Koks met ervaring zoekt

22 uur geleden


Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd
Functieomschrijving

In de functie van Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je bent onder andere bezig met:

  • Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en volgens planning. Je bewaakt de kwaliteit;
  • Het voedselbeheer. Zowel verspilling als houdbaarheid;
  • Hygiëne en veiligheid. Je neemt de HACCP richtlijnen in acht;
  • Begeleiden van leerlingen.
RequirementsFunctiecriteria

Als Chef de Partie ben je een echte teamplayer en zoeken wij iemand die voldoet aan de volgende eisen:

  • Minimale afgeronde koksopleiding MBO 3;
  • Enige kennis van culinaire technieken en verschillende keukens;
  • Kennis van hygiënevoorschriften (HACCP);
  • Sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels;
  • Flexibiliteit om 's avonds, in het weekend en op feestdagen te werken als dat nodig is.
Salaris

Als Chef de Partie heb je veel uitdagingen en draag je veel verantwoordelijkheid. Uiteraard zijn er zeer interessante arbeidsvoorwaarden, die ik graag persoonlijk met je bespreek.

We zoeken een ervaren kok die onze keuken kan leiden en onze gasten kan verwennen met culinaire hoogstandjes. Als je bent op zoek naar een uitdaging en je bent bereid om je best te doen, dan zijn wij op zoek naar jou


  • Kok met ervaring

    5 uur geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland ISS NEDERLAND Voltijd

    Overzicht van de vacatureISS Nederland zoekt een ervaren kok voor een zelfstandig werkende positie in Rotterdam. Als kok bij ISS ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief hoogwaardige gerechten en zorg je voor de dagelijkse bereiding van de menucyclus.VerantwoordelijkhedenBereid kwalitatief hoogwaardige gerechtenVerzorg de dagelijkse...

  • Koks met ervaring zoekt

    3 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingIn de functie van Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je bent onder andere bezig met:Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en volgens planning. Je bewaakt de kwaliteit;Het voedselbeheer. Zowel verspilling als houdbaarheid;Hygiëne en veiligheid. Je neemt de HACCP richtlijnen in...

  • Kok met ervaring

    3 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co Voltijd

    Wij zoeken een ervaren en gemotiveerde kokWij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde kok die onze keuken leidt. Als kok bij &Co ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Vereiste/ervaringWe zoeken iemand met:Minimaal een afgeronde middelbare opleiding niveau 4Ervaring in grote...

  • Kok met ervaring

    1 week geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Witte Brigade Chef-kokEen Witte Brigade Chef-kok is een ervaren kok met een sterke focus op kwaliteit en service. Hij of zij heeft een diepe kennis van alle kooktechnieken en kan een menukaart maken dat aansluit bij de smaak van onze klanten.VerantwoordelijkhedenDe kennis om een menukaart te makenKennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten...

  • Kok met ervaring

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een ervaren kok?Een Witte Brigade kok heeft:MBO 4 niveau/HBO werk- en denkniveauAantoonbare kennis van alle kooktechniekenDe kennis om een menukaart te makenKennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaartFlexibele inzetbaarheidService gerichte blikDe controle over eigen werkzaamheden en is...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale kok voor ons team?We zijn op zoek naar een creatieve en ervaren kok die onze lunchgasten kan verwennen met zijn culinaire talenten. Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat krijg je de kans om variatie te bieden aan onze menu's en om je eigen stijl te laten zien.Wat wij bieden:Een duurzaam team waar je jezelf kunt zijnDe kans om je culinaire...

  • Kok met ervaring

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Popocatepetl Rotterdam Voltijd

    Over de functieWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan ontwikkelen tot een ster in het bakken van biefstukken. Als zelfstandig werkend kok bij Popocatepetl Rotterdam ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur en zorg je ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden.VerantwoordelijkhedenMise en place...

  • Kok met ervaring

    1 week geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Popocatepetl Voltijd

    Overzicht van de takenDe perfecte matchWie zijn wij op zoek naar?Een ervaren kok met een passie voor kokenSomeone die goed onder druk kan werken en een avondmens isEen teamspeler die graag samenwerkt met collega'sWat bieden wij?Een goed salaris en een goede werk/privé-balansTijdens werkdagen eet je gratis een hapje meeVolop doorgroeimogelijkheden binnen...

  • Kok met ervaring

    6 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten verrast met culinaire hoogstandjes. Je bent een meewerkende leider die graag in de keuken staat en samen met het team verantwoordelijk is voor een vlekkeloos verloop. Je weet hoe je het team moet begeleiden en aansturen.Vereiste/ervaringGewenste...

  • Kok met ervaring

    2 uur geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten verrast met culinaire hoogstandjes. Je bent een meewerkende leider die graag in de keuken staat en samen met het team verantwoordelijk is voor een vlekkeloos verloop.Vereiste/ervaring:GemotiveerdFlexibelSociaalTeamplayerBetrouwbaarJe hebt ervaring in grote...

  • Kok met ervaring

    2 uur geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan vinden in een dynamische keukenomgeving. Als kok bij ons restaurant ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent scherp op de bereiding van de gerechten en gerecht gedeelten, volgens recept en eigen planning.Verantwoordelijkheden:De...

  • Kok met ervaring

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade Voltijd

    Ben je een ervaren kok?Een kok bij De Witte Brigade heeft:Ervaring in de keukenKennis van kooktechniekenDe mogelijkheid om een menukaart te makenKennis van het inkopen van producten en ingrediëntenFlexibele inzetbaarheidEen service-gerichte blikDe controle over eigen werkzaamhedenDe kracht om rustig te blijven onder moeilijke omstandighedenCreatief en...

  • Kok met ervaring

    4 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verrassen met culinaire hoogstandjes. Jij bent een meewerkende leider die graag in de keuken staat en samen met het team verantwoordelijk is voor een vlekkeloos verloop. Je weet hoe je het team moet begeleiden en aansturen. Het is druk in de keuken, maar van drukte krijg jij...

  • Kok met ervaring

    2 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Ben jij onze nieuwe Chef de Partie?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Verantwoordelijkheden:Bereid dagelijks gerechten volgens recept en eigen planning.Controleer de kwaliteit en opmaak van de gerechten.Plant de dagelijkse werkzaamheden en bestel voedingsmiddelen en andere...

  • Kok: een unieke ervaring

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland de Bijenkorf Voltijd

    KokEen uitdagende rolKeukenmanagementProductie en presentatieService en gastvrijheidDe Bijenkorf: een unieke omgevingDe Bijenkorf is een warenhuis met een rijke geschiedenis en een unieke omgeving waar klanten kunnen genieten van een premium shopping-ervaring. Als Kok ben je onderdeel van dit team en word je verantwoordelijk voor het voorbereiden, opmaken en...

  • Kok met ervaring

    24 uur geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland ss Rotterdam Voltijd

    Wie zijn wij?Wij zijn het Lido Grill restaurant, een echte Rotterdams keuken met vers eten. Ons team staat klaar om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.Wat zijn onze verwachtingen?Minimaal drie tot vier jaar werkervaring in een soortgelijk(e) functie;Afgeronde MBO 3 / 4 opleiding met daarbij behorende diploma tot kok;Je bent flexibel en...

  • Kok met ervaring

    46 minuten geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hilton Rotterdam Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verbazen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je zult ook assisteren bij het onder controle houden van de food cost.VerantwoordelijkhedenZelfstandig beheer van de...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Malay Makan Voltijd

    Beschrijving van de functieMalay Makan is een Chinees-Maleisisch restaurant in Rotterdam dat op zoek is naar een ervaren kok om te werken in onze keuken.VerantwoordelijkhedenWe zoeken iemand die:Kennis heeft van alle kennis en vaardigheden van kok niveau 3Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten wordenMarineren van...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de ideale kok voor ons team?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze lunchgasten kan verwennen met zijn creativiteit en oog voor detail. Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat krijg je de kans om jouw culinaire talenten te laten zien en variatie te bieden aan onze gasten.Wat wij bieden:Een duurzaam team waar geen dag hetzelfde isDe kans om jouw...

  • Koks met ervaring zoekt

    4 dagen geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingIn de functie van Chef de Partie ben jij verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je bent onder andere bezig met:Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en volgens planning. Je bewaakt de kwaliteit;Het voedselbeheer. Zowel verspilling als houdbaarheid;Hygiëne en veiligheid. Je neemt de HACCP richtlijnen in...