Executive Chef

1 maand geleden

Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Chef's! Food & Drinks Papendrecht Voltijd
Als Executive Chef zal jij zorg dragen voor het reilen en zeilen binnen het keukenteam van het Leonardo Hotel Papendrecht. Jij geeft leiding aan onze keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Daarnaast rapporteer jij direct aan de General Manager van het hotel. Jij hebt productkennis en ervaring met HACCP. Stress in de tent? Niet bij jou Jij levert kwaliteit en zorgt ervoor dat al jouw collega’s met plezier naar hun werk gaan. Daarnaast bewaak jij de algehele veiligheid en denk jij samen met jouw team over nieuwe ideeën om onze concepten nóg toffer te maken

WAT MAAKT JOU DE EXECUTIVE CHEF DIE WIJ ZOEKEN?
  • Je hebt een afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4 en minimaal 2 à 3 jaar werkervaring in een soortgelijk bedrijf en soortgelijke functie.
  • Je hebt passie voor eten en drinken.
  • Jij bent de pro Leermeesterschap is een pre.
  • Alles schoon & veilig? Productkennis en ervaring met HACCP is vereist.
  • Informatie is veilig bij jou en je kunt strategische keuzes maken.
  • Je spreekt Nederlands als Engels.

CHEF’S FOOD & DRINKS PAPENDRECHT Chef’s Food & Drinks Papendrecht is gevestigd in het Leonardo Hotel Papendrecht. Een concept dat staat voor puur, vers en kwaliteit. En dat proef je Of je nu in de bediening werkt, de lekkerste koffie serveert of in de keuken jouw favoriete gerecht maakt; bij ons is iedereen een Chef Wij hebben allemaal een grote passie voor eten en drinken en adviseren onze gasten graag over verrassende combinaties. Transparantie is wat Chef’s Food & Drinks uniek maakt. De gerechten worden aan tafel afgemaakt en er zijn geen geheimen in de open keuken waar alle gerechten voorbereid worden. Als medewerker weet jij als geen ander hoe je dit unieke concept nog meer op de kaart zet.

WAT KRIJG JIJ VAN ONS (NAAST EEN FIJN TEAM NATUURLIJK)?
  • Bij ons krijg je een weekendtoeslag van 15% en een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag.
  • Een keer overwerken? Dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.
  • Leergierig? Daarvoor bieden wij trainingen van het Leonardo Development Lab
  • Ambitieus? Bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien
  • Wij vinden jouw gezondheid belangrijk Daarom kun jij 24/7 terecht bij Open Up, het online platform voor mentale gezondheid.
  • Voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon? Dit kan met gemiddeld 40% belastingvoordeel via FiscFree
  • Nachtje weg? Als medewerker kan jij exclusief gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling
  • Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw 'Weet Waar je Werkt' ervaring.

Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier

YOU'RE AWESOME WHY AREN’T YOUR WORKING FOR US YET?
Laat het ons weten als jij ons team wil komen versterken en solliciteer nu Vragen? Neem contact op met onze HR afdeling.

  • Een Chef met visie voor een topkeuken

    2 weken geleden

    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Overzicht van het bedrijf:Chef's Food & Drinks Papendrecht is gevestigd in het Leonardo Hotel Papendrecht. Wij bieden de perfecte combinatie van high-end keuken en warm welkom. Onze chefs maken gebruik van hoogwaardige ingrediënten om de authentieke smaken van elke gerecht te laten stralen.Salaris:Bij ons kan je rekenen op een salaris van € 50.000 - €...

  • Besturing van keukenteam in Leonardo Hotel Papendrecht: Leiderschap en innovatie nodig

    3 weken geleden

    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Als Executive Chef bij het Leonardo Hotel Papendrecht Heb jij de passie en het leiderschap om onze keukenbrigade tot een zeilvaardig team te maken? Als Executive Chef bij ons hotel ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen het keukenteam. Je geeft leiding en coaching aan onze brigadiers en zorgt ervoor dat onze keuken een plek is waar iedereen...

  • Kok op Hoog Niveau

    4 weken geleden

    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Executive ChefAls Executive Chef bij het Leonardo Hotel Papendrecht verantwoord je je voor het leiden van het keukenteam. Je geeft leiding aan de keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Je rapporteert direct aan de General Manager van het hotel en bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten. Je hebt productkennis...

  • Koksleider bij Leonardo Hotels

    7 dagen geleden

    Papendrecht, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Bekijk hieronder de uitgebreide beschrijving van deze vacature.OverzichtHet Leonardo Hotel Papendrecht biedt een unieke werkomgeving waarin medewerkers de kans krijgen om hun creativiteit en ambitie te laten groeien. Wij zijn op zoek naar een ervaren koksleider die onze keukenbrigade kan leiden en het team motiveren om zo nu en dan een extra stapje te...

  • Executive Chef

    1 maand geleden

    Papendrecht, Nederland Chef's! Food & Drinks Papendrecht Voltijd

    Als Executive Chef zal jij zorg dragen voor het reilen en zeilen binnen het keukenteam van het Leonardo Hotel Papendrecht. Jij geeft leiding aan onze keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor het gehele team. Daarnaast rapporteer jij direct aan de General Manager van het hotel. Jij hebt productkennis en ervaring met HACCP. Stress in de tent?...