Maître Brasserie 7

1 week geleden

Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd
Werk bij ons

We zijn op zoek naar een Maître die onze gasten verwondert met het hoogste niveau van luxe en service. Als Maître bij het Efteling Grand Hotel ben je verantwoordelijk voor het leiden van het bedieningsteam en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving.

Je taken
  • Leiden van het bedieningsteam en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving
  • Financieel en operationeel verantwoordelijk zijn voor het restaurant
  • Leiding geven aan een gemotiveerd team bestaande uit een Assistent Maître, Supervisors, Zelfstandig Medewerkers Bediening, Medewerkers Bediening en Leerlingen
  • HR-verantwoordelijk zijn voor het team, waaronder het voeren van sollicitatiegesprekken, verzuim en casuïstiek
  • Efficiënte werkprocessen ontwikkelen en het algehele management van het restaurant
  • Commerciële kansen identificeren en omzetgroei realiseren
Je kwalificaties
  • Minimaal mbo werk- en denkniveau, bij voorkeur aangevuld met een afgeronde opleiding richting hospitality
  • Bewezen ervaring als Maître in een restaurant van vergelijkbare omvang
  • Ruime ervaring in het aansturen, begeleiden en coachen van een groot team
  • Goede kennis van de Nederlandse, Engelse, Duitse en Franse taal, zowel in woord als geschrift
  • Leermeester of bereid om deze kwalificatie te behalen
  • Volgende certificaten of bereid om deze te behalen: HACCP, Sociale Hygiëne, allergenen, BHV Compleet, SDEN/WSET 3, EBS
Wat wij bieden
  • Een jaarcontract voor minimaal 32 uur per week met uitzicht op een vast dienstverband
  • Een salaris tussen €3280,- en €4828,- per maand op basis van gemiddeld 38 uur per week
  • 13e maand
  • 8% vakantietoeslag
  • Reiskosten à €0,23 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag
  • 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband van 38 uur per week
  • Gratis toegang tot het park voor jou, je partner en gezinsleden
  • Gratis toegang of korting op de toegang tot meerdere attractieparken in binnen- en buitenland
Meer informatie

We vragen alle nieuwe medewerkers een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) in te leveren. Tenslotte ben jij het visitekaartje van het Efteling Grand Hotel. Heb je nog vragen over deze functie? Neem dan gerust contact op via [klik op de solliciteer button] dit emailadres zijn wij bereikbaar voor al jouw vragen over deze vacature.

  • Maître Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland De Efteling Voltijd

    **Maître Brasserie 7**: Uren: 32 uur **Werk mee aan de verwondering!** - Jij bent een deskundige Maître die vanuit expertise een hoog gastronomisch niveau én de ultieme gastbeleving waarborgt._ Voor Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een Maître. In dit hotel, in het hart van de Efteling, ontdekken klein en...

  • Maître Brasserie 7

    1 maand geleden

    KAATSHEUVEL, Nederland StudentJob Voltijd

    Werk mee aan de verwondering! Jij bent een deskundige Maître die vanuit expertise een hoog gastronomisch niveau én de ultieme gastbeleving waarborgt. Voor Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een Maître. In dit hotel, in het hart van de Efteling, ontdekken klein en groot de wonderlijke sfeer van een Grand Hotel....

  • Maître Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Loon op Zand, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwondering! Jij bent een deskundige Maître die vanuit expertise een hoog gastronomisch niveau én de ultieme gastbeleving waarborgt. Voor Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een Maître. In dit hotel, in het hart van de Efteling, ontdekken klein en groot de wonderlijke sfeer van een Grand Hotel. In...

  • Maître Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwondering! Jij bent een deskundige Maître die vanuit expertise een hoog gastronomisch niveau én de ultieme gastbeleving waarborgt. Voor Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een Maître. In dit hotel, in het hart van de Efteling, ontdekken klein en groot de wonderlijke sfeer van een Grand Hotel....

  • Maître Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk bij onsWe zijn op zoek naar een Maître die onze gasten verwondert met het hoogste niveau van luxe en service. Als Maître bij het Efteling Grand Hotel ben je verantwoordelijk voor de leiding van het team bediening en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving.Je takenLeiding geven aan het team bedieningWaarborgen van een uitstekende...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Noord-Brabant, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok die onze gasten kan verwonderen met zijn culinaire creaties. Als Chef-kok bij Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel zul je de leiding hebben over de keukenbrigade en verantwoordelijk zijn voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de keukenbrigadeCulinair concept...

  • Maître Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwonderingAls Maître bij het Efteling Grand Hotel ben je de vakdeskundige die leiding geeft aan het team bediening. Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen van uitstekende service, hoge kwaliteit, optimaal rendement en maximale productiviteit. Je zorgt voor een optimale ervaring door ervoor te zorgen dat alles tot in detail perfect...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok om ons team in Brasserie 7 te versterken. Als Chef-kok bij ons hotel zul je de leiding hebben over de keukenbrigade en verantwoordelijk zijn voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de keukenbrigadeCulinair beleid ontwikkelen en implementerenVerantwoordelijk zijn...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok voor onze Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten en de leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenFinancieel en operationeel verantwoordelijk voor de keukenCulinair verantwoordelijk voor de kwaliteit van...

  • Chef-kok Brasserie 7

    2 maanden geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwondering! Jij bent een ervaren Chef-kok die culinaire trends op de voet volgt en deze moeiteloos naar bijzondere gerechten vertaalt, die onze gasten steeds weer versteld doen staan.Voor Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een Chef-kok. In dit bijzondere hotel, in het hart van de Efteling,...

  • Maître Mystique

    2 maanden geleden

    Kaatsheuvel, Nederland De Efteling Voltijd

    **Maître Mystique**: Uren: 32 uur **Werk mee aan de verwondering!** - Jij bent een ervaren Maître die vanuit expertise en oog voor detail de perfecte balans vindt tussen service, gastvrijheid en culinaire beleving._ Voor Restaurant Bar Mystique in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een gepassioneerde Maître. In dit bijzondere...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk als Chef-kok bij Brasserie 7We zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok die onze gasten kan verwonderen met zijn culinaire creaties. Als Chef-kok bij Brasserie 7 ben je verantwoordelijk voor de keukenbrigade en moet je ervoor zorgen dat alle gerechten op het hoogste niveau zijn.VerantwoordelijkhedenLeiden van de keukenbrigadeOntwikkeling van nieuwe...

  • Maître Restaurant-bar Mystique

    2 weken geleden

    Kaatsheuvel, Nederland De Efteling Voltijd

    **Maître Restaurant-Bar Mystique**: Uren: 38 uur **Werk mee aan de verwondering!** - Jij bent een ervaren Maître die vanuit expertise en oog voor detail de perfecte balans vindt tussen service, gastvrijheid en culinaire beleving._ Voor Restaurant Bar-Mystique in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een gepassioneerde Maître. In...

  • Maître Mystique

    2 maanden geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwondering! Jij bent een ervaren Maître die vanuit expertise en oog voor detail de perfecte balans vindt tussen service, gastvrijheid en culinaire beleving.Voor Restaurant-Bar Mystique in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een gepassioneerde Maître. In dit bijzondere hotel, in het hart van de Efteling, ontdekken...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    4 weken geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok voor onze Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten en de leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenFinancieel en operationeel verantwoordelijk voor de keukenCulinair leider van de keukenbrigadeVerantwoordelijk voor de...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok voor onze Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten en de leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenFinancieel en operationeel verantwoordelijk voor de keukenCulinair leider voor de keukenbrigadeVerantwoordelijk voor...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    2 weken geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok voor onze Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten en de leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenFinancieel en operationeel verantwoordelijk voor de keukenCulinair leider met passie voor kwaliteitVerantwoordelijk...

  • Maître Restaurant-Bar Mystique

    2 weken geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwondering! Jij bent een ervaren Maître die vanuit expertise en oog voor detail de perfecte balans vindt tussen service, gastvrijheid en culinaire beleving.Voor Restaurant-Bar Mystique in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een gepassioneerde Maître. In dit bijzondere hotel, in het hart van de Efteling,...

  • Maître Restaurant-Bar Mystique

    1 week geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    Werk mee aan de verwondering!Jij bent een ervaren Maître die vanuit expertise en oog voor detail de perfecte balans vindt tussen service, gastvrijheid en culinaire beleving.Voor Restaurant-Bar Mystique in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een gepassioneerde Maître. In dit bijzondere hotel, in het hart van de Efteling, ontdekken...

  • Erfaren Chef-kok voor Brasserie 7

    1 maand geleden

    Kaatsheuvel, Nederland Efteling Grand Hotel Voltijd

    OverzichtWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-kok voor onze Brasserie 7 in het Efteling Grand Hotel. Als Chef-kok ben je verantwoordelijk voor de culinaire kwaliteit van onze gerechten en de leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenFinancieel en operationeel verantwoordelijk voor de keukenCulinair leider voor de keukenbrigadeVerantwoordelijk voor...