdragen aan het productieproces van ambachtelijke broden. Er wordt gewerkt met biologisch, steengemalen meel van...