Huidige banen gerelateerd aan Souschef - De Horeca Groep - Leidinggevende Keukenfunctie - Leiden, Zuid-Holland - De Horeca Groep

  • Souschef - De Horeca Groep - Leiden

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een operationeel en organisatorisch sterke Souschef om ons keukenteam te leiden bij The Bishop in Leiden. Als Souschef zul je samen met de Chef-kok de leiding geven aan ons team en ervoor zorgen dat de gastbeleving en kwaliteit voorop staan. Je zult input geven voor de nieuwe menukaart en chef's menu, en je zult...

  • Souschef - Keukenleider - Koksassistent

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Bij De Horeca Groep zijn we op zoek naar een operationeel en organisatorisch sterke Souschef die samen met de Chef-kok leiding geeft aan ons keukenteam. Gastbeleving en kwaliteit staan voorop. Je enthousiasmeert jouw team en zorgt ervoor dat jullie resultaten behalen waar jullie samen trots op kunnen zijn.Verdere verantwoordelijkhedenJouw takenpakket bestaat...

  • Shiftleader - Horeca Groep Leiden - Leiden

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Het is een uitdagende rol waarin je de verantwoordelijkheid hebt om een enthousiast team te leiden en ervoor te zorgen dat alle gasten een onvergetelijke ervaring hebben bij Lot.Bij Horeca Groep Leiden zijn we op zoek naar een Shiftleader die ons team kan versterken en ons helpen om onze gasten te verblijden met dat typische Lot gevoel.Als Shiftleader ben je...

  • Horeca Manager

    2 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Overzichtelijke BeheerderWe zijn op zoek naar een gedreven en praktische beheerder die onze dagelijkse operationele processen kan verbeteren en ons team kan ondersteunen.Jouw rolAls beheerder zorg je ervoor dat de dag soepel verloopt. Je bent verantwoordelijk voor de inrichting van de zaak en het controleren van benodigde producten. Je bent het aanspreekpunt...

  • Afwasser - De Horeca Groep - Leiden

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Wij zoeken een afwasser voor De Horeca Groep!We zijn op zoek naar een enthousiaste en flexibele afwasser die graag in teamverband werkt. Als spoeltalent zal je af en maak je serviesgoed, glaswerk, bestek en keukenmaterialen klaar voor gebruik.Wat wij bieden:Flexibiliteit: je kunt zo veel uren werken als je wiltOverheerlijk(e) lunch/diner op werkdagen, kerst-...

  • Eerste medewerker Horeca bij Vermaat Groep B.V.

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenAls eerste medewerker in de horeca bij Vermaat Groep B.V. ben je een cruciale factor in de werking van ons buffetrestaurant en de banquetingactiviteiten. Je bent het aanspreekpunt voor collega's en gasten, en je weet alle ins en outs van de werkwijzen en het menu. Je brengt rust en zorgdraagstheid en zorgt dat iedereen weet wat...

  • Afwasser - De Horeca Groep - Leiden

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Voor De Horeca Groep zijn wij op zoek naar een afwasser die graag in een dynamisch team werktWil je een bijbaantje dat goed te combineren is met andere activiteiten? Ben je flexibel en beschikbaar voor verschillende werkplekken en werktijden? Dan ben jij misschien wel de ideale kandidaat voor deze rolWat wij bieden?Flexibiliteit: Werk zo veel uren als jij...

  • Afwasser - De Horeca Groep - Leiden

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Voor De Horeca Groep zijn wij op zoek naar een afwasser die het leuk vindt om in één van onze restaurants aan de slag te gaanBen jij op zoek naar een bijbaantje waar je goed geld mee verdient? Wil je deel uitmaken van een jong en gedreven team en ben je niet bang voor natte handen? Heb je oog voor detail en ben je een echte teamspeler? Dan ben jij...

  • Wijnadviseur in een Unieke Omgeving

    1 week geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    De Horeca Groep is op zoek naar een gepassioneerde Wijnadviseur om ons team te versterken. Als Wijnadviseur bij De Horeca Groep ben je verantwoordelijk voor het samenstellen van een dynamische wijnkaart die aansluit bij onze verfijnde seizoensgebonden gerechten.Bij De Horeca Groep geloven we in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring, waarin...

  • Hoofdkoksleider Horeca Groep Leiden

    6 dagen geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ben jij de perfecte keukenleider voor onze horecabedrijf?We zijn op zoek naar een ervaren hoofdkok om ons team te leiden en te zorgen dat onze gasten het beste uit onze keuken halen.SalarisOns salaris is tussen de €3000 en de €3800 per maand, afhankelijk van je ervaring. Daarnaast bieden we een 4-daagse werkweek, 38-urige werkweek mogelijkheid, een...

  • Medewerker Horeca

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Ontdek je potentieel bij Lot en de WalvisWe zoeken een enthousiaste Allround Medewerker Bediening voor 16 - 40 uur per week, liefst met ervaring in de horeca. Indien je aantoonbare leidinggevende capaciteiten en ervaring hebt, is een functie als Shiftleader ook bespreekbaar.Wat ga je doen?Als Allround Medewerker Bediening ben je het visitekaartje van de...

  • Wijnadviseur van Luxe

    6 uur geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Over De Horeca GroepWe geloven in het creëren van een unieke gastronomische ervaring waarbij verfijnde smaken en uitstekende service samenkomen.Onze passie voor wijn vormt een integraal onderdeel van dit verhaal, en daarom zoeken we naar iemand met een gepassioneerde kennis van wijnen om ons team te versterken.

  • Allround Medewerker Bediening Lijf aan de Horeca

    3 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Je bent het visitekaartje van onze horecazaak. Samen met het team zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Dit doe je door perfecte service te verlenen en in te spelen op de verwachtingen en wensen van de gasten.Waar ga je naar toe?Als Allround Medewerker Bediening bij Horeca Groep Leiden ga je aan de slag in een dynamische en...

  • Partijassistent Vermaat Groep B.V.

    2 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Wij zoeken jou!Als Partymanager bij Vermaat Groep B.V. ben je verantwoordelijk voor de organisatie van evenementen en feesten in ons museum. Je werkt samen met een team van 50 collega's om ervoor te zorgen dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben.Je taken:Organisatie van evenementen en feestenSamenwerking met het team om ervoor te zorgen dat de...

  • Een Succesvolle Keukenleider

    5 dagen geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    We zijn een dynamische De Horeca Groep, gespecialiseerd in de levering van horecabedrijven. Ons team bestaat uit ervaren professionals die samenwerken om ons klanten het beste te bieden.Veel kansen voor ontwikkelingIn onze keuken hebben we veel mogelijkheden voor jouw carrièreontwikkeling. We bieden jaarlijks verschillende gratis trainingen en...

  • Dagmanager - Trattoria Italiana City Hall

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Dagmanager gezocht voor Trattoria Italiana City HallWe zijn op zoek naar een proactieve en servicegerichte Dagmanager die ons team komt versterken. Als Dagmanager zorg je voor een soepele dagelijkse gang van zaken en motiveer je het personeel om optimaal te presteren.Je takenAansturen en coachen van het personeel dat overdag werktZorg dragen voor een...

  • Leidinggevende timmerman

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland Eminent Groep Voltijd

    Leidinggevende rol in de bouwAls voorman ben jij de rechterhand van de uitvoerder. Je stuurt een groep timmermannen aan en zorgt ervoor dat alles op tijd af is. Hierbij verlies je de kwaliteit niet uit het oog. Daarnaast hou jij een oogje in het zeil en ben jij een aanspreekpunt voor leveranciers en onderaannemers.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan een...

  • Souschef - Stadscafé van der Werff - Leiden

    1 maand geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Ben jij de ideale kandidaat voor onze Junior Sous-Chef?We zijn op zoek naar een enthousiaste en gedreven Sous-Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Bij Van der Werff is alles mogelijk: van een kopje koffie op het grote terras tot een sfeervol diner met je geliefde.We bieden een vast contract voor minimaal 12 maanden,...

  • Souschef - Stadscafé van der Werff - Leiden

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Bekijk deze vacature voor een Junior Sous-Chef positieStadscafé van der Werff is een levendig restaurant in het hart van Leiden. Wij zijn op zoek naar een Junior Sous-Chef die onze keuken kan helpen om de hoogste kwaliteit te bereiken.Wat bieden wij?Een vast contract voor minimaal 12 maanden32 tot 40-urige werkweekEen goed salaris tussen de €2600 en de...

  • Souschef - Stadscafé van der Werff - Leiden

    4 weken geleden

    Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd

    Ben jij onze nieuwe Junior Sous-Chef?Stadscafé van der Werff is dé plek waar de stad samenkomt. Ons café is bruisend, gezellig & toegankelijk. Bij Van der Werff is alles mogelijk: een kopje koffie op het grote terras, een lunch met vrienden of familie, zakelijke afspraken, een sfeervol diner met je geliefde of een vrij-mi-bo met al je collega's.We bieden...

Souschef - De Horeca Groep - Leidinggevende Keukenfunctie

2 maanden geleden

Leiden, Zuid-Holland, Nederland De Horeca Groep Voltijd
Overzicht van de Functie

We zijn op zoek naar een ervaren Souschef om ons keukenteam te leiden en te ondersteunen bij de dagelijkse operaties van onze keuken. Als Souschef zul je verantwoordelijk zijn voor het leiden van een team van keukenmedewerkers en voor het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.

Verantwoordelijkheden
  • Leiding geven aan het keukenteam en het coördineren van de dagelijkse operaties
  • Verantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechten en het garanderen van een hoge kwaliteit
  • Samenwerken met de Chef-kok en andere leidinggevenden om de keuken te optimaliseren
  • Medewerkers motiveren en ontwikkelen om hun potentieel te bereiken
  • De keuken te helpen optimaliseren en te verbeteren
Werkomgeving

De Horeca Groep is een groep van restaurants en horecabeleggers die bekend staat om hun hoge kwaliteit en innovatieve aanpak. Onze keuken is een dynamische en creatieve omgeving waar medewerkers worden gestimuleerd om hun ideeën en inzichten te delen.

Requirements
  • Een MBO-diploma in de keuken of een soortgelijke opleiding
  • Ervaring als Souschef of in een soortgelijke functie
  • Sociale en communicatieve vaardigheden
  • Operationele vaardigheden
  • Kennis van moderne bereidingstechnieken
  • Initiatief en ondernemingsgeest
Wat bieden wij?
  • Een vast contract voor minimaal 12 maanden
  • 32 tot 38-urige werkweek
  • Een goed salaris tussen de €2500 en de €3000 per maand
  • Inspiratiebudget á €250,- per jaar
  • 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract
  • Nog meer verdienen: 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding en een goede pensioenregeling
  • Gratis lunch/diner op werkdagen, kerst- & verjaardagscadeau en personeelskorting bij al onze restaurants
  • Veel leuke uitjes en jaarlijks een spetterend personeelsfeest
  • Doorgroei- en ontwikkelmogelijkheden