Chef de Cuisine met Vrijheid in Amsterdam

19 uur geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Omgaan met de spanning van de beurswereld

Ben jij een kokspecialist die niet bang is voor verandering? Wil je werken in een dynamische omgeving waar de focus ligt op topkwaliteit? Vermaat zoekt jou als Sous-Chef om onze gasten te verwennen met unieke gerechten.

Verantwoordelijkheden
- Werk samen met de chef-kok en het keuken team om ervoor te zorgen dat onze gasten de beste ervaring krijgen;
- Maak creatieve recepten aan die passen bij ons foodconcept;
- Zorg ervoor dat de kwaliteit van de gerechten altijd hoogstaand is;
- Werk samen met het bedieningsteam om ervoor te zorgen dat onze gasten goed geholpen worden;

Vereisten
- Minimaal 5 jaar ervaring als Sous-Chef of hoofdkok;
- Korte kennis van allergieën, dieetwensen en foodtrends;
- Kennis van HACCP, arbo en veiligheid;
- Leiderschapsvaardigheden en communicatieve vaardigheden;

Prestaties
- Een salaris tot €5.000 per maand;
- Een tijd-voor-tijdregeling voor overuren;
- Een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km;
- Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ;
- Een vriendenbonus van €250;

Onderdelen
- Dagelijks ontbijt, lunch en diner voor 300, 600 en 350 gasten;
- Energieke en hardwerkend team van 15 personen;
- Fijne woon-werkreis met kilometervergoeding;


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Regency Amsterdam Voltijd

    Hyatt Regency Amsterdam is a world-renowned hotel that embodies the spirit of green, with lush surroundings and an award-winning living interior. We're seeking a passionate Commis Chef to join our culinary team in Mama Makan, one of the most authentic Indonesian restaurants in the city.Mama Makan seamlessly blends into the hotel lobby, connecting guests to a...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Lead a dynamic kitchen team as Head Chef at ROYAL98, an acclaimed international food concept in the heart of Amsterdam. Our menu features international dishes combined with authentic Italian pasta and wood-fired pizzas, served with warm and friendly service.Key Responsibilities:Oversee food preparation and presentation to ensure high standards of quality and...

  • Chef de Cuisine Vermaat

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een gepassioneerde en enthousiaste Chef de Cuisine die Loyens & Loef in Amsterdam leidt.OverzichtJouw rol is om de keuken van Loyens & Loef te leiden, waarbij je de chef aanspoort tot vernieuwing en innovatie. Je bent verantwoordelijk voor de ontwikkeling van nieuwe gerechten, het beheren van bestaande recepten en de kwaliteit van alle...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland THE ENTOURAGE GROUP Voltijd

    About the JobAt THE ENTOURAGE GROUP, we are seeking a skilled Commis Chef to join our team at IZAKAYA Amsterdam.This exciting opportunity is perfect for an individual with a passion for Asian Fusion cuisine and a willingness to learn from our experienced chefs.The successful candidate will be responsible for assisting with food preparation, maintaining...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland THE ENTOURAGE GROUP Voltijd

    About IZAKAYA Asian Kitchen & BarWe are a renowned hospitality group, setting new standards for modern dining experiences. Our passion for exceptional cuisine and unparalleled service has earned us a reputation as one of the top destinations in Amsterdam.Job OverviewWe are seeking a skilled Demi Chef de Partie to join our team at IZAKAYA Asian Kitchen & Bar....

  • Executive Chef

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Eleven Eleven Amsterdam Voltijd

    About Eleven Eleven AmsterdamEleven Eleven Amsterdam is an innovative startup set to launch a vibrant Latin American-inspired brunch and cocktail bar in the heart of Amsterdam.We are looking for a skilled Executive Chef & Co-Founder to join our founding team and help shape the culinary direction of our restaurant. As a co-founder, you will hold an equity...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland THE ENTOURAGE GROUP Voltijd

    The Entourage Group, a renowned hospitality imperium, seeks a talented Executive Chef to join our IZAKAYA Amsterdam team.As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for preparing and cooking high-quality dishes according to our signature recipes. Our ideal candidate is a motivated and ambitious chef with a passion for Asian fusion...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Chef Centraal Voltijd

    Heb je een drang om op de weg te zijn, om mensen te helpen en om producten veilig aan te bieden?Chef Centraal is een groothandel in Amsterdam die op zoek is naar een vervoerder van producten. Je zult onze elektrische bestelbusjes gebruiken om lekkere lokale producten af te leveren aan meer dan 200 horeca locaties in de stad.Over Chef CentraalWij doen ons...

  • Executive Culinary Director

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    We are seeking a dynamic and experienced Head Chef to lead our kitchen team at ROYAL98, an acclaimed international food concept in Amsterdam.As Executive Culinary Director - Italian Cuisine, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our dishes, ensuring high standards of quality and taste.The ideal candidate will have proven...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Job SummaryChef de Partie Role at Hyatt Place Amsterdam AirportHyatt Place Amsterdam Airport is seeking a skilled Chef de Partie to join our culinary team. As a key team member, you will be responsible for preparing breakfast, lunch, and dinner in a fast-paced kitchen environment.About the RoleYou will work closely with the Chef de Cuisine and Sous Chef to...

  • Chef de Cuisine in Leiden

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    We zijn op zoek naar een ervaren en gedreven Chef de Cuisine voor onze locatie in Leiden. Als onderdeel van ons team zul je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten. Je hebt een sterke focus op detail, stressbestendigheid en bent flexibel inzetbaar.Wie we zoekenWe zoeken iemand die over:Een koksopleiding heeft gevolgd...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Where your journey will take placeDe naam van Restaurant The White Room is afgeleid van de historische naam ‘De Witte Zaal’ die de ruimte kreeg bij de opening in 1885. Het huidige restaurant wordt gezien als het oudste restaurant van Amsterdam waar originele stijlen nog altijd behouden zijn. Dankzij de geraffineerde en moderne styling, worden historie en...

  • Lead Culinary Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Culinary Excellence at HyattWe are seeking a talented Lead Culinary Chef to join our culinary team at Andaz Amsterdam, Prinsengracht. As a Senior Chef de Partie, you will be responsible for leading the kitchen team in preparing and presenting high-quality dishes that showcase the best of Mediterranean cuisine.About the RoleThe ideal candidate will have 2...

  • Executive Chef Assistant

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    We are seeking an experienced Commis Chef to join our team at the Andaz Amsterdam Prinsengracht. This is a unique opportunity to work in a dynamic kitchen environment where creativity and innovation thrive.As a Commis Chef, you will be responsible for assisting the team with mise-en-place and food preparation before, during, and after service. You will also...

  • Executive Chef de Partie

    19 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Minor International Voltijd

    Job DescriptionIn this esteemed role, the Executive Chef de Partie will report directly to the Chef de Cuisine and be responsible for overseeing assigned kitchen stations to ensure consistency of preparation according to the recipes of Signature Chef Jacob Jan Boerma. The ideal candidate will be responsible for ensuring that all stations are clean and tidy...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Chef Centraal Voltijd

    OverzichtChef Centraal is een duurzaam en lokaal horecagroothandel in Amsterdam. Wij willen de voedseltransitie in de horeca vooruit helpen door onze producten te bezorgen aan meer dan 200 horeca-locaties in de stad en omgeving.SalarisWij bieden een goed salaris, aangezien wij weten dat dit essentieel is voor een prettige werkomstandheid.BezorgerJij bent ons...

  • Gourmet Chef Amsterdam

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam Voltijd

    Als Gourmet Chef in Amsterdam bieden wij een unieke kans om je talenten te ontwikkelen en jouw passie voor culinair creatief werk te combineren met de sfeer van onze top-locatie in hartje Amsterdam. We zijn op zoek naar een ervaren keukenprofessional die niet alleen kooktechnisch getalenteerd is, maar ook in staat is om een leidinggevende rol op zich te...

  • Chef de Cuisine

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de FunctieWe zijn op zoek naar een kwalitatief sterke Sous Chef die een hoge mate van creativiteit heeft om traditionele recepten te ontwikkelen en te implementeren in onze keuken.Wij zijn een gastvrije organisatie die op zoek is naar een toegewijde en enthousiaste Sous Chef om onze keuken te leiden en te sturen. Als Sous Chef zul je een...

  • Luxury Banqueting Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Sofitel Legend The Grand Amsterdam invites highly motivated and ambitious individuals to apply for the position of Luxury Banqueting Chef.The successful candidate will join our five-star hotel's culinary team, where they will be responsible for ensuring the highest quality standards in the kitchen. This involves working closely with the rest of the team to...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam Seeks Canteen Chef de PartieAbout Us:At Hotel Okura Amsterdam, we pride ourselves on delivering exceptional service and quality in a fast-paced environment. Our 380-strong team is dedicated to providing every guest with personalized attention, making us the city's largest employer amongst hotels.Salary and Benefits:We offer a...