Besturing van keukenteam in Leonardo Hotel Papendrecht: Leiderschap en innovatie nodig

3 dagen geleden


Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd
Als Executive Chef bij het Leonardo Hotel Papendrecht

Heb jij de passie en het leiderschap om onze keukenbrigade tot een zeilvaardig team te maken? Als Executive Chef bij ons hotel ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen het keukenteam. Je geeft leiding en coaching aan onze brigadiers en zorgt ervoor dat onze keuken een plek is waar iedereen zich thuis voelt en waar kwaliteit ten top staat. Daarnaast rapporteer je direct aan de General Manager van ons hotel en ben je verantwoordelijk voor het realiseren van onze visie op innovatie en kwaliteit. Ook ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade.

Wat maakt jou de Executive Chef die wij zoeken?

Jij hebt een afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4 en minimaal 2 à 3 jaar werkervaring in een soortgelijk bedrijf en soortgelijke functie. Je bent passievol voor eten en drinken en bent de pro die we zoeken. Leermeesterschap is een pre, maar niet noodzakelijk. Jij bent verantwoordelijk voor alles wat in de keuken gebeurt, van de productkennis tot de veiligheid. Informatie is veilig bij jou en je kunt strategische keuzes maken. Je spreekt Nederlands en Engels.

Wat krijg je van ons?

Bij ons krijg je een weekendtoeslag van 15% en een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag. Als je een keer overwerkt, kan dit worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn. Ons hotel biedt ook trainingen van het Leonardo Development Lab aan. Als je ambitieus bent, kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien. Wij vinden jouw gezondheid belangrijk en bieden jou 24/7 toegang tot Open Up, het online platform voor mentale gezondheid. Ook kun je voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon met gemiddeld 40% belastingvoordeel via FiscFree. En tenslotte kun je gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling en genieten van een overnachting met diner en ontbijt in ons hotel tijdens je 'Weet Waar je Werkt' ervaring.

Over ons

Chef's Food & Drinks Papendrecht is gevestigd in het Leonardo Hotel Papendrecht. Ons concept staat voor puur, vers en kwaliteit. En dat proef je. Of je nu in de bediening werkt, de lekkerste koffie serveert of in de keuken jouw favoriete gerecht maakt; bij ons is iedereen een Chef. Wij hebben allemaal een grote passie voor eten en drinken en adviseren onze gasten graag over verrassende combinaties. Transparantie is wat ons uniek maakt. De gerechten worden aan tafel afgemaakt en er zijn geen geheimen in de open keuken waar alle gerechten voorbereid worden. Als medewerker weet jij als geen ander hoe je dit unieke concept nog meer op de kaart zet.

Waarom werken bij ons?

Bij ons is er iedere dag kansen om te groeien en te leren. Ons hotel biedt trainingen, beurzen en workshops aan om je vaardigheden en kennis te verbeteren. Wij zijn een team van professionals die samenwerken om het beste resultaat te behalen. We bieden een open en interactieve werkomgeving waarin je je vrij kunt ontwikkelen en jouw ideeën kwijt kunt. Ons hotel staat voor een open communicatie en een open cultuur. Daarom vindt je hier een plaats waar je je thuis voelt en waar je je optimaal kunt presteren.

Ben jij de Executive Chef die wij zoeken?

Als je de passie en het leiderschap hebt om onze keukenbrigade tot een zeilvaardig team te maken, zijn wij op zoek naar jou. Solliciteer nu en kom ontmoeten onze team.


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij Zoeken Een Medewerker BedieningKen je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wijWij zijn opzoek naar nieuwe collega's die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertellen aan onze gasten. De gerechten worden aan tafel...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een Medewerker BedieningKen je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wijWij zijn opzoek naar nieuwe collega's die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertellen aan onze gasten. De gerechten worden aan tafel...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Executive ChefAls Executive Chef bij Leonardo Hotels zijn wij op zoek naar een ervaren professional die leiding geeft aan ons keukenteam. Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken en geeft leiding aan onze keukenbrigade. Je bent een coach en motivator voor het gehele team en rapporteert direct aan de General Manager van het hotel. Je...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Functieomschrijving Executive ChefAls Executive Chef van het Leonardo Hotel Papendrecht ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en het garanderen van een hoogwaardige keukenervaring voor onze gasten. Je geeft leiding aan de keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Je rapporteert direct aan de General Manager...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Executive Chef voor het Leonardo Hotel PapendrechtAls Executive Chef van het Leonardo Hotel Papendrecht ben je verantwoordelijk voor het leiden van de keukenbrigade en het zorgen voor een hoogwaardige kwaliteit van onze gerechten. Je bent een coach en motivator voor het team en rapporteert direct aan de General Manager van het hotel. Je hebt ervaring met...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een Medewerker BedieningBen jij een echte Foodie die van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties houdt? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als Medewerker Bediening bij Leonardo Hotel Papendrecht weet jij hoe je onze gasten een unieke ervaring kan bieden. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van onze gerechten en...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Ken je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wij. Wij zijn opzoek naar een leidinggevende collega die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertelt aan onze gasten. Maar ook het team inspireert en enthousiasmeert. De...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Ken je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wij. Wij zijn opzoek naar een leidinggevende collega die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertelt aan onze gasten. Maar ook het team inspireert en enthousiasmeert. De...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    We zoeken een Service Medewerker!Hallo! Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Service Medewerker om onze gasten te verwelkomen in ons Leonardo Hotel Papendrecht. Als Service Medewerker ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat zij zich welkom voelen in ons hotel.Je bent een echte Foodie en houdt van eten en drinken? Dan zijn wij...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij zoeken een nieuwe collega voor onze keukenbrigade!We zijn op zoek naar een energiek en gastvrij iemand die onze keukenbrigade wil versterken. Als Afwasser heb je een belangrijke taak in de keuken. Je zorgt ervoor dat alles spik en span is, zowel tijdens de drukte als voor- en na de spits. Je assisteert bij het schoonhouden van de werkomgeving en werkt...

  • Medewerker Bediening

    2 weken geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Ben jij onze nieuwe collega?Wij zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker die onze gasten kan verwelkomen in ons hotel. Als medewerker bediening bij Leonardo Hotel Papendrecht word je de gezicht van ons hotel en word je verantwoordelijk voor het serveren van onze gasten. Je bent de expert op het gebied van lokale producten en bereidingswijzen en je kan...

  • Food & Beverage Shiftleader

    5 maanden geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotel Papendrecht Voltijd

    Ken je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wij! Wij zijn opzoek naar een leidinggevende collega die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertelt aan onze gasten. Maar ook het team inspireert en enthousiasmeert. De...

  • Food & Beverage Shiftleader

    4 weken geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotel Papendrecht Voltijd

    Ken je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wij! Wij zijn opzoek naar een leidinggevende collega die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertelt aan onze gasten. Maar ook het team inspireert en enthousiasmeert. De...

  • Medewerker Bediening

    4 weken geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotel Papendrecht Deeltijd

    Ken je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wij! Wij zijn opzoek naar nieuwe collega’s die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertellen aan onze gasten. De gerechten worden aan tafel afgemaakt en er zijn geen...

  • Medewerker Bediening

    4 weken geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Wij Zoeken Een Medewerker BedieningKen je dat? Iemand die heel enthousiast wordt van mooie producten, heerlijke gerechten en waanzinnige wijn-spijs combinaties? Een echte Foodie? Dat zijn wijWij zijn opzoek naar nieuwe collega's die met passie over onze lokale producten en de bereidingswijze daarvan vertellen aan onze gasten. De gerechten worden aan tafel...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotel Papendrecht Voltijd

    Keukengeheimen? Daar geloven we niet in bij Chef’s! Food & Drinks. Als Zelfstandig Werkend Kok geef jij, in onze open keuken, de gast letterlijk een kijkje door je geheimen te delen. Want wie weet er nu beter wat écht lekker is? Als Zelfstandig Werkend Kok bij Chef’s! Food & Drinks werk jij altijd met verse en lokale ingrediënten, en dat maakt jou...


  • Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotel Papendrecht Voltijd

    Vereisten voor de functie• Een koksopleiding gevolgd of tenminste twee jaar werkervaring in een keuken• Eersteklas koks die gastvrij en gemotiveerd zijn• Flexibel en beschikbaar in weekenden en op feestdagen• Eigen vervoerWij bieden• Een weekendtoeslag van 15%• Een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk...

  • Kok op Hoog Niveau

    2 weken geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Executive ChefAls Executive Chef bij het Leonardo Hotel Papendrecht verantwoord je je voor het leiden van het keukenteam. Je geeft leiding aan de keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Je rapporteert direct aan de General Manager van het hotel en bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten. Je hebt productkennis...

  • Executive Chef

    4 maanden geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Chef's! Food & Drinks Papendrecht Voltijd

    Als Executive Chef zal jij zorg dragen voor het reilen en zeilen binnen het keukenteam van het Leonardo Hotel Papendrecht. Jij geeft leiding aan onze keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Daarnaast rapporteer jij direct aan de General Manager van het hotel. Jij hebt productkennis en ervaring met HACCP. Stress in de tent?...

  • Executive Chef

    3 weken geleden


    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Chef's! Food & Drinks Papendrecht Voltijd

    Als Executive Chef zal jij zorg dragen voor het reilen en zeilen binnen het keukenteam van het Leonardo Hotel Papendrecht. Jij geeft leiding aan onze keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Daarnaast rapporteer jij direct aan de General Manager van het hotel. Jij hebt productkennis en ervaring met HACCP. Stress in de tent?...