Zelfstandig Werkend Broodbakker

3 maanden geleden


Rotterdam, Nederland Jordy’s Bakery BV Voltijd

Vacature: Zelfstandig Werkend Allround Bakker bij Jordy's Bakery

Jordy's Bakery, een ambachtelijke broodbakkerij met een passie voor desembroden, is op zoek naar een Zelfstandig Werkend Allround Bakker om ons bevlogen team te versterken. Bij Jordy's Bakery geloven we in de kunst van traditioneel bakken, waarbij we de broden de tijd geven om te ontwikkelen en rijzen, resulterend in unieke en smaakvolle creaties.

**Functieomschrijving**:
Als Zelfstandig Werkend Allround Bakker bij Jordy's Bakery ben je verantwoordelijk voor het volledige bakproces, inclusief het daadwerkelijk bakken van onze heerlijke desembroden. Jouw taken zullen onder andere bestaan uit:

- Zelfstandig bereiden en kneden van het deeg, waarbij je onze ambachtelijke recepturen volgt.
- Beheren van het fermentatieproces en toezien op de juiste rijstijden voor optimaal smaakbehoud.
- Het bakken van een breed scala aan desembroden met zorg en vakmanschap.
- Handhaven van strikte normen voor hygiëne en voedselveiligheid in de bakkerij.
- Actieve deelname aan productinnovatie en het ontwikkelen van nieuwe broodvarianten.
- Samenwerken met het team om productie-efficiëntie te waarborgen en deadlines te halen.
- Mogelijk begeleiden en opleiden van minder ervaren bakkers.

**Functie-eisen**:

- Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend bakker, bij voorkeur in een ambachtelijke bakkerij.
- Diepgaande kennis van desembroodproductie en een passie voor traditioneel bakken.
- Ervaring met het daadwerkelijk bakken van broden in ovens.
- Vaardigheid in het werken met hoogwaardige, natuurlijke ingrediënten.
- Oog voor detail en toewijding aan het leveren van kwaliteitsproducten.
- Flexibiliteit met betrekking tot werktijden, aangezien bakken vaak vroeg in de ochtend begint.
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.

**Wat bieden wij**:

- Een inspirerende werkomgeving binnen een groeiende en gepassioneerde bakkerij.
- De mogelijkheid om te werken met hoogwaardige ingrediënten en traditionele bakmethoden.
- Ruimte voor persoonlijke en professionele groei.
- Een competitief salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.

Soort dienstverband: Fulltime, Freelance / zzp

Salaris: €40.000,00 - €50.000,00 per jaar

Aanvullende vergoedingen:

- 13e maand
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Flexibele werkuren
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Nachtdienst
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 01-03-2024


  • Zelfstandig werkend kok

    7 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een Zelfstandig werkend kok ? Een Witte Brigade Zelfstandig werkend kok: Heeft MBO 3 niveau werk- en denkniveau Heeft aantoonbare kennis van kooktechnieken Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart Werkt onder leiding van Chef-kok en/of Sous-chef Is in staat om zelfstandig een partie te draaien Is in...

  • Zelfstandig werkende klok

    3 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Punjabi Food Voltijd

    Gezocht: Zelfstandig werkende kok, fulltimeVoor Punjabi Food Markthal en Punjabi Food Alexandrium zijn wij opzoek naar zelfstandig werkende kok voor onze indiase restauranten.Wat wij van jou vragen:Zelfstandig werkende kokMinimaal 2 jaar werkervaring in de keukenKok opleidingJe bent kwaliteitsgerichtJe bent stressbestendigJe bent flexibelWat wij jou...

  • Zelfstandig werkende klok

    3 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Punjabi Food Voltijd

    Gezocht: Zelfstandig werkende kok, fulltime Voor Punjabi Food Markthal en Punjabi Food Alexandrium zijn wij opzoek naar zelfstandig werkende kok voor onze indiase restauranten. Wat wij van jou vragen: Zelfstandig werkende kok Minimaal 2 jaar werkervaring in de keuken Kok opleiding Je bent kwaliteitsgericht Je bent stressbestendig Je bent flexibel Wat wij...

  • Zelfstandig werkende klok

    3 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Punjabi Food Voltijd

    Gezocht: Zelfstandig werkende kok, fulltime Voor Punjabi Food Markthal en Punjabi Food Alexandrium zijn wij opzoek naar zelfstandig werkende kok voor onze indiase restauranten. Wat wij van jou vragen: Zelfstandig werkende kok Minimaal 2 jaar werkervaring in de keuken Kok opleiding Je bent kwaliteitsgericht Je bent stressbestendig Je bent flexibel Wat wij...


  • Rotterdam, Nederland H2otel Voltijd

    Over H2OTELH2OTEL is een drijvend hotel met 48 kamers in hartje Rotterdam. Wij zoeken een zelfstandig werkend kok voor minimaal 24 uur en maximaal 38 uur per week.Eisen en verantwoordelijkhedenEen ervaring als zelfstandig werkend kok (Een diploma zelfstandig werkend kok niveau 3 is een pré)De bereidheid om op onregelmatige dagen en tijden te werkenEen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 week geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden


    Rotterdam, Nederland ACCOR Voltijd

    **Novotel Rotterdam Brainpark**: **Ben jij opzoek naar een goede werk privé balans? En vindt jij het leuk om lekker te koken?!** Voor onze F&B afdeling zijn wij op zoek naar een gezellige zelfstandig werkend kok, die samen met ons team de uitdaging aangaat om onze gasten een eerlijke en smakelijke maaltijd voor te zetten. Als zelfstandig werkend kok draag...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Restaurant Twenty7 Rotterdam Voltijd

    Ben jij een creatieve, zelfstandig werkend kok die houdt van een uitdaging, gedreven is en graag de uitdaging aan wilt gaan een nieuwe zaak te lanceren. Met jouw passie voor het vak weet je niet alleen de gasten, maar ook het keukenteam te verbluffen. Onder jouw toeziend oog verlaat geen bord de keuken zonder uiterste precisie. Natuurlijk weet jij goed het...

  • Zelfstandig werkende kok

    8 maanden geleden


    Rotterdam, ZH, Zuid-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Heb je een passie voor het maken van culinaire meesterwerken? Ambieer je het om jouw kookkunsten op een frisse, nieuwe locatie te laten zien? Dit is jouw moment! Wij zoeken een zelfstandig werkend kok. Ben je klaar voor een spannende nieuwe uitdaging? Laat ons jouw voorkeuren weten en wij vinden de

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    3 dagen geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 dagen geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan...

  • Zelfstandig werkend kok

    7 dagen geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen.Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten tot...

  • Zelfstandig werkend kok

    5 dagen geleden


    Rotterdam, Nederland Compass Group Voltijd

    Een baan als zelfstandig werkend kok waar je de weekenden vrij bent. Waar vind je zo'n baan? Bij Compass Group op onze locatie Deloitte in Rotterdam. We dagen jou uit om onze gasten het wauw-gevoel te bezorgen. Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks eventueel diners en/of banqueting-gerechten. Van vegan gerechten...

  • Zelfstandig werkend kok

    7 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Cycas Hospitality Voltijd

    Zelfstandig werkend kok (fulltime) Zelfstandig werkend kok Mainport & Maashotel (fulltime) Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok. Je komt te werken in een enthousiast team die samen verantwoordelijk is om de gasten te laten genieten van onze gerechten. Sta jij voor kwaliteit en kun jij je hoofd koel houden op drukke momenten? Dan sta jij...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren. **De functie**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden. -...


  • Rotterdam, Nederland Tempo-Team Voltijd

    FunctieomschrijvingHeb je een passie voor het maken van culinaire meesterwerken? Ambieer je het om jouw kookkunsten op een frisse, nieuwe locatie te laten zien? Dit is jouw moment! Wij zoeken een zelfstandig werkend kok. Ben je klaar voor een spannende nieuwe uitdaging? Laat ons jouw voorkeuren weten en wij vinden de perfecte positie die bij jou past!...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren. **Dit ga je doen**: - Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden. - Je zorgt...