Patisserie Specialist voor Exclusief Fine Dining Restaurant

3 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Beschrijving van de Patisserie Specialist Functie

Over Vermaat

Vermaat is een toonaangevende speler in de horeca, met een geschiedenis die teruggaat tot 1978. Vanaf het begin hebben we ons gericht op het bieden van horeca op maat, en zijn we uitgegroeid tot een van de grootste horecawerkgevers van Nederland met meer dan 500 werknemers.

Onze horeca zit meestal onder het dak van een ander, binnen verschillende bedrijven, op luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Salaris en Werkvoorwaarden

Je salaris zal passend zijn voor jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en je zult genieten van een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling is ook beschikbaar, zodat je de overuren die je maakt op kunt nemen of uitbetaald kunt krijgen

Je zult ook genieten van een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) om je woon-werkreis te vergoeden

Jobbeschrijving

Als patissier bij Vermaat ga je aan de slag in ons exclusieve fine dining restaurant in Amsterdam. Jij zult samenwerken met een van de beste patissiers van de wereld, Tania Yabra, om de beste desserts te maken.

Je functie omvat het bereiden van alle patisserie en desserts, waarbij je creatief bent en onze gasten verrast met de mooiste kunstwerken. Je krijgt een kick van het werken in een omgeving waar hoge standaarden vanzelfsprekend zijn.

Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe gerechten en het beoordelen van de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van ingrediënten. Je volgt de voorschriften met betrekking tot hygiëne na en draait je hand niet om voor het samenstellen van de dessertkaart.

Je bent op zoek naar een uitdaging en benieuwd naar de mogelijkheden die Vermaat biedt? Dan zijn we op zoek naar jou

Vereiste vaardigheden en kwalificaties

Je bent in het bezit van (minimaal) een mbo-diploma in de richting van kok/patisserie

Je hebt 1 tot 4 jaar werkervaring binnen gerenommeerde bedrijven als patissier

Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

Je straalt enthousiasme uit, hebt passie voor het horeca- en patissier vak en maakt zowel de gasten als je team nog vrolijker

Voordelen

Je geniet van een salaris passend voor jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling

Je hebt de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Je ontvangt een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)

Je kunt genieten van een gezonde en lekkere lunch voor €1,50 per werkdag

Je hebt 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen

Omschrijving van de functie

Als patissier bij Vermaat ga je aan de slag in ons exclusieve fine dining restaurant in Amsterdam. Jij zult samenwerken met een van de beste patissiers van de wereld, Tania Yabra, om de beste desserts te maken.

Je functie omvat het bereiden van alle patisserie en desserts, waarbij je creatief bent en onze gasten verrast met de mooiste kunstwerken. Je krijgt een kick van het werken in een omgeving waar hoge standaarden vanzelfsprekend zijn.

Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe gerechten en het beoordelen van de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van ingrediënten. Je volgt de voorschriften met betrekking tot hygiëne na en draait je hand niet om voor het samenstellen van de dessertkaart.

Je bent op zoek naar een uitdaging en benieuwd naar de mogelijkheden die Vermaat biedt? Dan zijn we op zoek naar jou

Startgeld

Het salaris zal passend zijn voor jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en je zult genieten van een fijne pensioenregeling

Een tijd-voor-tijd regeling is ook beschikbaar, zodat je de overuren die je maakt op kunt nemen of uitbetaald kunt krijgen

Een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) is ook beschikbaar

Over Vermaat

Vermaat is een toonaangevende speler in de horeca, met een geschiedenis die teruggaat tot 1978. Vanaf het begin hebben we ons gericht op het bieden van horeca op maat, en zijn we uitgegroeid tot een van de grootste horecawerkgevers van Nederland met meer dan 500 werknemers.

Onze horeca zit meestal onder het dak van een ander, binnen verschillende bedrijven, op luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Werken bij Vermaat

Je zult werken in een dynamische en creatieve omgeving, waar je de kans krijgt om je skills en kennis te ontwikkelen. Je zult samenwerken met een team van professionals die samenwerken om een exclusief fine dining ervaring te creëren voor onze gasten.

Je zult werken in een omgeving waar hoge standaarden vanzelfsprekend zijn en waar je de kans krijgt om je creativiteit en vaardigheden te laten zien. Je zult je eigenaar zijn van je projecten en zult een grote mate van autonomie hebben.

Je zult ook genieten van een fijne pensioenregeling en een salaris passend voor jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering)

Reageer

Als je benieuwd bent naar de mogelijkheden die Vermaat biedt, dan zijn we op zoek naar jou Neem contact met ons op om meer te weten te komen over onze vacature en de mogelijkheden die we bieden.

We verwachten dat je een enthousiaste en proactieve persoon bent, die graag deelneemt aan het ontwikkelen van nieuwe projecten en ideeën. Je bent flexibel en open-minded en je bent bereid om je skills en kennis te ontwikkelen om onze doelen te bereiken.

We kijken ernaar uit om jouw cv te ontvangen en om je te ontmoeten

  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    We zoeken een gastvrouw/heer voor een mooie vacature in een fine dining restaurant in Amersfoort.Ben jij een enthousiaste en gastvrije persoon die graag gasten in de watten legt en hen over de smaakvolle gerechten vertelt die de chefs bereiden? Dan zijn wij op zoek naar jou!We bieden jou de mogelijkheid om je van je gastvrije en professionele kant te laten...

  • Fine Dining Host

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is a renowned recruitment agency specialising in hospitality careers. We are seeking an experienced Fine Dining Host to join our esteemed team.About the RoleAs a Fine Dining Host, you will be responsible for delivering exceptional customer service and creating memorable experiences for our discerning guests.This is a fantastic...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gastvrouw/heer die onze gasten in de watten kan leggen en hen een onvergetelijke ervaring kan bieden in ons fine dining restaurant in Amersfoort.Als gastvrouw/heer ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom en gezien voelen. Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van onze gasten, het...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gastvrouw/heer voor een fine dining restaurant in Amersfoort. Als gastvrouw/heer ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons restaurant.Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten, het serveren van drankjes en het informeren van gasten over onze menu's. Je bent ook...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    At Anantara, we are seeking a visionary Fine Dining Operations Manager to lead our esteemed White Room restaurant. This exceptional individual will drive our pursuit of excellence in culinary arts and customer satisfaction.Company OverviewWe are proud to be part of the esteemed hospitality group Anantara, known for its exceptional fine dining experiences....


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Restaurant Manager Job DescriptionAbout the Role:Lead and motivate our team of fine dining professionals to deliver exceptional guest experiences.Oversee day-to-day operations of Restaurant the White Room, ensuring smooth service delivery and high-quality food offerings.Welcome and greet guests with warmth and professionalism, setting the tone for an...

  • Patisserie Specialist WILS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij de juiste patissier voor ons team?Als patissier bij WILS word je deel van een team van culinaire specialisten die samenwerken aan het creëren van unieke en smaakvolle desserts. Je zult werken aan de ontwikkeling van nieuwe recepten en het verbeteren van bestaande prototypes.Wat ga je doen?Je zult werk maken van de patisserie en desserts, waarbij je...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maritim Hotel Amsterdam Voltijd

    The Perfect Blend of Hospitality and Fine DiningWe are seeking a skilled and charismatic Maître to join our team at Maritim Hotel Amsterdam. As a Maître of Noord Restaurant, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences and ensuring the highest standards of service and cuisine.About the RoleKey Responsibilities: Providing exceptional...

  • Patisserie Specialist

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij VermaatWe zoeken een ervaren patissier om ons team te versterken in Amsterdam. Jij gaat samenwerken met een van de beste patissiers van de wereld en samen met hem/haar ga jij de beste desserts maken.Jouw werkplekWij zijn gevestigd in een fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Onze gasten bestaan...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Skanna Horeca Uitzendbureau zoekt een gastvrouw/heer voor een leuke bijbaan bij een fine dining restaurant in het centrum van Amersfoort.Als gastvrouw/heer kan je gasten verwelkomen, vertellen over de smaakvolle gerechten en wijnen aanbieden die de chefs bereiden.Je werkt op vrijdag- en zaterdagavond en kan deze klus combineren met diensten op andere...

  • Fine Dining Ambassador

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland THE ENTOURAGE GROUP Voltijd

    About MR PORTERMR PORTER is an upscale dining experience located in the heart of Amsterdam. Our restaurant offers a unique blend of fine dining and exceptional service, creating an unforgettable experience for our guests.Job SummaryWe are seeking a skilled and dedicated Waiter to join our team. As a Waiter, you will be responsible for providing exceptional...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat kun je werken als Patisserie Specialist waarbij je je kennis en vaardigheden combineert met de creativiteit om het beste patisserie te maken. Je werkt samen met een topkwaliteit patissier en samen met de executive patissier van RIJKS & Wils ontwikkelen jullie de beste desserts.Jouw WerkplekJe wordt onderdeel van het team van RIJKS Restaurant in...

  • Hospitality Ambassador

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    Unlock Your Potential as a Hospitality Ambassador in Our Fine Dining Italian RestaurantWe are seeking a professional and passionate individual to join our team as a Hospitality Ambassador at Ferilli's Hospitality Group. Our team of experienced professionals offers a unique style of heartfelt hospitality that is sincere, thoughtful, and personal.Ferilli's...

  • Fine Dining Chef

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sea Containers London Voltijd

    Job DescriptionWe are seeking an experienced Fine Dining Chef to join our team at Celia in Amsterdam. As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our guests.About the RoleThis is a challenging yet rewarding opportunity for a passionate and skilled chef who thrives in a fast-paced environment....


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Patisserie Professional!In ons team bij RIJKS Restaurant zijn wij op zoek naar een gedreven en creatieve Patisserie Professional. Als patissier bij ons zul je samenwerken met een van de beste patissiers van de wereld om de mooiste desserts te creëren.Je taken en verantwoordelijkhedenBereid je op hoog niveau patisserie en desserts voor onze...

  • Dining Ambassador

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is seeking a skilled Dining Ambassador to deliver exceptional fine dining experiences in Amsterdam. As a key member of our team, you will uphold the highest standards of service and hospitality, ensuring our guests feel valued and cared for.What sets us apart?A supportive and encouraging work environment that fosters growth and...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een Patisserie SpecialistKom je als patissier het team van RIJKS Restaurant versterken in Amsterdam? Je gaat samen werken met een van de beste patissiers van de wereld. Jouw werkplekWerkplek in een wereldklasse restaurantKrijg een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering)Werk in een vast en hecht team met veel...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Leonardo HotelsJob Description:We are looking for a highly versatile and customer-focused individual to join our team as an All-round F&B Employee. As part of our fine dining restaurant, you will be responsible for providing exceptional service and ensuring a memorable experience for our guests.Responsibilities:To work in a fast-paced environment,...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Company OverviewSofitel Legend The Grand Amsterdam offers unparalleled luxury in the heart of Amsterdam. As a five-star hotel, we combine historical charm with modern design and exceptional service.SalaryWe offer an internship allowance of €600 gross per month, based on 38 hours per week, as well as travel allowance and meal benefits.Job DescriptionIn this...

  • Restaurant Director

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Restaurant Manager Job DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our Michelin star restaurant, The White Room. As a key member of our team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of the restaurant, ensuring that our guests have an exceptional fine dining experience.Your main...