Bar Manager Restobar OZZO

2 weken geleden

Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

Functieomschrijving

Ben jij klaar om jouw horeca expertise in te zetten als manager van een van de beste restaurants in de regio?

Sluit je dan gauw aan bij het team van het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden, waar kwaliteit en klasse samenkomen.

De functie in het kort:

  • Tijdens de shift stuur je jouw collega's aan om de gasten van het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden een geweldige ervaring te bezorgen.
  • Je werk in de prachtige heropende Restobar, waar je met trots de verse gerechten en heerlijke cocktails serveert.
  • Met jouw team werk je continu aan het verbeteren van de gastbeleving.
  • Je ontwikkelt je eigen (leidinggevende) capaciteiten iedere dag verder binnen een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.

Hoe ziet mijn werkdag als Manager van het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden eruit?

Je komt vrolijk binnen en groet onderweg naar het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden de collega's en gasten die je tegenkomt. Je komt binnen in de pas vernieuwde Restobar en bent gelijk weer blij dat je een mooie avond mag gaan draaien met jouw collega's op deze prachtige werkplek. De elegante ambiance belooft weer bij te dragen aan een spectaculaire avond voor de gasten. Je team is nog niet compleet dus jij neemt de avond alvast voor jezelf door. Wanneer iedereen binnen is roep je iedereen bij elkaar om de briefing te starten. Je behandelt de belangrijke punten en bijzonderheden voor deze avond. Zo viert een koppel vanavond hun eerste trouwdag in de private area in het restaurant. Je motiveert het team hun beste beentje voor te zetten en om er een mooie avond van te maken. Want het draait allemaal om die ultieme WOW-beleving van de gast. Iedereen is enthousiast en gaat aan de slag met de mise en place. Nadat je hebt gegeten open jij om 17:00 de deuren. De avond loopt gesmeerd en dankzij jouw ondersteuning begeleid je jouw collega's om er een geweldige ervaring van te maken voor de gasten. Na het diner komen er nog wat hotelgasten aan de bar zitten om wat cocktails te drinken. Jij pakt hier jouw kans om je bartending skills te laten zien. Wanneer de laatste gasten vertrekken ruimen jullie samen alles op en kijken jullie terug op een mooie avond onder het genot van een sluitdrankje.

Wat bieden wij jou met deze vacature?

  • Een goed salaris
  • 25 vakantiedagen per jaar (wanneer je fulltime werkt)
  • Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
  • Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
  • Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)
  • Een super team vol gezellige gemotiveerde collega's
  • Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
  • Personeelskorting op verblijf bij een grote selectie Van der Valk Hotels (€65,-)
  • Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma
  • Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering

Vereisten

  • Je hebt ruime horecaervaring, ook op leidinggevende posities
  • Je hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel
  • Je werkt graag 's avonds
  • Je bent gast- en servicegericht
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal

  • Bar Manager Restobar OZZO

    2 maanden geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij klaar om jouw horeca expertise in te zetten als manager van een van de meest elegante restaurants in de bollenstreek?Sluit je dan gauw aan bij het team van de hernieuwde Restobar OZZO, waar kwaliteit en elegantie samenkomen.De functie in het kort:Tijdens de shift stuur je jouw collega's aan om de gasten van Restobar OZZO een...

  • Bar Manager Restobar OZZO

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij klaar om jouw horeca expertise in te zetten als manager van het meest elegante restaurant van de bollenstreek?Sluit je dan gauw aan bij het team van de hernieuwde Restobar OZZO, waar kwaliteit ontmoet klasse.De functie in het kort:Tijdens de shift stuur jij jouw collega's aan om de gasten van Restobar OZZO een geweldige avond te...

  • Bar Manager Restobar OZZO

    1 week geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij klaar om jouw horeca expertise in te zetten als manager van een van de meest elegante restaurants van Nederland?Sluit je dan gauw aan bij het team van de hernieuwde Restobar OZZO, waar kwaliteit en elegantie samenkomen.De functie in het kort:Tijdens de shift stuur je jouw collega's aan om de gasten van Restobar OZZO een geweldige...

  • Bar Manager Restobar OZZO

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zoeken een ervaren Bar Manager voor onze vernieuwde Restobar OZZO. Als Bar Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het barteam en de gastenbeleving. Je bent een echte horeca professional met een passie voor service en een oog voor detail.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan het barteam en de...

  • Bar Manager

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij klaar om jouw horeca expertise in te zetten als manager van het meest elegante restaurant van de bollenstreek?Sluit je dan gauw aan bij het team van de hernieuwde Restobar OZZO, waar kwaliteit en klasse samenkomen.De functie in het kort:Tijdens de shift stuur je jouw collega's aan om de gasten van Restobar OZZO een geweldige avond...

  • Medewerker Bar/Bediening Restobar OZZO

    2 maanden geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije medewerker voor onze trendy bar OZZO. Als je een passie hebt voor cocktails en sushi, en je bent een echte teamplayer, dan zijn we op zoek naar jou!De functie in het kort:We bieden een uitgebreid menu aan, waaronder heel veel cocktails en sushi.Jij bent verantwoordelijk voor het bieden van...

  • Barmedewerker OZZO

    2 maanden geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije medewerker voor onze trendy bar in OZZO Oriëntal Restobar. Als je een passie hebt voor cocktails, sushi en top-notch service, dan zijn we op zoek naar jou!De functie in het kort:We bieden een uitgebreide training om je kennis van cocktails en sushi te verbeteren.Jouw taken zullen...

  • Servicekoning/koningin OZZO

    2 maanden geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije medewerker voor onze trendy bar in OZZO Oriëntal Restobar. Als je een passie hebt voor cocktails, sushi en top-notch service, dan zijn we op zoek naar jou!De functie in het kort:We bieden een uitgebreide training om je kennis van cocktails en sushi te verbeteren.Jouw taken zullen...

  • Barmedewerker OZZO

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije medewerker voor onze trendy bar OZZO. Als Barmedewerker zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent verantwoordelijk voor het serveren van drankjes, het aanreiken van sushi en het bieden van een warme en vriendelijke ontvangst.VerantwoordelijkhedenJe maakt...

  • Bar Manager

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren Bar Manager om ons team te leiden en onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden in het elegante restaurant van de bollenstreek.De functie in het kort:Je zorgt ervoor dat onze gasten een geweldige avond hebben door je collega's aan te sturen en de mise en place te organiseren.Je serveert verse...

  • Medewerker Bar/Bediening Restobar OZZO

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij een echte gastvrouw of gastheer?We zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een hippe en trendy bar. Als je weet van aanpakken en graag cocktails maakt, dan zijn wij op zoek naar jou!De functie in het kort:Maak heerlijke cocktails en sushiGeef gasten de beste serviceWerk in een leuk teamGeniet van een goed salarisWat...

  • Allround Medewerker F&B

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een gastvrije en flexibele medewerker die zich kan aanpassen aan verschillende rollen in onze F&B-afdeling. Als Allround Medewerker F&B ben je verantwoordelijk voor het bieden van topkwaliteit service aan onze gasten in verschillende restaurants en bars.VerantwoordelijkhedenJe bent verantwoordelijk voor het serveren...

  • Sushi Chef

    2 dagen geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctiebeschrijvingBen jij een visser in de keuken met een passie voor sushi? Dan zijn wij op zoek naar jou!In onze keuken van OZZO Oriental Restobar bereid jij heerlijke sushi rolls, sashimi, temaki en nigiri voor onze gasten.De functie in het kort:Werk in een open keuken in onze gezellige hotelbarWerken met dagverse kwaliteit ingrediëntenPresenteer onze...

  • Sushi Kok

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingIs sushi bereiden hetgeen waar jij in uitblinkt in de keuken? Dan ben jij misschien wel onze nieuwe sushi kok die wij zoeken.In OZZO Oriental Restobar bereid jij de heerlijkste sushi rolls, sashimi, temaki en nigiri voor onze gasten.De functie in het kort:Werk in een open keuken in onze gave hotelbarWerken met dagverse kwaliteit...

  • Sushi Chef

    1 week geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij de ideale kandidaat voor deze vacature?In OZZO Oriental Restobar bereid jij de heerlijkste sushi rolls, sashimi, temaki en nigiri voor onze gasten.De functie in het kort:Werk in een open keuken in onze gave hotelbarWerken met dagverse kwaliteit ingrediëntenPresenteer onze gasten de mooiste sushiToezien op het bewaken van de...

  • Stage bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden: Leer en groei in een dynamisch hotelomgeving

    2 maanden geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBinnen het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zijn er verschillende leuke en leerzame stageplekken op MBO en HBO niveau beschikbaar.StageplekkenKom de kneepjes van het horecavak leren door mee te werken in de bediening in een van onze restaurants.Leer koken van een sterrenchef en SVH Meesterkok in de keuken van een van onze...

  • Stage bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden: Leer en groei in een dynamisch hotelomgeving

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBinnen het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zijn er verschillende leuke en leerzame stageplekken op MBO en HBO niveau beschikbaar.StageplekkenKom de kneepjes van het horecavak leren door mee te werken in de bediening in een van onze restaurants.Leer koken van een sterrenchef en SVH Meesterkok in de keuken van een van onze...

  • Stage bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden

    1 maand geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBinnen het supergezellige team van Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zijn er altijd verschillende leuke en leerzame stageplekken op MBO en HBO niveau.StageplekkenKom de kneepjes van het horecavak leren door mee te werken in de bediening in een van onze restaurants.Leer koken van een sterrenchef en SVH Meesterkok in de keuken van een van...

  • Allround Medewerker F&B

    2 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    Werk bij Van der Valk Hotel Sassenheim-LeidenWe zijn op zoek naar een allround medewerker voor onze F&B-afdeling. Als allround medewerker zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben in ons buffetrestaurant, a la carte restaurant Nest, restobar OZZO of in de banqueting zalen.Je taken:Je biedt onze gasten de beste serviceJe werkt in...

  • Stage bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden

    4 weken geleden

    Sassenheim, Zuid-Holland, Nederland Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden Voltijd

    FunctieomschrijvingBinnen het Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden zijn er verschillende leuke en leerzame stageplekken op MBO en HBO niveau.StageplekkenKom de kneepjes van het horecavak leren door mee te werken in de bediening in een van onze restaurants.Leer koken van een sterrenchef en SVH Meesterkok in de keuken van een van onze F&B-outlets.Verwelkom...