Chef de Partie

4 dagen geleden

Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

**Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? **Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken**

**Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?**

Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt aangestuurd door onze Chef-kok Yuri Hovius en door de Sous Chef. Als Chef de Partie zul je de chefs op jouw partie aansturen. Je krijgt de mogelijkheid om jezelf te blijven ontwikkelen, dit vinden wij namelijk erg belangrijk. Daarnaast vinden we jouw input erg waardevol. We vinden het dan ook leuk om jouw ideeën over onze menukaart of receptuur te horen Aan jou de taak om onze gasten een geweldige avond te bezorgen door de heerlijkste gerechten op tafel te zetten Daarnaast hebben we als restaurant de ambitie om een Bib Gourmand te halen, daar hebben we jouw hulp voor nodig

**Pas jij bij onze toekan familie?**

Je bent enthousiast en haalt energie uit het bereiden van de heerlijkste gerechten Je hebt oog voor detail en wil jezelf continu blijven verbeteren. Daarnaast ben je stressbestendig en kun je goed samenwerken met je collega’s.

Daarnaast hopen we dat je het volgende in huis hebt:

- Je bent 40 uur per week beschikbaar. Bij ons is het mogelijk om 40 uur in 4 dagen te werken;
- Je bent flexibel inzetbaar (Avonden, weekenden en feestdagen);
- Je hebt mínimaal MBO 3 werk
- en denkniveau;
- Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie.

Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?
- Een goed salaris tussen €2.500,00 en €3.100,00 per maand o.b.v. 40 uur per week excl. 8% vakantiegeld;
- Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer, tot maximaal 35 km per reis. Parkeren kan gratis in onze garage;
- 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband;
- We bieden heerlijke gratis avondmaaltijden aan voor ons personeel en een lekkere lunch tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk;
- We vinden het belangrijk dat jij je kunt blijven ontwikkelen, dus we werken mee aan jou persoonlijke performance cyclus;
- Je mag bij ons voor €69,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en krijg je een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
- Geniet daarnaast van 25% personeelskorting in ons restaurant Amstelle en bar Moqum;
- Je krijgt 15% korting voor jou als toekan lid op verschillende producten van topkwaliteit uit onze hotels, in de Valkstore;
- En niet te vergeten, gezellige sluitdrankjes, uitjes, borrels en personeelsfeesten.

**Waar komt je te werken?**

Als Chef de Partie komt je te werken in een divers team en in een professionele en goed uitgeruste keuken van ons à la carte restaurant Amstelle met ongeveer 80 zitplaatsen. Amstelle bevindt zich in het Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel die pas in oktober 2018 zijn deuren heeft geopend. Het hotel beschikt over maar liefst 206 kamers en het unieke aan Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel is, dat er naast een uitgebreide wellness ook een buitenzwembad te vinden is. Het hotel telt vele outlets zoals onder andere Bar Moqum, Buffet 't IJ en natuurlijk restaurant Amstelle met internationale keuken. In de keuken van Amstelle sta je onder leiding van Chef-kok Yuri Hovius. Op de werkvloer wordt er keihard samengewerkt maar er is natuurlijk ook altijd tijd om een grapje te maken

**Het warmste nest van Amsterdam**:
Bij Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel boeken we al vier jaar met veel passie en plezier succes. Met onze perfecte ligging van zowel aan het water als dicht bij het bruisende centrum van Amsterdam, is dit het eerste Van der Valk hotel binnen de ring. En daar zijn wij mega trots op Naast dat we trots zijn op de ligging, zijn wij ook trots op alles wat het hotel te bieden heeft. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan aan de top van ons lijstje. Het hotel is gezellig en geeft een fijn familiegevoel waar Van der Valk bekend om staat. Wij zorgen er altijd voor dat we die ene extra stap zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. Hoe leuk is het om te kunnen zeggen dat jij onderdeel van dit prachtige hotel én onze familie bent?

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    **Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken?**Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn....

  • Chef de Partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Hyatt Place Amsterdam Airport Voltijd

    Summary **Chef de Partie** **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie!** Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inviting restaurant. We welcome guests from all over the world, whether for business,...

  • Chef de Partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland A’DAM Toren Voltijd

    Chef de partie FULLTIME - AMSTERDAM Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinaire hoogstandjes en een uitzicht dat de stad in al haar pracht en praal...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12674 **Date Posted**:15 January **Salary**:Starting at € 2419,75 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11327 **Date Posted**:16 June **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de partie

    6 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland SPA ZUIVER Voltijd

    Is het jouw passie om gasten te verwennen met jouw lekkere gerechten, wil je een leerzame werkplek en ben je flexibel inzetbaar? Lees dan zeker verderDe uitdagingAls Chef de Partie heb je passie voor vakmanschap. Je bent allround inzetbaar in de diverse restaurants en rapporteert direct aan de Chef Kok. Je bent verantwoordelijk voor een partie en weet gasten...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Flame Voltijd

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist **About Us**: At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, a knack for grilling, and a talent for crafting breakfast menus, this opportunity...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Flame Voltijd

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist **About Us**: At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, a knack for grilling, and a talent for crafting breakfast menus, this opportunity...

  • Chef de partie

    16 uur geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland A'DAM Toren Voltijd

    Chef de Partie Madam staat voor memorabele avonden met goed eten, mooi uitzicht en een gastvrije sfeer. Zowel het keuken als bediening/bar team staat elke dag klaar om gasten een mooie herinnering te bezorgen. De sfeer in het restaurant is warm en levendig, en we streven naar een positieve ervaring voor zowel gasten als ons personeel. Met Nederlandse...

  • Chef De Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Renaissance Amsterdam Hotel Voltijd

    DISCOVER THIS WAYDo you have a passion for food and do you love to create unique and personalized guest experiences?Do you want to grow and develop yourself in a five star hotel, part of Marriott International?The Renaissance Amsterdam Hotel is looking for a new Chef de PartieWhat are my responsibilities?As a Chef de Partie you are part of the Kitchen team....

  • Chef de Partie

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland The Standard Hotel Voltijd

    **The Standard Brussels**: **Chef de Partie**: **The Standard Brussels**: **Chef de Partie**: Avec une ouverture prévue pour début 2025, The Standard, Brussels sera le troisième établissement européen de la marque. Installé dans le quartier Nord de Bruxelles, cet hôtel apporte en Belgique l'esprit unique du design, de la culture et de l'animation qui...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland RB Horeca Voltijd

    **Chef de Partie - Italian Cuisine at Amarone** Do you have a **passion for authentic Italian cuisine** and the skills to bring traditional flavors to life? At **Amarone**, we celebrate the essence of Italy—fresh ingredients, time-honored recipes, and a warm, inviting atmosphere. Located on the **iconic Leidseplein in Amsterdam**, Amarone is where guests...

  • Chef de Partie Café Café

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij werken bij dé nieuwste hotspot in hartje Amsterdam? Laat als Chef de Partie jouw receptie zien bij Café Café In jouw rol draai jij je eigen partie en zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. Kom jij ons team versterken? Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Brunch restaurant Dignita Voltijd

    For our restaurant Dignita Hoftuin in Amsterdam we are looking for an enthusiastic Chef de Partie. Do you keep your head cool above the stove? And are you a star in preparing brunch dishes? Then we are looking for you! Especially if you would like to grow as a chef. **A diverse daily menu**: You will not be bored with us. As Chef de Partie you have various...

  • Demi Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland PPHE Hotel Group Voltijd

    We now have an exciting opportunity for a skilled **Demi Chef de Partie**with a passion for delivering consistent, high-quality food in a fast-paced kitchen. **Benefits of working for us as a Demi Chef de Partie**: - Birthday bonus of €250 (gross, paid in the month of your birthday) - Competitive salary - Tasty meal during shift - Industry pension plan -...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Senses restaurant Voltijd

    VACATURE CHEF DE PARTIE Wil jij werken in een fine dining keuken waar 'food art' gerechten worden bereidt op topniveau? Ben je gepassioneerd door de traditionele en moderne keuken en wil je 4 dagen per week 38 uur werken met mooie verse seizoensproducten? Dat kan! Wij zijn op zoek naar versterking in ons team. Dus, mis deze kans niet en solliciteer! Senses...