Souschef - Le Petit George

2 weken geleden

Amsterdam, Nederland GEORGE Voltijd

**We zijn op zoek naar een Sous Chef om ons team te versterken**

**Als Sous Chef bij UMH GROUP ben jij de cruciale schakel in onze keuken. Samen met de Chef-kok draag je verantwoordelijkheid voor goed verlopende service. Bij afwezigheid van de Chef-Kok ben jij dé eindverantwoordelijke en geef je leiding aan je keukenteam. Jouw vaardigheden in aansturen en coördineren zijn onmisbaar, en je zorgt voor een nauwkeurige mise en place. Het waarborgen van de kwaliteit van onze recepturen en producten, staat hoog op jouw lijst. Net als het naleven van HACCP-richtlijnen en het handhaven van een schone en hygiënische keuken.**

UMH GROUP is een snelgroeiende en ambitieuze organisatie met 11 geweldige horecaondernemingen, onder andere bekend onder het brandlabel GEORGE. Onze locaties in Amsterdam en Laren bieden een unieke variatie, van stijlvolle brasseries met internationale allure tot gezellige buurtrestaurants, allemaal met heerlijke zonnige terrassen.

Bij ons staat topkwaliteit in zowel eten als service centraal. Maar we gaan verder dan dat. Elk van onze locaties heeft zijn eigen unieke karakter, maar overal streven we naar een verfijnde, intieme en ontspannen atmosfeer. We begrijpen tot in de kleinste details hoe we onze gasten kunnen verwennen en laten genieten van een buitengewone ervaring.

**Wij zijn George en wie ben jij?**
- Je bent een natuurlijke leider en je hebt ervaring met het aansturen van personeel
- Je hebt ervaring als Chef de partie of als Sous chef
- Je staat open om meer te leren over Food & Beverage
- Je neemt een coachende rol aan
- Je hebt ervaring inde horeca
- Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving
- Je weet de richtlijnen van de HACCP

**Wat bieden wij?**
- Doorgroeimogelijkheden binnen de groep
- Personeelskorting van 25% bij alle restaurants binnen de UMH Group
- Een mooie werkomgeving
- Een bruisend team met leuke collega’s
- Personeelsfeest
- Hulp in je ontwikkeling
- Mooie fooi

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.800,00 - €3.700,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

  • Head Chef

    5 dagen geleden

    Amsterdam Oost, Nederland GEORGE Voltijd

    **Wij zoeken een ervaren Head Chef met passie voor de Aziatische keuken.** - Kort geleden is de keuken van George Marina in een nieuw Aziatisch jasje gestoken. De gerechten worden geserveerd wanneer het klaar is. De gasten kunnen bij deze prachtige locatie genieten van een heerlijke shared dining._ - Als Head Chef in ons drukbezochte restaurant speel je een...

  • Bedrijfsleider George Curaçao

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    Ben jij de ondernemende bedrijfsleider die van George op Curaçao een succes gaat maken? Fulltime Op locatie in Curaçao Salaris in overleg **Altijd al gedroomd van een eigen restaurant in de zon? Samen met de Head Chef ben jij verantwoordelijk voor de introductie van George in Curaçao. Je vormt een fantastisch team om je heen en zorgt voor een...

  • Shiftleader George L.a

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    Als Shiftleader neem je de leiding en zorg je ervoor dat je shift soepel verloopt Parttime & Fulltime Flexibele uren €14 — €16 **Als Shiftleader sta jij op de vloer, en zorg je ervoor dat iedereen om je heen weet waar ze aan toe zijn. Jij neemt makkelijk de leiding en mensen doen graag wat jij van ze vraagt. Op deze manier zorg je voor een soepele...

  • Assistant Manager George L.a

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt, want jij hebt altijd alles in de gaten Fulltime, Laren Flexibele uren €2.800 — €3.400 **Samen met de Restaurant Manager ben jij helemaal**_in charge_**. Met jouw positieve energie zorg je ervoor dat je team er altijd zin in heeft. Zo loopt niemand de deur uit zonder positief gevoel.** UMH Group is de...

  • Restaurant Manager George Marina

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland UMH group Voltijd

    De sfeer van een Franse bistro in New York, maar dan in Amsterdam. Daar zorg jij voor. Fulltime Gérant de Restaurant €3.000 — €4.000 **In al onze locaties streven we naar een verfijnde, intieme en ontspannen atmosfeer. Met jouw diepgewortelde passie voor het vak en een feilloos gevoel voor gastvrijheid weet jij dit ook te vertalen in mooie...

  • Deviens Spécialiste du Service Client francophone pour Saxo Bank à Amsterdam

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland YoungCapital Voltijd

    Deviens Spécialiste du Service Client francophone pour Saxo Bank à Amsterdam Tu es passionné.e par la finance et parles français ? Lance-toi en tant que Spécialiste du Service Client francophone chez Saxo Bank à Amsterdam Wat ga je doen?En tant que spécialiste du service client francophone chez Saxo Bank à Amsterdam, tu veilles à ce que les demandes...

  • Pâtissier

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland The Standard Hotel Voltijd

    **The Standard Brussels**: **Pâtissier**: **The Standard Brussels**: **Pâtissier**: Avec une ouverture prévue pour début 2025, The Standard, Brussels sera le troisième établissement européen de la marque. Installé dans le quartier Nord de Bruxelles, cet hôtel apporte en Belgique l'esprit unique du design, de la culture et de l'animation qui fait...

  • Juriste stagiaire

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Picnic Voltijd

    En brefEn 2021, Picnic a levé 600 M€ auprès de la Fondation Bill & Melinda Gates afin de se développer en Europe. Après avoir lancé avec succès les opérations en Allemagne et dans le Nord de la France, nous poursuivons maintenant notre expansion en France en nous développant notamment en région parisienne.Le stageBasé.e au bureau d'Amsterdam,...

  • Responsable Commercial Electronique Grand Public

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Commaxx Consumer Electronics Voltijd

    Responsable Commercial Electronique Grand Public, France / Sales Manager France(à distance/à domicile/nord de la France)Votre rôle de responsable commercial :Dans ce rôle, vous êtes responsable de la commercialisation des produits Commaxx ''Consumer Electronics'' sur l'ensemble du marché français. Vous êtes rattaché au Directeur Commercial (Chief...

  • Timmerman voor Hera Bouw: Werkzaamheden met oog voor detail

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hera Bouw Voltijd

    Onze bedrijfscultuurWe zijn een organisatie waarin open communicatie, flexibiliteit en een prettige werksfeer belangrijk zijn. Onze medewerkers worden gestimuleerd om elke dag weer hun beste prestaties neer te zetten.VerplichtingenWe verwachten dat onze werknemers kwalitatief werk leveren, juist tijdens toegedane melding druk gedrag Verder draait dit alles...