Een ervaren leidinggevende voor restaurant De Kleine Leeuw

3 weken geleden


Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd
Functieomschrijving

We zijn op zoek naar een ervaren en professionele restaurantmanager voor onze prestigieuze eetgelegenheid, restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele taken van een restaurantmanager. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Omdat je nooit een tweede kans krijgt om een eerste indruk te maken.

Taken en verantwoordelijkheden:
  • Toewijzen en coördineren van werkzaamheden en het geven van instructies aan medewerkers
  • Maken van planningen omtrent de dagindeling en activiteiten die de betreffende dag zullen plaatsvinden
  • Zorgdragen voor mise en place
  • Bijsturen van problemen, opvangen en afhandelen van vragen/klachten van gasten
  • Operationele werkzaamheden, zoals het opnemen en serveren van bestellingen
  • Correct en gastvrij te woord staan van onze gasten
  • Actief meedenken en aandragen van voorstellen met betrekking tot verbetering/verandering
Jouw eigenschappen en functievereisten:
  • Afgeronde (bij voorkeur) MHS of vergelijkbaar
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, bij voorkeur ook kennis van meerdere vreemde talen
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een soortgelijke functie
  • Gast- en servicegericht
  • Opglossend vermogen en representatief
  • Stressbestendig en accuraat
  • Je werkt graag in teamverband
Arbeidsvoorwaarden
  • Flexibel rooster en werktijden
  • De mogelijkheid om heel veel te leren
  • Never-a-dull-moment job
  • Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
  • Korting op je sportabonnement


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de old school restaurant taken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle: omdat je nooit een tweede kans hebt om een eerste indruk te maken.Taken en...

  • Restaurant Manager

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren restaurantmanager voor restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele restauranttaken. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Je moet altijd een goede indruk maken.Taken en verantwoordelijkheden:Toewijzen en coördineren van...

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren en professionele restaurantmanager voor ons prestigieuze restaurant De Kleine Leeuw. Deze baan gaat veel verder dan de traditionele taken van een restaurantmanager. Jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijke situaties, ook de stressvolle. Omdat je nooit een tweede kans krijgt om een eerste...

  • Vacature Valk Exclusief

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingIn het hart van Voorschoten, aan de Veurseweg, is een levendige en dynamische omgeving ontstaan. Ons terrein is het centrum van activiteit, met onder andere het Van der Valk Distributiecentrum, de Valk Versmarkt, hotel De Gouden Leeuw, Ivy Boutique Wellness, restaurant Tante Tokkie, het populaire restaurant De Kleine Leeuw, Proeflokaal Mimi en de...

  • Vakantiepark Medewerker

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingIn het hart van Voorschoten, aan de Veurseweg, is een levendige en dynamische omgeving ontstaan. Ons terrein is het centrum van activiteit, met onder andere het Van der Valk Distributiecentrum, de Valk Versmarkt, hotel De Gouden Leeuw, Ivy Boutique Wellness, restaurant Tante Tokkie, het populaire restaurant De Kleine Leeuw, Proeflokaal Mimi en de...

  • Kok met ervaring

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving van de FunctieAls zelfstandig werkend kok bij Valk Exclusief zorg je voor de perfecte bereiding en afwerking van onze gerechten. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe menu's en het onderhouden van een schone en veilige werkplek.VerantwoordelijkhedenMee denken bij het ontwikkelen van nieuwe menu'sWerkplek, gereedschappen en...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Over Valk ExclusiefValk Exclusief is een dynamische en gezellige omgeving waar je kunt werken. Ons terrein is gelegen aan de Veurseweg en biedt een unieke kans om jezelf te ontwikkelen in een levendige omgeving.Onze activiteitenDe Gouden Leeuw: Ons hotel biedt een comfortabele accommodatie voor zowel zakelijke als particuliere gasten.Ivy Boutique Wellness:...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingIn het hart van Voorschoten, aan de Veurseweg, is een levendige en dynamische omgeving ontstaan. Ons terrein is thuishaven voor het Van der Valk Distributiecentrum, de Valk Versmarkt, hotel De Gouden Leeuw, Ivy Boutique Wellness, restaurant Tante Tokkie, het populaire restaurant De Kleine Leeuw, Proeflokaal Mimi, de Boerderij en sinds kort de...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Vakantiebaan Medewerker bij Valk Exclusief werk je in het pop-up restaurant op het terrein van Hotel De Gouden Leeuw. Hier bieden we een uitgebreide á la carte kaart en een lunchbuffet aan. Je zult werkzaam zijn in de keuken als keukenhulp en/of lunchbuffet, waarbij je onder andere gerechten voorbereidt en portioneert. Je bent...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Vakantiebaan Medewerker bij Valk Exclusief werk je in het pop-up restaurant, gelegen op het terrein van Hotel De Gouden Leeuw. Hier bieden wij een uitgebreide á la carte kaart en een lunchbuffet aan. Je zult werkzaam zijn in de keuken als keukenhulp en/of lunchbuffet, waarbij je ondersteuning biedt bij het voorbereiden van...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingIn het hart van Voorschoten, aan de Veurseweg, is een levendige en dynamische omgeving ontstaan. Ons terrein is thuishaven voor diverse bedrijven, waaronder het Van der Valk Distributiecentrum, de Valk Versmarkt, hotel De Gouden Leeuw, Ivy Boutique Wellness, restaurant Tante Tokkie en het pop-up restaurant De Kleine Leeuw. We zijn op zoek naar...

  • Kok Leerling

    3 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls leerling kok bij Valk Exclusief werk je in de keuken van ons pop-up restaurant, gelegen op het terrein van Hotel De Gouden Leeuw. Hier bieden wij een uitgebreide á la carte kaart en een lunchbuffet aan. Ons restaurant heeft capaciteit voor zo'n 250 gasten.Je TakenJe zult werkzaam zijn in de keuken, waar je de koks zal...

  • Medewerker Bediening

    3 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    OverzichtJe bent verantwoordelijk voor het bieden van een fantastische ervaring aan onze gasten in het restaurant. Dit betekent dat je gasten verwelkomt, hun bestellingen opneemt en invoert, en hun menu- en wijnkaart toelicht. Je bent ook verantwoordelijk voor het uitruimen en indekken van tafels, het aanvullen van voorraden en het schoonmaken en -houden van...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctiebeschrijvingAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor de coördinatie van reserveringen en de motivatie en aansturing van medewerkers. Je bent de eerste aanspreekpunt voor gasten en zorgt voor orde, netheid en hygiëne in het restaurant. Je werkt actief mee in het operationele proces en bent verantwoordelijk voor...


  • Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Functie BeschrijvingAls Assistent Restaurant Manager bij Valk Exclusief ben je verantwoordelijk voor het coördineren van reserveringen, het motiveren en aansturen van medewerkers en het optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast. Je zorgt ook voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen en werkt actief mee in het...

  • Medewerker Bediening

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingJouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Samen met je collega's bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant. Geen dag is hetzelfde.VerantwoordelijkhedenGasten verwelkomen en begeleidenOpnemen en invoeren van bestellingenGasten de menu- en wijnkaart toelichtenTafels uitruimen en...

  • Medewerker Bediening

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    BeschrijvingJouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. Samen met je collega's bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant. Geen dag is hetzelfde.VerantwoordelijkhedenGasten verwelkomen en begeleidenOpnemen en invoeren van bestellingenGasten de menu- en wijnkaart toelichtenTafels uitruimen en...

  • Kok met Passie

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    Beschrijving van de FunctieAls zelfstandig werkend kok bij Valk Exclusief zorg je voor de perfecte bereiding en afwerking van onze gerechten. Dit doe je door mee te denken bij het ontwikkelen van onze menukaart, een schoon en opgeruimd werkplek te onderhouden, elke dag goed voorbereid te zijn en plezier in je werk te hebben.BedrijfsomschrijvingJe zult...

  • Vakantiebaan Medewerker

    6 dagen geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste medewerker voor onze pop-up restaurant in Hotel De Gouden Leeuw. Als keukenhulp in de à la carte keuken en/of lunchbuffet zal je helpen met het voorbereiden van gerechten, zoals groentes snijden en portioneren. Je zult ook worden ingezet bij de voorgerechten en desserts.Daarnaast zul je als bartender in de bar...

  • Vakantiebaan Medewerker

    2 weken geleden


    Voorschoten, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een enthousiaste medewerker voor onze pop-up restaurant in Hotel De Gouden Leeuw. Als keukenhulp zul je helpen met het voorbereiden van gerechten en bij het bereiden van voorgerechten en desserts. Je zult ook werken als bartender en gastvrouw/gastheer, waarbij je de gasten ontvangt, hun bestellingen opneemt en hun eten en...