Restaurant Manager

4 weken geleden

Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Javaanse Meisjes Voltijd

Javaanse Meisjes by Ron Blaauw, een gastrobar met een vernieuwende, moderne blend van Indonesische gerechten en omringende Aziatische invloeden. Een dikke knipoog naar de rustige en traditionele Javaanse Jongens. Een restaurant waarin de stoere en harmonische kant van de Indonesische keuken zich vermengt met de huidige moderne wereld waarin grenzen verlegd mogen worden. Eigenlijk… moeten worden.

De stoere Javaanse Meisjes zijn een tikkeltje opstandig en gaan hun eigen weg, trots op het deel van hun roots dat voortkomt vanuit de eilanden rond de Java zee. Maar wetend dat we leven in "One Small World", op zoek naar wereldwijde verbondenheid met het beste bindmiddel dat er bestaat: Good Indonesian Food

Javaanse Meisjes

INDO FINE DINING X STREETFOOD

Taken

Voor Javaanse Meisjes inspired by Ron Blaauw zoeken wij een heer/dame die zijn/haar sporen heeft verdient en een team kan motiveren en inspireren.

Als Manager ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het restaurant, terras, en evenementen. Je bent de schakel tussen de diverse afdelingen en zorgt ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.

En natuurlijk heb je net als je toekomstige collega's een passie voor de horeca

Wat zijn je werkzaamheden?

  • Coördineren van de dagelijkse uitvoering van werkzaamheden van de bedienende brigade in het restaurant;
  • Toezien op het naleven van het serviceplan;
  • Je draagt zorg voor een hoogwaardige- en gastgerichte service en een optimale gastvrijheidsbeleving;
  • Open communicatie met de keukenbrigade om de werkzaamheden op elkaar af te stemmen;
  • Ondersteuning bieden bij inkoop van wijnen, dranken en overige restaurantbenodigdheden;
  • Verantwoordelijk voor het maken van de roosters en planning van de bediening;
  • Het beheren van goederen, middelen en apparatuur binnen het eigen aandachtsgebied en daarmee tijdig voorstellen doen ter vervanging en/of onderhoud;
  • Je stelt procedures en werkinstructies op binnen het eigen aandachtsgebied en ziet toe op de naleving hiervan.
  • Het begeleiden en aansturen van de bediening op motiverende wijze en "lead by example"
Vereisten

Wie ben jij?Om je te mogen verwelkomen in ons team, breng jij in ieder geval het volgende ter tafel:

  • Gastheer/vrouw zijn zit in het bloed;
  • Je hebt een hands-on mentaliteit en probleemoplossend vermogen;
  • Je bent flexibel en stressbestendig;
  • Je beschikt over een helikopterview maar hebt ook oog voor detail;
  • Je bent een echte teamspeler en neemt je verantwoordelijkheid.
Benefits

Als continue groeiend en dynamisch bedrijf met ruimte voor creatieve vrijheid hebben wij jou het volgende te bieden.

  • Dynamische werkomgeving
  • Veel nieuwe projecten
  • Doorgroeimogelijkheden naar bv ondernemer.
  • Stagemogelijkheden
  • Inspirerende omgeving
  • Creatieve vrijheid
  • Aantrekkelijk salaris

  • Horeca Manager met Gedreven Gebruiksvriendelijkheid

    3 dagen geleden

    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Javaanse Meisjes Voltijd

    Javaanse Meisjes, een gastrobar met een unieke aanpak van hedendaagse Indonesische keuken en Aziatische invloeden, zoekt een ervaren Horeca Manager.TakenAls manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het restaurant, terras en evenementen. Je bent de schakel tussen de diverse afdelingen en zorgt ervoor dat onze gasten zich op hun gemak...

  • Stagiair. bij

    4 weken geleden

    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland McDonald's Voltijd

    Werken als Stagiair bij McDonald's McDonald's wil een werkgever zijn waar jij je goed bij voelt. Sinds 1955 zijn we uitgegroeid tot een succesvolle organisatie met 37.000 restaurants in meer dan 100 landen. Per dag verkopen we onze Hamburgers, Franse Frietjes en Milk Shakes aan miljoenen gasten. In Nederland hebben we momenteel meer dan 264 restaurants,...

  • Stagiair. bij Alkmaar Oost

    5 dagen geleden

    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland McDonald's Voltijd

    Werken als Stagiair bij McDonald'sMcDonald's wil een werkgever zijn waar jij je goed bij voelt. Sinds 1955 zijn we uitgegroeid tot een succesvolle organisatie met 37.000 restaurants in meer dan 100 landen. Per dag verkopen we onze Hamburgers, Franse Frietjes en Milk Shakes aan miljoenen gasten. In Nederland hebben we momenteel meer dan 264 restaurants,...

  • Mystery Shopper voor in Nederland

    4 weken geleden

    Alkmaar, Noord-Holland, Nederland Helion Research Voltijd

    Helion Research is een wereldleider op het gebied van mystery shopping en marktonderzoek. Onze missie is bedrijven te helpen de klantervaring te verbeteren door feedback van echte consumenten te leveren. We werken samen met toonaangevende merken in verschillende sectoren, en bieden onze mystery shoppers diverse en boeiende mogelijkheden om de service te...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alkmaar, Nederland Javaanse Meisjes Voltijd

    Javaanse Meisjes by Ron Blaauw, een gastrobar met een vernieuwende, moderne blend van Indonesische gerechten en omringende Aziatische invloeden. Een dikke knipoog naar de rustige en traditionele Javaanse Jongens. Een restaurant waarin de stoere en harmonische kant van de Indonesische keuken zich vermengt met de huidige moderne wereld waarin grenzen verlegd...

  • Assistent Manager

    2 weken geleden

    Alkmaar, Nederland Burger King Voltijd

    **In het najaar van 2024 zal Burger King haar deuren openen! Voor de opening van het gloednieuwe restaurant zoeken we de beste, gezelligste en leukste Kings & Queens!** **Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew! Daar zorg jij voor als management assistent. Onze gasten komen graag terug. Niet alleen voor onze...

  • Hotel Manager

    3 weken geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Vacature: Hotelmanager (Fulltime) - Hotel Alkmaar / Bar & Restaurant BLOOM** Locatie: Hotel Alkmaar / Bar & Restaurant BLOOM Dienstverband: Fulltime - **Over ons**:_ Hotel Alkmaar is een full service hotel en beschikt over 79 hotelkamers en 5 vergaderzalen en kenmerkt zich door de unieke persoonlijke service en kwalitatieve faciliteiten. Het...

  • Hotel Manager

    1 week geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Vacature: Hotelmanager (Fulltime) - Hotel Alkmaar / Bar & Restaurant BLOOM** Locatie: Hotel Alkmaar / Bar & Restaurant BLOOM Dienstverband: Fulltime - **Over ons**:_ Hotel Alkmaar is een full service hotel en beschikt over 79 hotelkamers en 5 vergaderzalen en kenmerkt zich door de unieke persoonlijke service en kwalitatieve faciliteiten. Het...

  • Supervisor Bediening

    3 weken geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Vacature: Supervisor bediening (Fulltime/Parttime)** Locatie: Bar & Restaurant BLOOM Dienstverband: Fulltime/Parttime Startdatum: Medio maart2025 **Over ons**: Heb jij een passie voor gastvrijheid en een scherp oog voor detail en de vaardigheden om een team te motiveren? Ben jij een natuurlijke leider die graag de handen uit de mouwen steekt en samen met...

  • Supervisor Bediening

    2 weken geleden

    Alkmaar, Nederland Hotel Alkmaar Voltijd

    **Vacature: Supervisor bediening (Fulltime/Parttime)** Locatie: Bar & Restaurant BLOOM Dienstverband: Fulltime/Parttime Startdatum: Medio maart2025 **Over ons**: Heb jij een passie voor gastvrijheid en een scherp oog voor detail en de vaardigheden om een team te motiveren? Ben jij een natuurlijke leider die graag de handen uit de mouwen steekt en samen met...