Een biologische keukenmanager voor een groeiende onderneming

4 weken geleden

Veghel, Noord-Brabant, Nederland Udea BV Voltijd

Wij zijn Udea BV, een onderneming die zich focust op de productie en verkoop van biologische maaltijden. Wij zijn nu op zoek naar een zelfstandig werkend kok om onze keuken te versterken.

We bieden een volledige functie met een marktconform salaris (€45.000 - €60.000 per jaar), waarmee je kunt rekenen op een uitdagende en zelfstandige positie waarbij je jouw ideeën graag de ruimte geeft. Bovendien bieden wij:

  • Een fulltime functie met een Marktconform salaris (€45.000 - €60.000 per jaar).
  • Een uitdagende, zelfstandige functie waarbij we jouw ideeën graag de ruimte geven.
  • Volop mogelijkheden om te leren en jezelf verder te ontwikkelen.
  • 20% korting op je biologische boodschappen bij Ekoplaza.
  • Dagelijks een goedgevulde fruitmand om je te ondersteunen in een gezonde leefstijl.

In deze functie zorg je voor de voorbereiding van al het culinair volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen en werkmethoden. Je bent mede verantwoordelijk voor het aansturen van de (hulp)koks en medewerkers in alle dagelijks uit te voeren taken.

Bovenstaande taken behoren tot je verantwoordelijkheden:

  • Zorgen voor de voorbereiding van gerechten (wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.).
  • Beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten en ingrediënten.
  • Klaarzetten van hulpmiddelen.
  • Bereiden van gerecht(en) en/of gerechtgedeelten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen van de chef-kok of Manager Keuken.
  • Uitvoeren van tussentijdse kwaliteitscontroles (gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.).
  • Zorgen voor opruim- en schoonmaakwerkzaamheden (schoonmaken werkomgeving en keukenapparatuur, afvoeren van afval).
  • Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen.
  • Bovenstaande taken zullen conform voorschriften (HACCP, veiligheid e.d.), instructies (recepten e.d.) en planning uitgevoerd worden.

Voor deze functie hebben we de volgende eisen:

  • Minimaal afgeronde MBO koksopleiding Niveau 2 of 3.
  • Bij voorkeur 3 jaar ervaring binnen een (productie)keuken.
  • Goede beheersing van de Nederlandse- en/of Engelse taal.
  • Kennis van de HACCP wetgeving.
  • Bij voorkeur ervaring met productie, inpak- en houdbaarheidstechnieken.

  • Biologische magazijnmedewerker Veghel

    2 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland JAM Voltijd

    Werken bij een biologische groothandel in Veghel is een uitdagende en dynamische baan met veel verantwoordelijkheid. Als Operator bij JAM ben je verantwoordelijk voor het monitoren en besturen van verschillende systemen, waaronder shuttles, liften en conveyors. Je bent de regisseur van het systeem en moet altijd klaar staan om actie te ondernemen als er iets...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    4 maanden geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel!Wat ga je doen?Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per uur...

  • Transporteur met ervaring gezocht voor vrachtwagenchauffeur

    2 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland Sectorinstituut voor Transport en Logistiek Voltijd

    BedrijfsomschrijvingKuijpers Transport heeft een sterke positie in de Nederlandse transportsector. Onze firma telt circa 80 medewerkers en beschikt over een flink wagenpark van 65 vrachtwagens, waaronder trekkers met eigen opleggers en gesloten bakwagens.SalarisWe bieden een salaris tussen €60.000 en €90.000 per jaar.FunctiebeschrijvingAls chauffeur bij...

  • Gezocht: GWW Tekenaar voor uitdagende projecten

    2 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    Werkgelegenheid">Maak deel uit van ons team en werk aan verschillende projecten in de civiele techniekOndersteun onze aannemers bij het maken van tekeningen en plattegrondenDeel uit van een groeiende organisatie met een positieve en flexibele werksfeerSalaris">We bieden een mooi salaris tussen de €2.800,- en €4.500,- per maand, afhankelijk van jouw...

  • Truckchauffeur met uitstraling: Samen naar success op de weg

    2 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland Logistic Force Voltijd

    We zoeken een ervaren truckchauffeur die samen met ons een succesvolle toekomst op de weg wil bouwen. Als truckchauffeur bij Logistics Force krijg je de kans om te werken in een dynamische en groeiende onderneming. Je bent verantwoordelijk voor het vervoeren van grondstoffen naar bakkerijen, ijssalons en patisserieën.Verantwoordelijkheden:Vervoer van...

  • Systeembeheerder voor Moderne Werkplekken

    1 maand geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland Udea BV Voltijd

    OverzichtUdea BV is een toonaangevend bedrijf in de biologische sector, waar wij sterk in geloven. Wij streven naar duurzaamheid en gezonde voeding, wat ons duidelijk maakt dat we een moderne en efficiënte werkomgeving bieden aan onze medewerkers.SalarisWe bieden een competitief salaris aan van circa 5500 tot 6500 euro bruto per maand, afhankelijk van...

  • Opleiding tot vrachtwagenchauffeur CE bij H&S Group B.V.

    4 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Noord-Brabant, Nederland Sectorinstituut voor Transport en Logistiek Voltijd

    BedrijfsomschrijvingH&S Group is dé logistieke dienstverlener in de vloeibare levensmiddelenindustrie. Al meer dan 75 jaar bieden zij logistieke concepten en oplossingen op maat voor onze ;H&S is een ondernemend familiebedrijf, met meer dan 600 betrokken logistieke professionals. In de la

  • Commerciële Stagiaire Marketing Specialist

    2 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland Arvas Voltijd

    Veelzijdige Stage bij ArvasBen jij als zelfstandig en ondernemend student op zoek naar een commerciële stage in een dynamische en innovatieve omgeving, waarin je niet alleen je technische vaardigheden kan oefenen maar ook je communicatieve en analytische capaciteiten?Voor de verdere groei van onze merken zijn wij per februari (eventueel in overleg eerder)...

  • Commerciële Stagiaire

    4 weken geleden

    Veghel, Noord-Brabant, Nederland Arvas Voltijd

    Ben jij als ondernemende student op zoek naar een commerciële stage in een marketing- en salesgedreven team, waarin je ook eigen verantwoordelijkheden krijgt en geen dag saai is? Dan zijn wij op zoek naar jou! Functieomschrijving Voor de verdere groei van onze merken zijn wij per februari (eventueel in overleg eerder) op zoek naar een stagiair(e) die zich...

  • Operator bij biologische groothandel in veghel

    2 weken geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel! Wat ga je doen?Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per uur...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    2 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel Wat ga je doen? Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per uur...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    6 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel! Wat ga je doen? Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    6 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel! Wat ga je doen? Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    6 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel! Wat ga je doen? Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    2 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel! Wat ga je doen? Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    4 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel!Wat ga je doen?Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per uur...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    6 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel!Wat ga je doen?Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per uur...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    2 maanden geleden

    veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel!Wat ga je doen?Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000 kratten per uur...

  • Operator bij biologische groothandel in Veghel

    2 maanden geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Help mee om de lekkerste biologische producten op de juiste plek te krijgen in het gigantische magazijn van een biologische groothandel! Wat ga je doen? Welkom in de allernieuwste control room, dé hub waar jij als Operator samen met vier andere toppers de touwtjes in handen hebt. Samen runnen jullie een supervette systeem dat moeiteloos 6000...

  • Assistent Shiftleader Snijderij Productie

    3 maanden geleden

    Veghel, Nederland Udea Voltijd

    **Wie zijn wij?** Udea is een groothandel in biologische levensmiddelen, natuurlijke drogisterijproducten en duurzame non-food. Daarnaast is Udea eigenaar van de biologische winkelformules Ekoplaza, Ekoplaza Foodmarqt, Marqt en de Belgische winkelformule Färm in Wallonië. Udea richt zich op de Benelux en levert naast haar eigen formules biologisch...

  • Assistent Shiftleader Assembleerkeuken

    3 weken geleden

    Veghel, Nederland Udea Voltijd

    **Wie zijn wij?** Udea is een groothandel in biologische levensmiddelen, natuurlijke drogisterijproducten en duurzame non-food. Daarnaast is Udea eigenaar van de biologische winkelformules Ekoplaza, Ekoplaza Foodmarqt, Marqt en de Belgische winkelformule Färm in Wallonië. Udea richt zich op de Benelux en levert naast haar eigen formules biologisch...

  • Zelfstandig Werkend Kok Fulltime

    2 maanden geleden

    Veghel, Nederland Marqt Voltijd

    **De lekkerste biologische maaltijden!** Vanuit de Keuken van Marqt maken we de lekkerste biologische maaltijden en soepen! Dit alles doen we niet alleen. Wij werken uitsluitend met de mooiste ingrediënten van onze partners; vissers, telers, bakkers, kaasmakers en veehouders. We zijn succesvol in de Nederlandse en Belgische bio speciaalzaken en hebben de...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Veghel, Nederland Udea BV Voltijd

    De lekkerste biologische maaltijden! Vanuit de Keuken van Marqt maken we de lekkerste biologische maaltijden en soepen! Dit alles doen we niet alleen. Wij werken uitsluitend met de mooiste ingrediënten van onze partners; vissers, telers, bakkers, kaasmakers en veehouders. We zijn succesvol in de Nederlandse en Belgische bio speciaalzaken en hebben de...

  • Servicekantoor - Stage Category Management DKW-Vers

    3 maanden geleden

    Veghel, Nederland Ekoplaza Voltijd

    MEEWERKSTAGE Stage Category Management DKW/VERS Over je stage Als stagiair binnen Category Management ondersteun je het Category Management team in hun dagelijkse werkzaamheden. Je bent onder andere verantwoordelijk voor het maken van analyses, het verwerken van brondocumenten bij introducties van nieuwe artikelen, het voorbereiden van prijsmutaties...

  • Biologisch magazijnoperator Veghel

    2 weken geleden

    Veghel, Nederland JAM Voltijd

    Ben jij een gedreven en nauwkeurige professional met een voorliefde voor systeembeheer en communicatie? Dan zoeken wij jou! In onze dynamische en duurzame omgeving werk je als Operator samen met een team van toppers in de allernieuwste control room.Systeembeheerder met ruimte voor actieAls systeembeheerder ben jij de regisseur van ons supervette systeem. Je...

  • Business Controller

    2 maanden geleden

    Veghel, Nederland Udea BV Voltijd

    Voor Biotope, de groep waar onder andere Udea en Ekoplaza onderdeel van uitmaken, zijn we op zoek naar een Controller. Biotope is gevestigd in Veghel. Heb jij een goede basis in finance opgedaan, pas je binnen de dynamiek van een retailorganisatie en ben je HBO- of WO-opgeleid? Wil je als controller ons team versterken om de financiële processen en...

  • Controller

    4 maanden geleden

    Veghel, Nederland Biotope Voltijd

    **Controller**: Voor Biotope, de groep waar onder andere Udea en Ekoplaza onderdeel van uitmaken, zijn we op zoek naar een **Controller**. Biotope is gevestigd in Veghel. Heb jij een goede basis in finance opgedaan, pas je binnen de dynamiek van een retailorganisatie en ben je HBO of WO opgeleid? En wil je als controller ons team komen versterken om zo de...

  • Controller

    7 maanden geleden

    Veghel, Nederland Udea BV Voltijd

    Voor Biotope, de groep waar onder andere Udea en Ekoplaza onderdeel van uitmaken, zijn we op zoek naar een Controller . Biotope is gevestigd in Veghel. Heb jij een goede basis in finance opgedaan, pas je binnen de dynamiek van een retailorganisatie en ben je HBO of WO opgeleid? En wil je als controller ons team komen versterken om zo de financiële...

  • Modern Workspace Engineer

    7 maanden geleden

    Veghel, Nederland Udea BV Voltijd

    Bedrijfsprofiel: Udea is een dynamisch en snelgroeiend bedrijf in de biologische sector, met een passie voor gezonde voeding en duurzaamheid. Als koploper in de biologische branche streven we ernaar om onze medewerkers een moderne en efficiënte werkomgeving te bieden, waarbij we voortdurend streven naar innovatie en verbetering. Functieomschrijving: ...