Enthousiaste Assistent Sommelier Gezocht

6 dagen geleden


Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

Vacatureomschrijving

Hemel & Aarde is op zoek naar een gedreven assistent sommelier. Werk nauw samen met onze maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk de culinaire ervaring van onze gasten met jouw expertise in wijn-spijs combinaties en train je collega's in deze kunst. Een minimaal WSET 2 diploma en relevante ervaring zijn vereist. Sluit je aan bij ons topteam

Jouw Werkplek

Hemel & Aarde is een toonaangevend restaurant met grote ambities. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards. Met een score van 14,5 behoren wij tot de best beoordeelde restaurants in de provincie Utrecht. Onze keuken is seizoensgebonden en legt de nadruk op groenten, terwijl vis en vlees ondersteunende elementen zijn in onze menu's. Wil je leren van de besten in de horeca? Dan ben je bij ons aan het juiste adres.

Jouw Team

In ons restaurant werk je samen met een team van ongeveer 8 collega's onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef-kok Rene van der Weijden.

Jouw Rol

In ons team is er ruimte voor een sommelier. Samen met managers Jolijn en Thijs inspireer je het team om het beste uit zichzelf te halen. Jij bent de expert op het gebied van wijnen, en jouw wijn-spijs combinaties zullen onze gasten verrassen. Je enthousiasme stimuleert de wijnverkoop en houdt het bedieningsteam scherp. Het trainen van collega's geeft jou energie en jouw passie voor wijnen is aanstekelijk. Zelfstandig werken is voor jou vanzelfsprekend, maar je bent ook bereid om in de bediening te helpen waar nodig.

Jouw Profiel

  • Je voelt je thuis in de high-end horeca.
  • Je bent enthousiast, open-minded en flexibel.
  • Je beschikt over minimaal een WSET 2 diploma of een gelijkwaardig certificaat.
  • Je hebt aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie en een grote passie voor wijn.
  • Je bent beschikbaar voor 38 uur per week en bent bereid om in de avonden en weekenden te werken.
  • Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend en kunt je ook goed redden in het Engels.
  • Bij voorkeur woon je in de omgeving van Utrecht.

Wat Wij Bieden

Naast een aantrekkelijk salaris ontvang je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, en een vriendenbonus van €250,-. Ook zijn er mogelijkheden voor een voordelig fietsplan. Bij Vermaat bieden we een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap, BHV cursussen, diverse online modules en persoonlijke vakopleidingen. Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals voor bekende merken. Bij je start krijg je een introductie in de wereld van Vermaat met online e-learning over HACCP en Allergenen, en een leuke goodiebag. We organiseren het hele jaar door verrassingen en activiteiten voor onze medewerkers.

Over Vermaat

Vermaat is in 1978 begonnen als delicatessenwinkel en is uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat. Wij zijn een van de grootste horecawerkgevers in Nederland met meer dan 500 locaties door het hele land. Onze horeca bevindt zich vaak binnen andere bedrijven, op luchthavens, in musea, ziekenhuizen, dierentuinen en meer.



  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    VacatureomschrijvingBij Hemel & Aarde zijn we op zoek naar een gedreven assistent sommelier. Werk samen met onze gerenommeerde maître en chef-kok om onze gasten te verrassen met jouw kennis van wijn en spijs combinaties. Een WSET 2 diploma is vereist, evenals een sterke passie voor wijn en relevante ervaring.Over Hemel & AardeHemel & Aarde is een...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    VacatureomschrijvingHemel & Aarde is op zoek naar een gedreven assistent sommelier. Werk samen met onze maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk de culinaire ervaring van onze gasten met jouw expertise in wijn-spijs combinaties en train je collega's. Een minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en relevante ervaring zijn vereist.Over...

  • Assistent Sommelier

    2 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Overzicht van de functieWij zoeken een enthousiaste en ervaren Assistent Sommelier om ons team te versterken. Als Assistent Sommelier ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en presenteren van wijn-spijs combinaties, het trainen van collega's en het stimuleren van de wijnverkoop. Je bent een expert op het gebied van wijnen en hebt een passie voor het...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    VacatureomschrijvingHemel & Aarde is op zoek naar een gedreven assistent sommelier. Werk nauw samen met onze maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk de culinaire ervaring van onze gasten met jouw expertise in wijn-spijs combinaties en geef training aan je collega's. Een WSET 2 diploma is vereist, evenals een passie voor wijn en...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    FunctieomschrijvingBij Hemel & Aarde zijn we op zoek naar een gepassioneerde assistent sommelier. Werk nauw samen met onze maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk de culinaire ervaring van onze gasten met jouw expertise in wijn-spijs combinaties en geef training aan je collega's. Een minimaal WSET 2 diploma en relevante ervaring zijn...

  • Sommelier Assistent

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een enthousiaste assistent sommelier om ons topteam te versterken. Als assistent sommelier zul je werken met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden om onze gasten te verrijken met jouw wijn-spijs combinaties en collega's te trainen.We zoeken iemand met minimaal een WSET 2 diploma en passie voor wijn. Ervaring is een must....

  • Assistent sommelier Hemel

    16 uur geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een enthousiaste assistent sommelier om ons topteam te versterken. Als assistent sommelier bij Hemel & Aarde zal je werken met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Je verrijkt onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en traint collega's. Om succesvol te zijn in deze rol, heb je minimaal een WSET 2 diploma en passie...

  • Sommelier Assistent

    6 dagen geleden


    Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Over Hemel & AardeHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie. Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht.Je WerkplekAls sommelier assistent bij Hemel & Aarde werk je in een dynamische en...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat is op zoek naar een gepassioneerde assistent sommelier die ons team komt versterken. Werk samen met onze ervaren maître en chef-kok om onze gasten te verrijken met jouw kennis van wijn en spijs combinaties. Een WSET 2 diploma is vereist, evenals een sterke passie voor wijn en relevante ervaring.Over onze werkomgevingBij Vermaat creëren we een...

  • Assistent sommelier Hemel

    2 weken geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!J


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Over VermaatVermaat is een toonaangevend bedrijf in de horeca-industrie met een sterke focus op kwaliteit en service.Je RolAls assistent sommelier bij Vermaat werk je samen met een ervaren team om onze gasten te verleiden met unieke wijn-spijs combinaties.Je TakenSamenwerken met het team om het beste in zich naar boven te halenWijn-spijs combinaties...

  • Assistent sommelier Hemel

    1 week geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie!...

  • Assistent sommelier Hemel

    2 maanden geleden


    Utrecht, 3512HV, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Hemel & Aarde zoekt een enthousiaste assistent sommelier. Werk met maître Marco Westra en chef-kok Rene van der Weijden. Verrijk onze gasten met jouw wijn-spijs combinaties en train collega's. Minimaal WSET 2 diploma, passie voor wijn en ervaring vereist. Kom ons topteam versterken!Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie!...

  • Assistent sommelier Hemel

    3 maanden geleden


    Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie! Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    VacatureomschrijvingVermaat is op zoek naar een gedreven assistent sommelier. Werk nauw samen met onze ervaren maître en chef-kok om onze gasten te verrijken met jouw kennis van wijn en spijs combinaties. Een WSET 2 diploma is vereist, evenals een sterke passie voor wijn en relevante ervaring.Over de WerkplekVermaat is een toonaangevend high-end restaurant...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat zijn we op zoek naar een gepassioneerde wijnexpert in de rol van assistent sommelier. Werk samen met onze gerenommeerde maître en chef-kok om onze gasten te verrijken met jouw kennis van wijn en spijs combinaties. Een WSET 2 diploma is vereist, evenals ervaring en een sterke passie voor wijn.Over onze werkomgevingHemel & Aarde is een...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland NS Voltijd

    Over de FunctieWe zoeken een enthousiaste en flexibele Assistent Locatiemanager voor onze fietsenstalling bij Utrecht Centraal. Als Assistent Locatiemanager ben je verantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers, het begeleiden van nieuwe medewerkers en het uitvoeren van beleid.Je Taken en VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het aansturen...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland NS Voltijd

    **Over de functie**We zoeken een flexibele en enthousiaste assistent locatiemanager voor onze fietsenstalling bij Utrecht Centraal. Als assistent locatiemanager ben je verantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers, het begeleiden en inwerken van nieuwe medewerkers en het optimaliseren van de operatie van de fietsenstalling.**Je taken en...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland NS Voltijd

    Over de Functie We zoeken een flexibele en enthousiaste assistent locatiemanager voor onze fietsenstalling bij Utrecht Centraal. Als assistent locatiemanager ben je verantwoordelijk voor het aansturen van een team van medewerkers en het begeleiden van nieuwe collega's. Je werkt samen met een divers en groot team van collega's en bent verantwoordelijk voor...


  • Utrecht, Utrecht, Nederland Conservatorium Hotel Voltijd

    Algemene informatie Heb jij een passie voor de horeca en een interesse in verfijnde eetervaringen? Wil jij werken in een omgeving waar kwaliteit voorop staat en je jouw kennis van Aziatische gerechten en dranken kunt uitbreiden? Dan is deze rol bij ons bekroonde restaurant iets voor jou. Wat houdt de functie in? In de rol van Bediening Medewerker ben...