Restaurant Manager

3 weken geleden

Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd
Functieomschrijving

We zijn op zoek naar een ervaren en professionele restaurantmanager voor ons prestigieuze restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele taken van een restaurantmanager. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Omdat je nooit een tweede kans krijgt om een eerste indruk te maken.

Taken en verantwoordelijkheden:
  • Toewijzen en coördineren van werkzaamheden en het geven van instructies aan medewerkers.
  • Maken van planningen omtrent de dagindeling en activiteiten die de betreffende dag zullen plaatsvinden.
  • Zorgdragen voor mise en place.
  • Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten.
  • Operationele werkzaamheden, zoals het opnemen en serveren van bestellingen.
  • Correct en gastvrij te woord staan van onze gasten.
  • Actief meedenken en aandragen van voorstellen met betrekking tot verbetering/verandering.
Jouw eigenschappen en functievereisten:
  • Afgeronde (bij voorkeur) MHS of vergelijkbaar.
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, bij voorkeur ook kennis van meerdere vreemde talen.
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie.
  • Gast- en servicegericht.
  • Opglossend vermogen en representatief.
  • Stressbestendig en accuraat.
  • Je werkt graag in teamverband. Ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten. Je bent iemand die alle 100 keer goededag zegt met een glimlach.
Arbeidsvoorwaarden
  • Flexibel rooster en werktijden.
  • De mogelijkheid om heel veel te leren.
  • Never-a-dull-moment job.
  • Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels.
  • Korting op je sportabonnement.

  • Assistent Restaurant Manager

    3 weken geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctiebeschrijvingAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor de coördinatie van reserveringen en de motivatie en aansturing van medewerkers. Je bent de eerste aanspreekpunt voor gasten en zorgt voor orde, netheid en hygiëne in het restaurant. Je werkt actief mee in het operationele proces en bent verantwoordelijk voor...

  • Restaurant Manager Assistent

    2 weken geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Functie BeschrijvingAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor het coördineren van reserveringen, het motiveren en aansturen van medewerkers en het optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast. Je zorgt ook voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen en werkt actief mee in het...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingFunctieomschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor een dynamische omgeving. Deze baan gaat veel verder dan de old school restaurant taken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle: omdat je nooit een tweede kans hebt om een eerste indruk te maken Taken en...

  • Restaurant Manager

    6 dagen geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele restauranttaken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Je moet altijd een goede indruk maken.Taken en verantwoordelijkheden:Toewijzen en coördineren van...

  • Restaurant Manager met ervaring

    3 weken geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de old school restaurant taken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle: omdat je nooit een tweede kans hebt om een eerste indruk te maken.Taken en...

  • Restaurant Manager Assistent

    6 dagen geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctiebeschrijvingFunctie:Coördineren van reserveringenMotiveren en aansturen van medewerkersOptreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gastZorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermenActief meewerken in het operationele procesProfiel:Afgeronde horeca opleidingGastgericht en representatiefZelfstandig maar ook een...

  • Slagerijmedewerker

    2 weken geleden

    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Ben jij de ideale horecaslager voor ons team?We zijn op zoek naar een gedreven en flexibele horecaslager die zich kan vinden in een dynamische omgeving. Als horecaslager ben je verantwoordelijk voor het nauwkeurig portioneren van vleesproducten volgens de specificaties van klanten en de interne standaarden. Je bent een essentiële schakel in het...

  • Restaurant Manager

    4 maanden geleden

    Voorschoten, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Functieomschrijving Wij zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de old school restaurant taken. Jij en je collega’s zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle: because you never get a second chance to make a first...

  • Assistent Restaurant Manager

    4 maanden geleden

    Voorschoten, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving Functie: - Coördineren van reserveringen - Motiveren en aansturen van medewerkers - Optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast. - Zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen - Actief meewerken in het operationele proces Profiel: - Afgeronde horeca opleiding - Gastgericht en...