Kok met ervaring
2 uur geleden
Wij zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan vinden in een dynamische keukenomgeving. Als kok bij ons restaurant ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent scherp op de bereiding van de gerechten en gerecht gedeelten, volgens recept en eigen planning.
Verantwoordelijkheden:
- De dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken beheren
- De bereiding van de gerechten en gerecht gedeelten volgens recept en eigen planning
- Het bewaken en controleren van de kwaliteit en de opmaak voor het uitvoeren van bestellingen/doseringen
- De dagelijkse werkzaamheden plannen en bestellingen voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen plaatsen
- De kwaliteit en de opmaak voor het uitvoeren van bestellingen/doseringen controleren
Wij bieden:
- Een goede werksfeer in een gezellige werkomgeving
- Een grote mate van zelfstandigheid en vrijheid
- Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam
- Ruimte voor eigen mening
- Flexibiliteit
- Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam
- Reiskostenvergoeding (indien van toepassing)
- Overnachten met korting bij het ss Rotterdam of een van de andere WestCord hotels (twee personen, inclusief ontbijt) in combinatie met 30% korting op het eten en drinken
Ben jij toe aan een nieuwe stap in je horeca carrière? Dan zijn wij op zoek naar jou
-
Kok met ervaring
3 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co VoltijdWij zoeken een ervaren en gemotiveerde kokWij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde kok die onze keuken leidt. Als kok bij &Co ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Vereiste/ervaringWe zoeken iemand met:Minimaal een afgeronde middelbare opleiding niveau 4Ervaring in grote...
-
Kok met ervaring
1 week geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade VoltijdWitte Brigade Chef-kokEen Witte Brigade Chef-kok is een ervaren kok met een sterke focus op kwaliteit en service. Hij of zij heeft een diepe kennis van alle kooktechnieken en kan een menukaart maken dat aansluit bij de smaak van onze klanten.VerantwoordelijkhedenDe kennis om een menukaart te makenKennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten...
-
Kok met ervaring
2 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade VoltijdBen je een ervaren kok?Een Witte Brigade kok heeft:MBO 4 niveau/HBO werk- en denkniveauAantoonbare kennis van alle kooktechniekenDe kennis om een menukaart te makenKennis van het inkopen van (dagverse) producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaartFlexibele inzetbaarheidService gerichte blikDe controle over eigen werkzaamheden en is...
-
Kok met ervaring
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Popocatepetl Rotterdam VoltijdOver de functieWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan ontwikkelen tot een ster in het bakken van biefstukken. Als zelfstandig werkend kok bij Popocatepetl Rotterdam ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur en zorg je ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden.VerantwoordelijkhedenMise en place...
-
Kok met ervaring
1 week geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Popocatepetl VoltijdOverzicht van de takenDe perfecte matchWie zijn wij op zoek naar?Een ervaren kok met een passie voor kokenSomeone die goed onder druk kan werken en een avondmens isEen teamspeler die graag samenwerkt met collega'sWat bieden wij?Een goed salaris en een goede werk/privé-balansTijdens werkdagen eet je gratis een hapje meeVolop doorgroeimogelijkheden binnen...
-
Kok met ervaring
6 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co VoltijdWij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten verrast met culinaire hoogstandjes. Je bent een meewerkende leider die graag in de keuken staat en samen met het team verantwoordelijk is voor een vlekkeloos verloop. Je weet hoe je het team moet begeleiden en aansturen.Vereiste/ervaringGewenste...
-
Kok met ervaring
2 uur geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co VoltijdWij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten verrast met culinaire hoogstandjes. Je bent een meewerkende leider die graag in de keuken staat en samen met het team verantwoordelijk is voor een vlekkeloos verloop.Vereiste/ervaring:GemotiveerdFlexibelSociaalTeamplayerBetrouwbaarJe hebt ervaring in grote...
-
Kok met ervaring
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland De Witte Brigade VoltijdBen je een ervaren kok?Een kok bij De Witte Brigade heeft:Ervaring in de keukenKennis van kooktechniekenDe mogelijkheid om een menukaart te makenKennis van het inkopen van producten en ingrediëntenFlexibele inzetbaarheidEen service-gerichte blikDe controle over eigen werkzaamhedenDe kracht om rustig te blijven onder moeilijke omstandighedenCreatief en...
-
Kok met ervaring
4 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co VoltijdWij zoeken een ervaren kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verrassen met culinaire hoogstandjes. Jij bent een meewerkende leider die graag in de keuken staat en samen met het team verantwoordelijk is voor een vlekkeloos verloop. Je weet hoe je het team moet begeleiden en aansturen. Het is druk in de keuken, maar van drukte krijg jij...
-
Kok met ervaring
5 uur geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland ISS NEDERLAND VoltijdOverzicht van de vacatureISS Nederland zoekt een ervaren kok voor een zelfstandig werkende positie in Rotterdam. Als kok bij ISS ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatief hoogwaardige gerechten en zorg je voor de dagelijkse bereiding van de menucyclus.VerantwoordelijkhedenBereid kwalitatief hoogwaardige gerechtenVerzorg de dagelijkse...
-
Kok met ervaring
2 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland WestCord Hotels VoltijdBen jij onze nieuwe Chef de Partie?We zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Verantwoordelijkheden:Bereid dagelijks gerechten volgens recept en eigen planning.Controleer de kwaliteit en opmaak van de gerechten.Plant de dagelijkse werkzaamheden en bestel voedingsmiddelen en andere...
-
Kok: een unieke ervaring
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland de Bijenkorf VoltijdKokEen uitdagende rolKeukenmanagementProductie en presentatieService en gastvrijheidDe Bijenkorf: een unieke omgevingDe Bijenkorf is een warenhuis met een rijke geschiedenis en een unieke omgeving waar klanten kunnen genieten van een premium shopping-ervaring. Als Kok ben je onderdeel van dit team en word je verantwoordelijk voor het voorbereiden, opmaken en...
-
Kok met ervaring
24 uur geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland ss Rotterdam VoltijdWie zijn wij?Wij zijn het Lido Grill restaurant, een echte Rotterdams keuken met vers eten. Ons team staat klaar om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen.Wat zijn onze verwachtingen?Minimaal drie tot vier jaar werkervaring in een soortgelijk(e) functie;Afgeronde MBO 3 / 4 opleiding met daarbij behorende diploma tot kok;Je bent flexibel en...
-
Kok met ervaring
38 minuten geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Hilton Rotterdam VoltijdOverzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten kan verbazen met zijn kookkunsten. Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de supervisie van het team en zorg je voor het kwaliteitsniveau van de producten. Je zult ook assisteren bij het onder controle houden van de food cost.VerantwoordelijkhedenZelfstandig beheer van de...
-
Kok met ervaring in Aziatische keuken
1 week geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Malay Makan VoltijdBeschrijving van de functieMalay Makan is een Chinees-Maleisisch restaurant in Rotterdam dat op zoek is naar een ervaren kok om te werken in onze keuken.VerantwoordelijkhedenWe zoeken iemand die:Kennis heeft van alle kennis en vaardigheden van kok niveau 3Klaarmaken van voor- en hoofdgerechten die gebakken, gefrituurd en geroosterd moeten wordenMarineren van...
-
Koks met ervaring zoekt
3 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingIn de functie van Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je bent onder andere bezig met:Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en volgens planning. Je bewaakt de kwaliteit;Het voedselbeheer. Zowel verspilling als houdbaarheid;Hygiëne en veiligheid. Je neemt de HACCP richtlijnen in...
-
Koks met ervaring zoekt
21 uur geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Independent Recruiters VoltijdFunctieomschrijvingIn de functie van Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken. Je bent onder andere bezig met:Het zelfstandig bereiden van gerechten met recept en volgens planning. Je bewaakt de kwaliteit;Het voedselbeheer. Zowel verspilling als houdbaarheid;Hygiëne en veiligheid. Je neemt de HACCP richtlijnen in...
-
Duurzaam team zoekt ervaren kok voor Vermaat
3 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij de ideale kok voor ons team?We zijn op zoek naar een creatieve en ervaren kok die onze lunchgasten kan verwennen met zijn culinaire talenten. Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat krijg je de kans om variatie te bieden aan onze menu's en om je eigen stijl te laten zien.Wat wij bieden:Een duurzaam team waar je jezelf kunt zijnDe kans om je culinaire...
-
Kok met Flexibiliteit
6 dagen geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland &Co VoltijdWerk als Kok bij &CoWe zijn op zoek naar een ervaren kok die kan ondersteunen bij het hanteren van de kwaliteit en continuïteit van de gerechten en de keuken. Je werkt in een drukke en bruisende omgeving en het gaat erom dat de keuken strak georganiseerd wordt.ProfielEen kok met minimaal 1 jaar keuken ervaring als basis/zelfstandig werkend kok.Bij voorkeur...
-
Kok voor de Eendracht
2 weken geleden
Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Stichting Zeilschip Eendracht VoltijdWij zoeken een ervaren kokAls kok aan boord van de Eendracht ben je verantwoordelijk voor de gehele organisatie rondom het kombuis. Je kookt voor groepen van tot en met personen en stuurt het kombuisteam aan boord aan. In overleg met de kantoororganisatie maak je de menusuggesties. Je bent samen met je collega-koks verantwoordelijk voor voorraad- en...