Souschef bij Center Parcs Eemhof: een leidersrol in de keuken
1 maand geleden
Bij Albron Center Parcs De Eemhof zijn we op zoek naar een ervaren Souschef die leiding geeft aan het keuken team. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse taken in de keuken, waaronder het coördineren en plannen van de keukenwerkzaamheden, het implementeren en invoeren van nieuwe keukenconcepten en het naleven en controleren van de HACCP-regels.
Je taken en verantwoordelijkheden
- Leidinggeven aan het keuken team
- Coördineren en plannen van de keukenwerkzaamheden
- Implementeren en invoeren van nieuwe keukenconcepten
- Naleven en controleren van de HACCP-regels
- Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
- Analyseren van de 'cost of sales' en verbeterplannen opstellen
Je profiel
- Mbo-diploma (Zelfstandig werkend kok, koksdiploma of keukenmanagement)
- Circa 2 jaar ervaring in een soortgelijke rol waarbij je ook ervaring hebt opgedaan met leidinggeven
- Leermeesterdiploma is een pre
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
- HACCP diploma
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Onze arbeidsvoorwaarden
- Je ontvangt een bruto uurloon, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de €2.732 en €3.500
- Direct een vast Contract met een proeftijd van een maand
- Tegemoetkoming in reiskosten
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur)
- Flexibel dienstverband van 38 uur per week
- Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden
- Werken in een enthousiast en gezellig team
- Leuke personeelsvoordelen
-
Souschef bij Albron Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBij Albron Center Parcs De Eemhof zijn we op zoek naar een enthousiaste Souschef om het keuken team te leiden. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor het coördineren van de keukenwerkzaamheden, het implementeren van nieuwe keukenconcepten en het toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten. Je werkt samen met een team van gepassioneerde mensen in de...
-
Souschef bij Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdFunctieomschrijvingDit is jouw kans om te groeien binnen een rol waar je uiteindelijk je eigen keuken kunt runnen. Bij Center Parcs De Eemhof heb je met een grillrestaurant, Italiaans restaurant, snackbar, buffetrestaurant én grand café genoeg afwisseling in je werk. Ons team staat klaar om jou op te leiden tot een zelfstandige souschef. Als souschef zorg...
-
Souschef in opleiding bij Center Parcs
3 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdFunctieomschrijvingBij Center Parcs De Eemhof bieden wij een unieke kans om je carrière als Souschef te ontwikkelen. Je zult leiding geven aan een team van koks, hulpkoks en stagiaires, waarbij je verantwoordelijk bent voor de kwaliteit van het eten en de recepten.VerantwoordelijkhedenWaarborgen van de kwaliteit en de receptenDoen van de bestellingenNaleven...
-
Souschef in Opleiding bij Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdFunctieomschrijvingBij Center Parcs De Eemhof hebben we een leuke vacature voor een Souschef. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat de kwaliteit van het eten hoog is. Je stuurt een team van ongeveer 10 collega's aan en bent verantwoordelijk voor het perfectioneren van...
-
Souschef bij Albron Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBij Albron Center Parcs De Eemhof ben jij verantwoordelijk voor de leidinggeving aan je team. Je coördineert de werkzaamheden in de verschillende keukens en bent verantwoordelijk voor een hoogwaardige productie. Je bent een teamplayer en werkt samen met je collega's aan een succesvolle keuken.Het takenpakket van een SouschefLeidinggeven aan de...
-
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBij Albron Center Parcs De Eemhof zijn we op zoek naar een ervaren Souschef die leiding geeft aan de keukenbrigade. Als Souschef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse taken en coördineert je de keukenwerkzaamheden. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten.Het recept voor een...
-
Bijbaan keuken Fuego Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBij ons bijbaan keuken in Fuego Center Parcs De Eemhof zorg je voor een geweldige ervaring voor onze gasten. Wat doe je bij ons?Als bijbaan keukenmedewerker bij Fuego Center Parcs De Eemhof ben je onderdeel van een dynamische en toegewijde team. Je werkt samen met anderen om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten. Je zal je bezighouden met...
-
Souschef bij Albron Center Parcs Eemhof
3 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdAls Souschef bij Albron Center Parcs Eemhof ben je een echte leider in de keuken. Je geeft leiding aan de gehele keukenbrigade en bent verantwoordelijk voor de dagelijkse taken in meerdere keukens. Je bent een teamplayer en samen met je collega's zorg je voor heerlijke gerechten voor onze gasten. Je hebt een passie voor eten, drinken en gastvrijheid.De taken...
-
Medewerker keuken Center Parcs De Eemhof
7 maanden geleden
Zeewolde, FL, Flevoland, Nederland Albron VoltijdJouw baanWerken in de horeca keuken bij Center Parcs de Eemhof betekent dat jij samen met het team de heerlijkste gerechten bereidt in onze verschillende restaurants. Zo sta je de ene dag de heerlijkste pizza’s te maken, ben je de andere dag een malse biefstuk aan het bakken
-
Souschef Center Parcs de Eemhof
6 maanden geleden
Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron VoltijdDe functie Ben jij onze nieuwe souschef in de horeca bij Albron Center Parcs?â¯Kom jij leidinggeven aan een enthousiast team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café! Werken als souschef in de hore
-
Medewerker spoelkeuken Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBeschrijving van de functieBij Center Parcs De Eemhof ben je als spoelkeukenmedewerker verantwoordelijk voor het schoonmaken van de keuken. Je zorgt ervoor dat de keuken op orde is en dat de gasten kunnen genieten van hun verblijf. Een belangrijk deel van je werkzaamheden bestaat uit het schoonmaken van bestek, pannen en andere...
-
Horeca Medewerker bij Center Parcs De Eemhof
4 dagen geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs VoltijdBeschrijving van de BaanWil jij in een sfeervolle omgeving aan het water werken als horeca medewerker? Dan is deze vacature bij Center Parcs De Eemhof misschien iets voor jou.Het nieuwe restaurant Brasserie Zuiderzoet heeft weer deuren geopend, dit keer onderdeel van Center Parcs De Eemhof. De naam blijft maar de locatie en ambiance zijn compleet nieuw. Hier...
-
Souschef in opleiding bij Center Parcs
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdFunctieomschrijvingWe zoeken een ondersteunende Souschef die zich ontwikkelt tot een zelfstandige keukenleider in een van onze restaurants op Center Parcs De Eemhof. Als Souschef zorg je ervoor dat alle keukenteams goed functioneren en dat de kwaliteit van de gerechten hoog is. Je bent verantwoordelijk voor het trainen en ontwikkelen van je collega's en...
-
Keukenmedewerker bij Center Parcs De Eemhof
3 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBen jij op zoek naar een afwisselende bijbaan in de horeca keuken bij Center Parcs De Eemhof? Dan zijn wij op zoek naar jou!SalarisVanaf €8,10 per uur (15 jaar) tot €17,17 per uur (23 jaar), met toeslagen voor avond- en feestdagen. Je ontvangt ook een reiskostenvergoeding of buspas.WerkzaamhedenAls keukenmedewerker bij Center Parcs De Eemhof word je...
-
Keukenmedewerker bij Fuego Center Parcs De Eemhof
3 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdWerken bij Fuego Center Parcs De EemhofOnze keuken is het hart van Fuego Center Parcs De Eemhof. Hier zijn we druk bezig om onze gasten heerlijke maaltijden te serveren. Als keukenmedewerker bij ons bent je een belangrijke schakel in ons team. Je werkt samen met ons keukenpersoneel om ervoor te zorgen dat onze gasten een geweldige ervaring...
-
Medewerker keuken Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBeschrijving van de baanWe zoeken een medewerker voor onze keuken op Center Parcs De Eemhof. Als medewerker keuken ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenMise-en-place voorbereiden en bijhoudenOndersteunen van de kok bij het bereiden van gerechtenZorgen voor een goede hygiëne in de...
-
Medewerker spoelkeuken Center Parcs De Eemhof
3 maanden geleden
Zeewolde, Flevoland, Flevoland, Nederland Albron VoltijdJouw baanAls spoelkeuken medewerker in de horeca bij Center Parcs De Eemhof ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van het ;Achter de schermen zorg jij ervoor dat de gasten optimaal kunnen genieten van hun verblijf op het park. Jij zorgt ervoor dat de keuken niks te ko
-
Keukenmedewerker bij Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdBeschrijving van de baanJij werkt in de horeca keuken bij Center Parcs De Eemhof. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten in onze verschillende restaurants. Je bent een teamspeler die samen met je collega's werkt om de beste resultaten te behalen.VerantwoordelijkhedenBereid heerlijke gerechten in onze restaurantsWerkt samen met het...
-
Medewerker keuken Center Parcs De Eemhof
4 weken geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdJouw rol in de keukenBij Center Parcs De Eemhof werken wij samen met ons team aan de voorbereiding en bereiding van heerlijke gerechten in onze restaurants. Jouw belangrijkste taak is om als onderdeel van het team te werken aan een smakelijke gastbeleving.Mise-en-place voorbereiden en bijhouden, zoals groenten snijdenOndersteunen van de zelfstandig werkende...
-
Souschef in opleiding Center Parcs De Eemhof
6 maanden geleden
Zeewolde, Flevoland, Nederland Albron VoltijdDe functie Over AlbronAlbron is één van de grootste, onafhankelijke, Nederlandse cateraars. Maar naast catering zijn we ook actief binnen de horeca, recreatieparken en op verschillende events. Samen met zo'n 4.500 collega's wordt er op meer dan 800 locaties in Nederland eten en drinken verzorgd. Dat doen we overal, en overal anders. Op...