Kok voor het Concertgebouw

3 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd
Overzicht van de taken

Als kok bij het Concertgebouw in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten in Café Viotta en ondersteun je het team van het restaurant. Je zorgt voor de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.

Jouw werkplek

Het Concertgebouw in Amsterdam is een iconische plek waar klassieke muziek wordt gespeeld. Je werkt in een dynamische omgeving met een team van gepassioneerde professionals. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten en werkt nauw samen met het team van het restaurant.

Jouw functie

Als kok bij het Concertgebouw in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten in Café Viotta en ondersteun je het team van het restaurant. Je zorgt voor de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten en werkt nauw samen met het team van het restaurant.

Jouw ingrediënten

Je hebt werkervaring in de keuken, bij voorkeur van een fine dining restaurant. Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw 'persoonlijke touch'). Je bent stressbestendig en een teamplayer.

Ons aanbod

We bieden een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling. Je krijgt een tijd-voor-tijd regeling en kunt je overuren opnemen of uitbetalen. We bieden ook een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) en korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work. Je krijgt ook een gezonde en lekkere lunch en 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen. Je krijgt uitbetaald per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt. We bieden ook een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250.
  • Kok voor het Concertgebouw

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok die zich kan vinden in onze passie voor culinaire innovatie. Als kok bij het Concertgebouw in Amsterdam ben je verantwoordelijk voor het creëren van unieke gerechten die onze gasten verbazen. Je werkt samen met ons team om de hoogste kwaliteit te bereiken en onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven.Jouw rolAls kok bij het...

  • Kok Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten een unieke en lekkere ervaring biedt in het Concertgebouw in Amsterdam. Onze keuken is een plek waar creativiteit en kwaliteit samenkomen. Wij zijn op zoek naar iemand die onze gasten een persoonlijke aanraking kan geven en die onze keuken een unieke sfeer kan geven.Jouw TeamOns team is een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok die zijn hart op de keukentafel legt en een warm welkom biedt aan onze gasten. In het Concertgebouw in Amsterdam ga je werken bij de culinaire afdeling van Vermaat. Je bent verantwoordelijk voor het Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jouw taak is om de kwaliteit van de producten te waarborgen, de inkoop...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Het Koninklijk Concertgebouw NV Voltijd

    Werken bij het ConcertgebouwHet Concertgebouw is een van de belangrijkste concertzalen ter wereld en we zijn op zoek naar een planningmedewerker die ons team kan helpen om concerten en evenementen te organiseren.Je taken en verantwoordelijkhedenJe bent het aanspreekpunt voor de verschillende Hospitality-medewerkers en verzorgt de communicatie naar hen toe.Je...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok voor het Concertgebouw AmsterdamAls kok bij het Concertgebouw Amsterdam werk je in een dynamische en creatieve omgeving waar je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen en je eigen stijl te laten zien. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten en bent een belangrijke schakel in ons...

  • Kok Concertgebouw

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rol bij VeermatWij zoeken een ervaren kok die onze gasten een unieke ervaring biedt in het Concertgebouw. Als kok bij Veermat word je de baas over je eigen keuken, waar je vrijheid hebt om je eigen ideeën en recepten te implementeren. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van een variatie aan gerechten die onze gasten zullen waarderen.Je takenAls...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Culinaire Expertise voor Het ConcertgebouwWe zijn op zoek naar een ervaren kok die onze gasten in het Concertgebouw Amsterdam een unieke culinaire ervaring kan bieden.Je takenVerantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechten in Café ViottaOndersteunen van het team in het restaurantDe inkoop van benodigde productenVoorbereidende en uitvoerende...

  • Kok Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolWe zoeken een ervaren kok die onze gasten een unieke ervaring biedt in het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor het creëren van heerlijke gerechten die onze gasten laten genieten.Je takenJe ontwikkelt en implementeert nieuwe recepten en menu's die in lijn zijn met onze visie en waarden.Je werkt samen met ons team om een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Je rol bij VermaatAls zelfstandig kok bij Vermaat word je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken in het Concertgebouw in Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor het totstandbrengen van een hoogwaardige en creatieve gastronomische ervaring voor onze gasten. Je werkt samen met het keukenteam om een diversiteit aan gerechten te bieden en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kok die zijn creativiteit en smaak wil gebruiken om onze gasten te verwennen in het Concertgebouw in Amsterdam. Als kok bij ons team ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten in Café Viotta en Restaurant Lier. Je bent een teamspeler die stressbestendig is en graag werkt met veel vrijheid en...

  • Sous Chef Concertgebouw

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef Concertgebouw ben je de rechterhand van de chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. Je bent verantwoordelijk voor de keuken en krijgt volledig de vrije hand om je creativiteit te laten zien.Jouw takenJe bent mede-eindverantwoordelijk voor de keuken en de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.Je...

  • Sous Chef Concertgebouw

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef bij het Concertgebouw in Amsterdam word je deel van een gepassioneerd team dat de culinaire ervaring van onze gasten tot in de puntjes perfect maakt. Je bent verantwoordelijk voor de keuken en krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien. Je bent de schakel tussen de keuken en de rest van het team en zorgt ervoor dat alles...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren kokBij Vermaat werken wij duurzaam en maken wij gebruik van seizoensgebonden ingrediënten van lokale leveranciers. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig kok met ervaring in de keuken, die onze gasten een unieke ervaring wil bieden. Als kok bij Vermaat heb je de vrijheid om je eigen stijl en creativiteit te laten zien.Het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingHet Concertgebouw in Amsterdam zoekt een ervaren Chef-kok voor onze culinaire afdeling. Als Chef-kok bij het Concertgebouw ben je verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten voor onze gasten. Je zult werken in een dynamische omgeving waar innovatie en creativiteit hoog in het vaandel staan.Je takenVerantwoordelijk zijn...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Je rolAls kok bij het Concertgebouw ben je verantwoordelijk voor het creëren van een unieke en hoogwaardige keukenervaring voor onze gasten. Je bent de leider van het keukenteam en zorgt ervoor dat alle gerechten op het hoogste niveau zijn.Je takenJe ontwikkelt en implementeert nieuwe recepten en menu's die aansluiten bij de visie van het Concertgebouw.Je...

  • Techniek Coördinator

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Het Koninklijk Concertgebouw NV Voltijd

    Over Het Koninklijk Concertgebouw NVHet Koninklijk Concertgebouw NV is een van de belangrijkste concertzalen ter wereld vanwege de ongeëvenaarde akoestiek en de brede programmering van hoog niveau. Onze missie is het verbinden en verrijken van mensen met een sublieme muzikale ervaring.De FunctieAls Coördinator Techniek bij Het Koninklijk Concertgebouw NV...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey smaakmaker! Kom werken bij het Concertgebouw in Amsterdam. Jij bent verantwoordelijk voor Café Viotta, maar ondersteunt ook het team van het restaurant. Jij ziet toe op de waarborging van de kwaliteit van de producten, doet de inkoop en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden.Jouw werkplekHet Concertgebouw in Amsterdam is een iconische...

  • Sous Chef Concertgebouw

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    VacaturebeschrijvingBij Vermaat zoeken we een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Als Sous Chef Concertgebouw ben je de rechterhand van onze Chef en samen stuur je verschillende concepten aan binnen Het Concertgebouw. Je bent verantwoordelijk voor de keuken en krijgt volledig de vrije hand om je eigen...

  • Techniek Coördinator

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Het Koninklijk Concertgebouw NV Voltijd

    Werken bij Het Koninklijk Concertgebouw NVWe zijn op zoek naar een Coördinator Techniek om ons technisch team te versterken. Als Coördinator Techniek bij Het Koninklijk Concertgebouw NV werk je bij één van de mooiste concertzalen van de wereld, op een plek waar iedere dag iets anders te beleven is.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het dagelijks...