Fine Dining Chef

1 week geleden

Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sea Containers London Voltijd
Job Description

We are seeking an experienced Fine Dining Chef to join our team at Celia in Amsterdam. As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our guests.

About the Role

This is a challenging yet rewarding opportunity for a passionate and skilled chef who thrives in a fast-paced environment. You will work closely with our international team to develop innovative dishes and provide outstanding service to our discerning guests.

Key Responsibilities

  • Preparation and Presentation: Prepare and present high-quality dishes that exceed guest expectations.
  • Mise en Place: Maintain a well-organized kitchen environment, ensuring seamless service operations.
  • Quality Control: Assess the quality of ingredients and maintain high standards throughout food preparation.
  • Cooking and Plating: Prepare dishes according to recipes or specific instructions, paying close attention to presentation and taste.
  • Service Support: Ensure flawless service preparation and contribute to a high-quality guest experience.
  • Team Collaboration: Work collaboratively with colleagues to achieve shared goals and maintain a positive kitchen environment.

Requirements

  • Culinary Experience: A minimum of 1 year of culinary experience in a fine dining environment.
  • Passion for Cooking: A passion for cooking and a love for creating innovative dishes.
  • Communication Skills: Excellent communication skills, with the ability to effectively communicate with colleagues and guests.

What We Offer

  • Salary: A competitive salary of €2,298 per month (bruto), based on a 38-hour contract.
  • Benefits: A range of benefits, including:
    • 5 complimentary nights per year at Lore Group hotels worldwide.
    • Employee and Friends & Family discount rates at Lore Group hotels.
    • 50% discount in restaurants & bars at 19 partner hotels in Amsterdam.
    • A monthly budget to spend on Alleo benefits platform.
    • Possibility to lease a bike.
    • Free and unlimited appointments per year with a psychologist via OpenUp.
    • A monthly contribution to a pension scheme.
    • A monthly travel allowance.
    • A yearly shoe allowance.
    • Possibility to take part in a Dutch language course.
    • Freshly prepared meals in the canteen.
    • Discount on supplemental health insurances.

Location

The role is based in Amsterdam, offering a unique blend of urban charm and international flair.

  • Fine Dining Operations Manager

    5 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    At Anantara, we are seeking a visionary Fine Dining Operations Manager to lead our esteemed White Room restaurant. This exceptional individual will drive our pursuit of excellence in culinary arts and customer satisfaction.Company OverviewWe are proud to be part of the esteemed hospitality group Anantara, known for its exceptional fine dining experiences....

  • Fine Dining Host

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is a renowned recruitment agency specialising in hospitality careers. We are seeking an experienced Fine Dining Host to join our esteemed team.About the RoleAs a Fine Dining Host, you will be responsible for delivering exceptional customer service and creating memorable experiences for our discerning guests.This is a fantastic...

  • Gastvrouw/heer bij een fine dining restaurant in Amersfoort

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gastvrouw/heer die onze gasten in de watten kan leggen en hen een onvergetelijke ervaring kan bieden in ons fine dining restaurant in Amersfoort.Als gastvrouw/heer ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom en gezien voelen. Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van onze gasten, het...

  • Maître of Fine Dining Excellence

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maritim Hotel Amsterdam Voltijd

    The Perfect Blend of Hospitality and Fine DiningWe are seeking a skilled and charismatic Maître to join our team at Maritim Hotel Amsterdam. As a Maître of Noord Restaurant, you will be responsible for delivering exceptional guest experiences and ensuring the highest standards of service and cuisine.About the RoleKey Responsibilities: Providing exceptional...

  • Gastvrouw/heer bij een fine dining restaurant in Amersfoort

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Skanna Horeca Uitzendbureau zoekt een gastvrouw/heer voor een leuke bijbaan bij een fine dining restaurant in het centrum van Amersfoort.Als gastvrouw/heer kan je gasten verwelkomen, vertellen over de smaakvolle gerechten en wijnen aanbieden die de chefs bereiden.Je werkt op vrijdag- en zaterdagavond en kan deze klus combineren met diensten op andere...

  • Fine Dining Culinary Expert

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is a renowned international five-star hotel that embodies the perfect blend of Japanese and Dutch culture.We are seeking an enthusiastic culinary expert to join our team and contribute to delivering exceptional dining experiences for our guests. If you have a passion for fine cuisine and excellent service, this opportunity is tailored...

  • Fine Dining Ambassador

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland THE ENTOURAGE GROUP Voltijd

    About MR PORTERMR PORTER is an upscale dining experience located in the heart of Amsterdam. Our restaurant offers a unique blend of fine dining and exceptional service, creating an unforgettable experience for our guests.Job SummaryWe are seeking a skilled and dedicated Waiter to join our team. As a Waiter, you will be responsible for providing exceptional...

  • Fine Dining Restaurant Operations Lead

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Restaurant Manager Job DescriptionAbout the Role:Lead and motivate our team of fine dining professionals to deliver exceptional guest experiences.Oversee day-to-day operations of Restaurant the White Room, ensuring smooth service delivery and high-quality food offerings.Welcome and greet guests with warmth and professionalism, setting the tone for an...

  • Fine Dining Italian Restaurant Host

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ferilli's Hospitality Group Voltijd

    OverviewFerilli's Hospitality Group is a renowned establishment dedicated to providing exceptional dining experiences. Our team of passionate professionals strive to deliver heartfelt hospitality that sets us apart.Salary and BenefitsWe offer a very competitive salary, great benefits, and a supportive work environment. Our priority is to attract top...

  • Master Pastry Craftsman for Luxury Fine Dining

    22 uur geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Career as Master Pastry CraftsmanWe are seeking a skilled Pastry Chef de Partie to elevate our culinary excellence at Sofitel Legend The Grand Amsterdam, located in the heart of Amsterdam.About the RoleThis is an exciting opportunity to join our hotel's prestigious team and take your passion for pastry to new heights. As a Pastry Chef de Partie, you will be...

  • Gastvrouw/heer bij een Fine Dining Restaurant in Amersfoort

    1 maand geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een gastvrouw/heer voor een fine dining restaurant in Amersfoort. Als gastvrouw/heer ben je de eerste contactpersoon voor onze gasten en zorg je ervoor dat ze zich welkom voelen in ons restaurant.Je bent verantwoordelijk voor het ontvangen van gasten, het serveren van drankjes en het informeren van gasten over onze menu's. Je bent ook...

  • Dining Ambassador

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters is seeking a skilled Dining Ambassador to deliver exceptional fine dining experiences in Amsterdam. As a key member of our team, you will uphold the highest standards of service and hospitality, ensuring our guests feel valued and cared for.What sets us apart?A supportive and encouraging work environment that fosters growth and...

  • Gastvrouw/heer bij een fantastische Fine Dining Experiëntie

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Skanna Horeca Uitzendbureau Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste gastvrouw/heer voor onze fine dining divisie in Amersfoort.We bieden een bijbaan met veel ruimte voor ontwikkeling en een salaris dat aansluit bij jouw leeftijd en ervaring.Je zult een stijlvolle en moderne omgeving krijgen, waar je gasten kunt verwennen met een perfect diner.Ben jij iemand die graag met mensen praat en een gooi...

  • Leidinggevende Chef in Luxe Catering

    2 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Culinaire InspiratieVakmanschap, culinaire gerechten en passie vormen de basis voor jouw succes als Leidinggevende Chef bij een toonaangevend bedrijf in luxe catering.Jij bent verantwoordelijk voor het creëren van unieke gastronomische ervaringen die gasten en liefhebbers doen genieten. Met je brede kennis van fine dining en hotellerie neem je de leiding...

  • Customer Experience Ambassador for Fine Dining

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Leonardo HotelsJob Description:We are looking for a highly versatile and customer-focused individual to join our team as an All-round F&B Employee. As part of our fine dining restaurant, you will be responsible for providing exceptional service and ensuring a memorable experience for our guests.Responsibilities:To work in a fast-paced environment,...

  • Fine Dining Service Coordinator

    1 week geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Company OverviewSofitel Legend The Grand Amsterdam offers unparalleled luxury in the heart of Amsterdam. As a five-star hotel, we combine historical charm with modern design and exceptional service.SalaryWe offer an internship allowance of €600 gross per month, based on 38 hours per week, as well as travel allowance and meal benefits.Job DescriptionIn this...

  • Hotel Supervisor

    5 dagen geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Job Title: Hotel Supervisor - Fine Dining ExperienceWe are seeking a highly skilled and experienced Hotel Supervisor to join our team at Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam.Company OverviewAnantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam is a luxurious hotel that offers an unforgettable experience to its guests. Our team is passionate about providing...

  • Gastvrijheid en Innovatie Chef

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingIn deze functie combineer je gastvrijheid, creativiteit en leiderschap om het beste culinaire ervaring te creëren voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe recepten en concepten die passen bij onze locaties.Ontwikkel en implementeer innovatieve recepten en menu's.Verzorg de constante kwaliteit van de...

  • Patisserie Specialist voor Exclusief Fine Dining Restaurant

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de Patisserie Specialist FunctieOver VermaatVermaat is een toonaangevende speler in de horeca, met een geschiedenis die teruggaat tot 1978. Vanaf het begin hebben we ons gericht op het bieden van horeca op maat, en zijn we uitgegroeid tot een van de grootste horecawerkgevers van Nederland met meer dan 500 werknemers.Onze horeca zit meestal...

  • Pastry Chef de Partie

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Sofitel Legend The Grand Amsterdam Voltijd

    Unlock Your Culinary PotentialAre you a skilled pastry chef looking to elevate your craft in a luxurious setting? We are seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our team at Sofitel Legend The Grand Amsterdam.About the RoleAs a Pastry Chef de Partie, you will be responsible for creating exquisite pastries and desserts for our fine dining restaurant,...