Restaurant Manager met ervaring

3 weken geleden


Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd
Functieomschrijving

Wij zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de old school restaurant taken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle: omdat je nooit een tweede kans hebt om een eerste indruk te maken.

Taken en verantwoordelijkheden:
  • Toewijzen en coördineren van werkzaamheden en het geven van instructies aan medewerkers
  • Maak planningen omtrent de dagindeling en activiteiten die de betreffende dag zullen plaatsvinden
  • Zorgdragen voor mise en place
  • Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten
  • Operationele werkzaamheden, zoals het opnemen en serveren van bestellingen
  • Correct en gastvrij te woord staan van onze gasten
  • Actief meedenken en aandragen van voorstellen met betrekking tot verbetering/verandering
Jouw eigenschappen en functievereisten:
  • Afgeronde (bij voorkeur) MHS of vergelijkbaar
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, bij voorkeur ook kennis van meerdere vreemde talen
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
  • Gast- en servicegericht
  • Opglossend vermogen en representatief
  • Stressbestendig en accuraat
  • Je werkt graag in teamverband
Arbeidsvoorwaarden
  • Flexibel rooster en werktijden
  • De mogelijkheid om heel veel te leren
  • Never-a-dull-moment job
  • Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
  • Korting op je sportabonnement


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctiebeschrijvingAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor de coördinatie van reserveringen en de motivatie en aansturing van medewerkers. Je bent de eerste aanspreekpunt voor gasten en zorgt voor orde, netheid en hygiëne in het restaurant. Je werkt actief mee in het operationele proces en bent verantwoordelijk voor...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Functie BeschrijvingAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor het coördineren van reserveringen, het motiveren en aansturen van medewerkers en het optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast. Je zorgt ook voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen en werkt actief mee in het...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingFunctieomschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor een dynamische omgeving. Deze baan gaat veel verder dan de old school restaurant taken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle: omdat je nooit een tweede kans hebt om een eerste indruk te maken Taken en...

  • Restaurant Manager

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele restauranttaken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Je moet altijd een goede indruk maken.Taken en verantwoordelijkheden:Toewijzen en coördineren van...

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en professionele restaurantmanager voor ons prestigieuze restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele taken van een restaurantmanager. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Omdat je nooit een tweede kans krijgt om een eerste...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en professionele restaurantmanager voor onze prestigieuze eetgelegenheid, restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele taken van een restaurantmanager. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Omdat je nooit een tweede kans...

  • Restaurant Medewerker

    3 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    We zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker om ons team te versterken bij Valk Exclusief. Als medewerker bediening ben je de eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze een fantastische ervaring hebben in ons restaurant, op het terras of in de ijssalon.Je taken:Gasten verwelkomen en begeleidenOpnemen en invoeren van bestellingenTafels...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingAls Gastheer/Gastvrouw bij Valk Exclusief word je de gezicht van ons restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het verwelkomen en begeleiden van onze gasten, het opnemen en invoeren van bestellingen, het toelichten van de menu- en wijnkaart en het schoonmaken en -houden van het restaurant en omliggende ruimten.Wat ga je doen?Gasten verwelkomen en...

  • Kok met ervaring

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving van de FunctieAls zelfstandig werkend kok bij Valk Exclusief zorg je voor de perfecte bereiding en afwerking van onze gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe menu's en het onderhouden van een schone en veilige werkplek.VerantwoordelijkhedenMee denken bij het ontwikkelen van nieuwe menu'sWerkplek, gereedschappen en...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctiebeschrijvingFunctie:Coördineren van reserveringenMotiveren en aansturen van medewerkersOptreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gastZorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermenActief meewerken in het operationele procesProfiel:Afgeronde horeca opleidingGastgericht en representatiefZelfstandig maar ook een...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Vakantiebaan Medewerker bij Valk Exclusief werk je in het pop-up restaurant, gelegen op het terrein van Hotel De Gouden Leeuw. Hier bieden wij een uitgebreide á la carte kaart en een lunchbuffet aan. Je zult werkzaam zijn in de keuken als keukenhulp en/of lunchbuffet, waarbij je ondersteuning biedt bij het voorbereiden van...

  • Catering Manager

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Appèl Onderwijscatering Voltijd

    JobbeschrijvingWe zoeken een ervaren Catering Manager voor onze schoolkantine in Voorschoten. Als Catering Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de schoolkantine en het team van medewerkers.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het team van medewerkers in de schoolkantineVerantwoordelijk zijn voor de dagelijkse operationele...

  • Medewerker Bediening

    3 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    OverzichtJe bent verantwoordelijk voor het bieden van een fantastische ervaring aan onze gasten in het restaurant. Dit betekent dat je gasten verwelkomt, hun bestellingen opneemt en invoert, en hun menu- en wijnkaart toelicht. Je bent ook verantwoordelijk voor het uitruimen en indekken van tafels, het aanvullen van voorraden en het schoonmaken en -houden van...

  • Kok Leerling

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw nieuwe collega's staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren. Het leuke aan leerling zijn bij Valk Exclusief is dat je werk heel verschillend zal zijn. Onze hotels hebben niet alleen een restaurant, maar ook een groot restaurant. Met jouw talenten ga je de koks ondersteunen met de voorbereidingen en bereidingen van gerechten....

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingJouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Samen met je collega's bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant. Geen dag is hetzelfde.VerantwoordelijkhedenGasten verwelkomen en begeleidenOpnemen en invoeren van bestellingenGasten de menu- en wijnkaart toelichtenTafels uitruimen en...

  • Medewerker Bediening

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Samen met je collega's bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant. Geen dag is hetzelfde.VerantwoordelijkhedenGasten verwelkomen en begeleidenOpnemen en invoeren van bestellingenGasten de menu- en wijnkaart toelichtenTafels uitruimen en...

  • Gastheer/Gastvrouw

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingAls Gastheer/Gastvrouw bij Valk Exclusief word je deel van een team dat gasten een fantastische ervaring biedt in ons restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het verwelkomen en begeleiden van gasten, het opnemen en invoeren van bestellingen, het toelichten van de menu- en wijnkaart en het uitruimen en indekken van tafels. Je bent ook...

  • Vakantiebaan Medewerker

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste medewerker voor onze pop-up restaurant in Hotel De Gouden Leeuw. Als keukenhulp in de à la carte keuken en/of lunchbuffet zal je helpen met het voorbereiden van gerechten, zoals groentes snijden en portioneren. Je zult ook worden ingezet bij de voorgerechten en desserts.Daarnaast zul je als bartender in de bar...

  • Kok met Passie

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving van de FunctieAls zelfstandig werkend kok bij Valk Exclusief zorg je voor de perfecte bereiding en afwerking van onze gerechten. Dit doe je door mee te denken bij het ontwikkelen van onze menukaart, een schoon en opgeruimd werkplek te onderhouden, elke dag goed voorbereid te zijn en plezier in je werk te hebben.BedrijfsomschrijvingJe zult...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Werk bij Valk ExclusiefBij Valk Exclusief werken we samen om onze gasten een unieke ervaring te bieden. Als medewerker bediening bij Proeflokaal Mimi in Voorschoten ben je een belangrijke schakel in dit proces.Je takenKennis van het menu: ken het menu en de drankenkaart goed, en geef advies aan gasten over gerechten en bijpassende drankjes, rekening houdend...