Sous Chef Chef

4 weken geleden


Houten, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd
De Taak van de Sous Chef

Als Sous Chef bij Axivate Horeca ben je een belangrijke schakel tussen de chef-kok en het keukenpersoneel. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, rapporteert en adviseert de Chef-kok en maakt zorgen dat alle doelstellingen worden gehaald.


Verantwoordelijkheden

  • Bereid en bewaak de kwaliteit van de gerechten;
  • Ondersteun de diverse partijen en help waar nodig;
  • Beheer de voorraad: ontvang, bereken, controleer en doe bestellingen;
  • Leef de veiligheidsvoorschriften na, zoals Arbo en HACCP;
  • Vind het gezellig om na het werk met je collega's nog een drankje te drinken aan de bar.

Wensen en Vaardigheden

  • Afgeronde koksopleiding of relevante werkervaring;
  • Het aansturen en coachen van een keukenteam;
  • Goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstechnieken;
  • Stressbestendigheid en zelfstandig werken;

Bij Axivate Horeca ontvang je een superleuke baan in een gezellig team, een goed pensioen, gratis padellen en meer.


  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Houten, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Vacature Sous ChefWe zijn op zoek naar een gedreven Sous Chef om deel uit te maken van ons team bij The Hospitality Recruiters.Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken en rapporteert je aan de chef-kok. Je bent aanspreekpunt voor vragen, klachten en problemen en neemt initiatief in het samenstellen van nieuwe...

  • Sous Chef

    4 weken geleden


    Houten, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste Sous Chef!We zijn op zoek naar een gepassioneerde Sous Chef die deel gaat uitmaken van ons team. Als Sous Chef werk je samen met de chef-kok aan het ontwerpen van een inspirerende menukaart. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, waaronder het bereiden en bewaren van gerechten. Je bent ook...

  • Kokassistent

    3 weken geleden


    Houten, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Wij zoeken een Sous-Chef!Bij Axivate Horeca zijn we op zoek naar een Sous-Chef om de keuken te ondersteunen en te helpen bij het bereiden van de lekkerste gerechten. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het opvangen van vragen, klachten en problemen van de keuken. Je werkt samen met de chef-kok om de dagelijkse gang van zaken in de keuken te...


  • Houten, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Beschrijving van de BaanWe zoeken een Koksassistent die zin heeft om innovatieve gerechten te ontwikkelen en onze gasten te verrassen. Als sous-chef werkt je samen met de chef-kok om de dagelijkse gang van zaken in de keuken te regelen. Je rapporteert aan de chef-kok en bent verantwoordelijk voor het opvangen en afhandelen van vragen, klachten en problemen....

  • Senior Culinary Team Member

    4 weken geleden


    Houten, Utrecht, Nederland ARCA Voltijd

    As a valued member of our culinary team, you will have the opportunity to work alongside a two-Michelin-starred chef in a brand-new restaurant and bar concept. With a passion for hospitality and a drive for excellence, you will help bring the ARCA vision to life.At ARCA, we are looking for a skilled Chef de Partie to join our launch team. As a key member of...


  • Houten, Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    OpleidingBij Valk Exclusief Academy kun je als Kokopleider je praktische kennis van de keuken verder ontwikkelen. Je werkt samen met ervaren collega's en leerde van de beste. Met jouw creativiteit en passie voor gastronomie kun je bijdragen aan de kwaliteit van onze gerechten.Met deze opleiding kun je je al snel bewijzen in de keuken en op lange termijn een...


  • Houten, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een enthousiaste en flexibele koksgezel die graag in de horeca werkt? Wij zijn op zoek naar iemand die ondersteunt bij het organiseren van onze keuken, zodat de chefs zich kunnen richten op het creëren van hoogwaardige gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het wassen, snijden en portioneren van producten, en assisteert bij het opzetten van...

  • Koksmedewerker

    4 weken geleden


    Houten, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    De rol van Keukenchef bij Axivate HorecaWe zoeken een ervaren keukenchef om ons team te versterken in ons restaurant in Houten.Als keukenchef bij Axivate Horeca ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken.Je werkt samen met de chef-kok en het rest van het team om ervoor te zorgen dat alle gerechten tijdig en goed verzorgd de keuken...


  • Houten, Utrecht, Nederland Axivate Voltijd

    **Vacature: Kok met leiderschapsverantwoordelijkheid**In deze rol ben je verantwoordelijk voor de keuken in ons sfeervolle restaurant en werk je samen met de Chef om dagelijks een geweldige ervaring te creëren voor onze gasten.**Taken en Verantwoordelijkheden**Bereid gerechten dat aansluiten bij de visie van het restaurant en worden ontvangen door onze...


  • Houten, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij Zoeken Een Gedreven KeukenmedewerkerWe zijn op zoek naar een gedreven en organisatorisch aangelegde keukenmedewerker die graag ondersteunt bij het creëren van hoogwaardige gerechten in onze verschillende horecapunten.Beschrijving Van De BaanVoor Vermaat zoeken we een enthousiaste medewerker die zich kan aanpassen aan de drukke omstandigheden in onze...


  • Houten, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Bekijk deze vacature en solliciteer op een uitdagende baan bij Vermaat als keukenmedewerker. SalarisWe bieden een salaris van circa €30.000 per jaar, exclusief verlofuren.BedrijfsinformatieVermaat is dé specialist in horeca op maat. Wij hebben diverse vaste horecapunten, waaronder Restaurant Squarefood, Expo Café en Lounge en Wilgenbar. Naast deze vaste...


  • Houten, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat Zocht KeukenassistentWe bieden een leuk salaris tussen €25.000 en €35.000 per jaar, afhankelijk van ervaring.Overzicht ExploitatieExpo Hallen is een groot evenemententerrein in Houten met 10.000 m² aan gestoffeerde hallen. We organiseren diverse events, zoals beurzen, markten en feesten. Onze gasten kunnen zich verwennen aan het aangenaamste...


  • Houten, Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

    Waarom werken bij Axivate Horeca?We zijn een snelgroeiende scale-up met de mooiste en meest sfeervolle restaurants in Utrecht. Onze horecazaken zijn bijzonder, authentiek en serveren heerlijke gerechten en drankjes.SalarisWe bieden een goed salaris aan, dat gemiddeld tussen €35.000 tot €50.000 per jaar ligt, afhankelijk van ervaring.JobspecificatieIn...


  • Houten, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een ervaren Zelfstandig Werkend Kok die zich verantwoordelijk voelt voor de keuken in één van onze restaurants. Als leden van The Hospitality Recruiters, bieden wij een unieke kans om je carrière te verdiepen en nieuwe vaardigheden te ontwikkelen.Onze restaurantgroep is gevestigd in Houten en biedt een warme en gastvrije omgeving...


  • Houten, Utrecht, Nederland Axivate Voltijd

    In deze rol bij Axivate kom je terecht in een gezellig team waarin je verantwoordelijk bent voor de keuken. Je zult samenwerken met de chef en krijgt ondersteuning van het resterende team. Jouw taken bestaan uit het bereiden van gerechten, het voorraadbeheer en afroepen bij leveranciers. Daarnaast levert je input voor de menu's.VerantwoordelijkhedenJouw...


  • Houten, Utrecht, Nederland VST Fire Solutions Voltijd

    Bij VST Fire Solutions zoeken wij een gedreven en flexibele sprinkler project medewerker om ons team te versterken. Als sprinkler project medewerker ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding van de projecten en het begeleiden van de opdrachten op de projectlocaties.Als werkvoorbereider weet je exact hoe de planning eruit ziet en organiseert hiervoor alle...


  • Houten, Utrecht, Nederland VST Fire Solutions Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een servicemonteur sprinkler die zich wil inzetten voor het onderhoud en de instandhouding van onze sprinklerinstallaties. Als servicemonteur ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van testen, kleine klussen en reparaties, periodiek onderhoud, het oplossen van storingen en de begeleiding van inspecties.Salaris: Ons salaris bedraagt...


  • Houten, Utrecht, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    De Hospitality Recruiters is opzoek naar een ervaren kok">Ben je klaar om te werken in een dynamische horecagroep met toonaangevende restaurants? Dan maken we graag kennis met je.Onze klant is een bekende horecagroep die gespecialiseerd is in het beheren van diverse restaurants. De restaurants hebben elk hun eigen unieke identiteit en zijn gekend om hun...

  • Kokje bij Valk Exclusief

    1 week geleden


    Houten, Utrecht, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Onze VacatureWe zoeken een enthousiaste en gemotiveerde kok die wil werken in onze modernste keuken. Als kokje bij Valk Exclusief zul je onderdeel uitmaken van een team van 25 koks die samen de hoogste kwaliteit bereiden voor onze gasten.FunctieomschrijvingTijdens je werkzaamheden zul je ondersteuning bieden aan ons team van chefs bij de voorbereiding en...


  • Houten, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Expo Hallen zoekt een enthousiaste keukenmedewerker! Van maandag t/m vrijdag zijn wij geopend tussen 8:00 en 18:00. Jij ondersteunt het keukenteam tijdens de verschillende events. Zin in een gezellige, afwisselende baan? Solliciteer nu en versterk ons team!Jouw werkplekEen top-event vraagt om een toplocatie. Met maar liefst m² aan gestoffeerde hallen is...