Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
3 weken geleden
Bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zijn wij op zoek naar een enthousiaste Sous Chef voor onze Zuid-Afrikaanse keuken. Als Sous Chef ben je de rechterhand van de Chef Kok en ben je verantwoordelijk voor de gerechten die aan de gasten worden geserveerd. Je inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere dag de meest authentieke Zuid-Afrikaanse smaakbeleving voor de gast neer te zetten.
Verantwoordelijkheden- Het leidinggeven aan het keukenteam
- Het meebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffetten
- Het opleiden van jouw team d.m.v. het verspreiden van jouw kennis van de Zuid-Afrikaanse keuken
- Het monitoren van de kwaliteit van de te serveren gerechten
- Het toezien op naleving van veiligheid & HACCP richtlijnen
- De inkoop en voorraadbeheer van benodigde producten en ingrediënten
- Een passend salaris tussen € 2900-3200 per maand
- 25 vakantiedagen per jaar
- Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
- Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (d.m.v. diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)
- Een prachtige werkplek nabij de kust, bruisende steden en Schiphol
- Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
- Een super team vol gezellige gemotiveerde collega's
- Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
- Personeelskorting op verblijf bij een grote selectie Van der Valk Hotels
- Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma
- Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering
-
Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
4 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctorische BeschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven? Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keukenAls Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met...
-
Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctorische BeschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven? Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met...
-
Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctieomschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven? Wij zoeken een enthousiaste, sous chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met de...
-
Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
4 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdJobbeschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door kennis van de...
-
Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
4 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctiebeschrijvingWe zoeken een enthousiaste en ervaren Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuw te openen restaurant en evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden...
-
Sous Chef Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
4 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B-locatie, de Paarl, tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team en verspreiden van...
-
Sous Chef ZuidAfrikaans Restaurant de Paarl
4 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdWij Zoeken Een Enthousiaste Sous ChefWe zijn op zoek naar een enthousiaste sous chef met passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B-concept in de Paarl te helpen realiseren.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlMeebedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team door...
-
Kok Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
2 maanden geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren en enthousiaste chefkok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe restaurant- en evenementenlocatie, de Paarl, te helpen tot leven te brengen.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteam van de PaarlBedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team...
-
Zuid-Afrikaanse Chefkok voor nieuw restaurant de Paarl
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctorische BeschrijvingDe Zuid-Afrikaanse keuken van de Paarl tot leven brengenWij zoeken een enthousiaste, ervaren chefkok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken. Als Chef Kok van de Paarl ben je eindverantwoordelijk voor de gerechten die aan de gasten worden geserveerd. Jij inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere...
-
Chef voor Zuid-Afrikaanse keuken in restaurant de Paarl
2 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdWij zoeken een enthousiaste chefkok voor onze nieuwe Zuid-Afrikaanse keuken in de PaarlWe zijn op zoek naar een gemotiveerde en ervaren chefkok die onze keuken tot leven brengt met zijn passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken. Jij inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere dag de meest authentieke Zuid-Afrikaanse smaakbeleving voor onze...
-
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste, Zuid-Afrikaanse keuken specialist die onze gasten kan inspireren met authentieke gerechten.Als Sous Chef van de Paarl ben je verantwoordelijk voor de leiding van het keukenteam en het creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffetten. Je inspireert en traint een klein zelfstandig team om samen iedere dag de...
-
Zuid-Afrikaanse Keuken Specialist
1 week geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctiebeschrijvingBreng de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant en evenementenlocatie tot leven! We zoeken een enthousiaste Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.Als Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben je de rechterhand van de Chefkok van het restaurant. Samen met de chef ben je...
-
Sous Chef voor Zuid-Afrikaanse Keuken
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctorische BeschrijvingWij zoeken een enthousiaste Sous Chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keukenAls Sous Chef van ons nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept ben jij de rechterhand van de Chef Kok van het restaurant. Samen met de chef ben jij verantwoordelijk voor de gerechten die aan de gasten worden geserveerd. Jij inspireert en traint een...
-
Chef Kok Zuid-Afrikaans Restaurant de Paarl
4 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctiebeschrijvingWe zoeken een enthousiaste en ervaren chef met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken om onze nieuwe Zuid-Afrikaanse F&B concept te leiden.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het keukenteamBedenken en creëren van het Zuid-Afrikaanse menu en buffettenOpleiden van het team en verspreiden van kennis van de Zuid-Afrikaanse...
-
Koksleider voor authentieke Zuid-Afrikaanse cuisine
9 uur geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdOver onsWe zijn op zoek naar een ervaren koksleider om onze nieuwe Zuid-Afrikaanse restaurant en evenementenlocatie in De Paarl te leiden. Als koksleider zul je verantwoordelijk zijn voor de creatie van het menu, het trainen van het keukenteam en het garanderen van een unieke smaakbeleving voor onze gasten.LonenOns aanbod omvat een passend salaris tussen €...
-
Kok met passie voor Zuid-Afrikaanse keuken
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctiebeschrijvingBreng jij de Zuid-Afrikaanse keuken van ons nieuw te openen restaurant & evenementenlocatie, de Paarl, tot leven?Wij zoeken een enthousiaste, ervaren kok met kennis van en passie voor de Zuid-Afrikaanse keuken.Als eindverantwoordelijke voor ons Zuid-Afrikaanse F&B concept ben je verantwoordelijk voor de gerechten die aan de gasten worden...
-
Medewerker Bediening
2 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctiebeschrijvingVan der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zoekt een enthousiaste medewerker voor onze Zuid-Afrikaanse restaurant!Als medewerker bediening bij PAARL werk je samen met een dynamisch team om gasten een unieke ervaring te bieden.Wat doe je als medewerker bediening bij PAARL?Samen met het team bereid je de avond voor en verzorg je gasten.Je bent...
-
Medewerker Bediening PAARL
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctiebeschrijvingIn september opent Zuid-Afrikaans pop-up restaurant PAARL haar deurenKom jij stralen bij team PAARL?De functie in het kort:Samen met een enthousiast team bezorg je gasten een unieke Zuid-Afrikaanse ervaring.Van event tot shared dining diner: als gastvrouw/heer zorg je dat het allemaal top is geregeld.Op deze unieke locatie is van alles...
-
Medewerker Bediening PAARL
3 weken geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctieomschrijvingIn september opent Zuid-Afrikaans pop-up restaurant PAARL haar deurenKom jij stralen bij team PAARL?De functie in het kort:Samen met een enthousiast team bezorg je gasten een unieke Zuid-Afrikaanse ervaring.Van event tot shared dining diner: als gastvrouw/heer zorg je dat het allemaal top is geregeld.Op deze unieke locatie is van alles...
-
Medewerker Bediening PAARL
1 maand geleden
Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste en gastvrije medewerker om ons team te versterken in het Zuid-Afrikaanse pop-up restaurant PAARL.De functie in het kort:Samen met ons team bied je gasten een unieke Zuid-Afrikaanse ervaring.Je bent verantwoordelijk voor het verzorgen van gasten tijdens events en shared dining diners.Je werkt samen met ons team om...