Zelfstandig Werkend Kok

Het restaurant van de Wolfsberg biedt een culinaire ervaring van topklasse, met een menu dat seizoensgebonden en lokaal geproduceerde ingrediënten combineert met internationale invloeden.

Hotel Credible, Hotel PAUW, Restaurant in de Kazerne, Restaurant De Hemel, Foodbar de Pelgrim & Renato's Nijmegen zijn de andere bedrijven binnen het Horecalegioen.

Functie-eisen:
Wie zoeken wij als zelfstandig werkend kok:
Je hebt ervaring als kok.
Je hebt een passie voor eten en koken en liefde voor ‘t vak
Productkennis en ervaring met HACCP is gewenst
Je bent integer en je kunt strategische keuzes maken
Eigenschappen als: overzicht kunnen houden, communicatief, daadkrachtig en punctueel vinden wij belangrijk in deze rol. Jij motiveert het team en stuurt ze op een enthousiaste manier aan om met elkaar de mooiste gerechten neer te zetten.

Wij bieden jou:
Een uitdagende en zelfstandige functie in een fijn en gezellig team met een goede werksfeer
Salaris conform CAO-plus, met opbouwende beloning bij een fulltime dienstverband
Prima secundaire voorwaarden
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden in zowel functie als salaris
Heb jij interesse in deze vacature? Twijfel niet en neem contact met ons op Wij kijken er naar uit om kennis met jou te maken.

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Vakantiegeld
- Pensioen
- Personeelskorting

Taken:

- Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
- Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
- Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
- Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
- Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
- Vul items bij tijdens je shift
- Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie

Aanvullende taken:

- Bijhouden van voedsel temperatuur
- Rapporten opstellen

Thuiswerken
- Nee

Soort dienstverband: Fulltime

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Flexibele werkuren
- Personeelskorting

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Licentie/certificaat:

- HACCP (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €2.280,00 - €2600,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Contractduur 12 maanden

Salaris: €2.279,00 - €2.600,00 per maand

Verwacht aantal uur: Niet meer dan 38 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Flexibele werkuren
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Ervaring:

- Horeca: 2 jaar (Vereist)

Taal:

- Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek