Huidige banen gerelateerd aan Kok in het Spoorwegmuseum - Utrecht, Utrecht - Vermaat


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieBij Vermaat zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok die zich kan vinden in de dynamische en creatieve omgeving van ons Spoorwegmuseum. Als kok zorg je voor de bereiding van heerlijke maaltijden en gerechten voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor de mise en place en de bereiding van recepten, en je werkt samen met...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als zelfstandig kok in het SpoorwegmuseumAls zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Je werkt samen met je collega's om ervoor te zorgen dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden.Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieBij Vermaat zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok die zich kan vinden in de dynamische omgeving van het Spoorwegmuseum. Als kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding van heerlijke maaltijden voor onze gasten. Je werkt samen met een team van collega's om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum, ben jij verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. Jouw werkplek


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieBij Vermaat ben je de kok die de keuken op de sporen zet. Je bent verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Samen met je collega's zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden.Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Samen met je collega's zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden.Jouw werkplekJe werkt in een dynamische omgeving waar gastvrijheid en kwaliteit centraal staan. Je...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Over de WerkplekBen jij op zoek naar een werkplek waar je jezelf kunt zijn en waar je de vrijheid hebt om je eigen recepten te creëren? Dan ben je bij Vermaat aan het juiste adres. Ons Spoorwegmuseum is een unieke locatie waar gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. Wij werken duurzaam en maken gebruik van lokale producten en ingrediënten uit het...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw WerkplekBen jij een koks die graag werkt in een unieke omgeving? Dan is het Spoorwegmuseum de perfecte plek voor jou! Ons museum is een locatie van wereldformaat, waar gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden en spectaculaire events.Jouw TeamOns team bestaat uit ongeveer 40 collega's, zowel in de keuken als in de bediening. Samen verzorgen we een...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum, ben jij verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Over onsVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland. Wij bieden een wereld aan mogelijkheden voor onze medewerkers.Je rolAls zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Je werkt samen met je...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie voor zakelijke bijeenkomsten, diners, nostalgie en avontuur. Bij het spoorwegmuseum werken wij duurzaam en willen wij voedselverspilling tegen gaan. Wij maken gebruik van ingredienten uit het seizoen en lokale producten, daarmee maken wij de lekkerste...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Over onsVermaat is een specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland. Wij bieden een wereld aan mogelijkheden voor onze medewerkers.Je rolAls zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Je werkt samen met je...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij het Spoorwegmuseum zijn wij op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken, het ontwikkelen van nieuwe recepten en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze gerechten.Jouw verantwoordelijkhedenLeiding...

  • Sous Chef Spoorwegmuseum

    2 weken geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous Chef voor ons Spoorwegmuseum!Ben jij een passievolle kok met een oog voor detail en een liefde voor innovatie? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Sous Chef bij het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken. Je werkt samen met ons team om de hoogste kwaliteit van onze gerechten te bereiken en...


  • Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok in het Spoorwegmuseum, ben jij verantwoordelijk voor de mise en place van gerechten in het museumrestaurant en bij banketgelegenheden. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van heerlijke maaltijden. Jouw werkplekOntdek de veelzijdigheid van het Spoorwegmuseum, een museum van wereldformaat. Een locatie...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef bij het Spoorwegmuseum ben je verantwoordelijk voor de keuken en de bereiding van heerlijke gerechten voor onze gasten. Je werkt samen met een team van collega's om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze bezoekers.Je takenJe bent verantwoordelijk voor de keuken en de bereiding van gerechten.Je werkt samen met een team van...

Kok in het Spoorwegmuseum

2 maanden geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

Vacatureomschrijving

Als zelfstandig werkend kok binnen het Spoorwegmuseum ben jij de spil in de culinaire ervaring van onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en uitvoering van gerechten in ons restaurant en bij speciale evenementen. Samen met je team zorg je ervoor dat bezoekers kunnen genieten van een gevarieerd en smaakvol aanbod.

Werkomgeving

Het Spoorwegmuseum is een unieke locatie die een combinatie biedt van cultuur, geschiedenis en gastronomie. Wij zetten ons in voor duurzaamheid en het verminderen van voedselverspilling door gebruik te maken van seizoensgebonden en lokale ingrediënten. Onze locatie is zeven dagen per week geopend, wat een dynamische werkomgeving creëert.

Team

Je maakt deel uit van een team van ongeveer 40 professionals, zowel in de keuken als in de bediening. Wij hechten veel waarde aan samenwerking en organiseren regelmatig teamuitjes en sociale evenementen om de teamgeest te versterken.

Functieomschrijving

Bij Vermaat krijg je de kans om jouw culinaire creativiteit te uiten. We werken niet met vaste menucyclussen, waardoor je de vrijheid hebt om jouw eigen menu samen te stellen. Je bent verantwoordelijk voor de mise en place en de bereiding van gerechten, waarbij je altijd streeft naar de hoogste kwaliteit. Je houdt toezicht op de versheid en houdbaarheid van producten en zorgt voor een hygiënische keuken, waarbij je de HACCP-richtlijnen toepast. Je werkt nauw samen met je keukenteam en kunt altijd rekenen op de ondersteuning van de Chef.

Wanneer de chef-kok afwezig is, neem jij de leiding in de keuken en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je blijft alert op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten.

Vereisten

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en minimaal 2 jaar ervaring in de keuken.
  • Je volgt actief de laatste trends in de gastronomie en hebt een passie voor verantwoord en lekker eten.
  • Je bent op de hoogte van ontwikkelingen in de voedingsindustrie en past deze toe in jouw keuken.
  • Je waardeert vrijheid en creativiteit in je werk en brengt graag jouw persoonlijke touch aan in de gerechten.
  • Je hebt kennis van HACCP-regelgeving en veiligheidsvoorschriften.

Bij Vermaat verwelkomen we diversiteit en staan we open voor iedereen. Mocht je om welke reden dan ook een afstand tot de arbeidsmarkt ervaren, neem dan contact op met onze Jobcoaches via onze Social Return pagina.


Wat bieden wij?

Naast een competitief salaris bieden wij vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding en een vriendenbonus. Je kunt deelnemen aan ons interne opleidingsprogramma en verschillende cursussen volgen. Daarnaast bieden wij aantrekkelijke kortingen via ons platform 'Benefits at work'.

Over Vermaat

Vermaat is in 1978 begonnen als delicatessenwinkel en is inmiddels uitgegroeid tot een toonaangevende speler in de horeca met meer dan 500 locaties in Nederland. Wij opereren binnen diverse sectoren, waaronder musea, luchthavens en ziekenhuizen. Ontdek meer over onze unieke culinaire ervaringen en de verschillende smaken die wij bieden.