Culinair Directeur voor Bedrijfshoreca

3 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

We zijn op zoek naar een Culinair Directeur om onze bedrijfshoreca in Amsterdam te leiden.

Werken bij Vermaat

Vermaat is een specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ vestigingen door het hele land. Wij bieden ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, ontplooiing en groei.

Salaris

Ons salaris is gebaseerd op jouw ervaring en meet je verwachtingen. Je kunt rekenen op een bruto maandsalaris van €3200 tot €4500, afhankelijk van jouw niveau en prestaties.

Functiebeschrijving

Als Culinair Directeur zul je verantwoordelijk zijn voor het runnen van ons lunchrestaurant in Amsterdam. Je zult samenwerken met een hecht team om gasten tevreden te stellen en hoogwaardige kwaliteit te leveren. Jouw takenpakket zal bestaan uit:

  • Lunchbuffet klaarzetten
  • Bestellingen doen
  • Gasten helpen
  • Administratie verzorgen
Vereiste vaardigheden

We zoeken iemand met:

  • Erfarenheid in een vergelijkbare functie
  • Culinair talent en creativiteit
  • Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid
Voordelen

Bij Vermaat geniet je van:

  • Een tijd-voor-tijd-regeling
  • Een kilometervergoeding
  • Korting op je zorgverzekering
  • Een fijne pensioenregeling


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende rol waarin je jouw passie voor eten en gastvrijheid kunt combineren met een innovatieve bedrijfscultuur? Als Culinaire Directeur bij Vermaat en Mollie Contractcatering krijg je de kans om onze culinaire diensten te verbeteren en ons team te leiden.Onze organisatieVermaat en Mollie Contractcatering zijn gespecialiseerd in...

  • Culinair Directeur

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    FunctieomschrijvingIn de functie van Executive Chef ben jij verantwoordelijk voor het operationele en administratieve aspect van de keuken. Dit houdt in:Uitdenken en ontwikkelen van nieuwe menu's en gerechten;Waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving;Opzetten van een actief trainingsbeleid;Ad-hoc oplossen van eventuele problemen;Keuken...

  • Culinair Beheerder Brocacef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een ervaren Culinair Beheerder die zich aangesloten voelt bij onze waarden en geschikt is om te werken in een hecht team.Dit is een afwisselende functie waarbij je alle (culinaire) vrijheid krijgt om je eigen draai eraan te geven. Je bent verantwoordelijk voor de planning, aankoop en voorbereiding van het diner, alsmede het bereiden en serveren van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Vermaat Groep B.V. zoekt een kundig Kok voor onze bedrijfshoreca. Ben jij een etenliefhebber met passie voor culinaire ervaringen en werkervaring in de horeca? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je takenJe zult verantwoordelijk zijn voor het bereiden en serveren van heerlijke gerechten in onze bedrijfshall. Je zult werken in een team waarbij communicatie en...

  • Culinair Directeur Vermaat

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtBen jij een creatief en ervaren culinair leider die graag leiding geeft in de keuken? Dan zijn we op zoek naar jou! Bij Vermaat in Amsterdam krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen.Beschrijving van de werkplekVermaat is gevestigd in Amsterdam. Hier...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een echte culinair enthousiast die uitblinkt in de keuken? We zoeken een ervaren kok om bij ons team te komen werken als chef in de bedrijfshoreca van AFM in Amsterdam.Over onze organisatieDe Autoriteit Financiële Markt, kortweg AFM, is de toezichthouder van de financiële markt. Ons kantoorpand in Amsterdam huisvest 700 lunchgebruikers en biedt een...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je werken in de bedrijfshoreca als cateringbeheerder en heb je affiniteit met koken? Brocacef zet zich dagelijks in voor de gezondheid van mensen. Over BrocacefWe verzorgen de bedrijfscatering, waar gemiddeld 150 gasten per dag lunchen. De openingstijden zijn maandag t/m vrijdag tussen 08:00 en 18:00 uur.Jouw functieAls cateringbeheerder draai je...

  • Kok Loyens: Culinair Expert

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een echte koksleut? Een specialist in smaken en uitstraling? Vermaat zoekt jou!Over VermaatWe zijn een team van ervaren professionals die samenwerken aan het creëren van unieke culinaire ervaringen. Ons restaurant is gevestigd op de 17de verdieping van het bruisende advocatenkantoor Loyens & Loeff. Hier serveren we heerlijke gerechten aan onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Veel bedrijven zweren bij het idee van een eetvriendelijke werkomgeving, maar slechts weinigen doen er iets mee. Als Horeca Manager bij Veermat krijg je de kans om daadwerkelijk invloed uit te oefenen op deze trend en ervoor te zorgen dat onze medewerkers ook echt genieten van hun lunch.Het gaat niet zonder slag of brand: als leidinggevende in de horeca is...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken bij VermaatWe zoeken een horecabeheerder voor ons personeelsrestaurant in het Rijksmuseum.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het draaiende houden van ons personeelsrestaurant. Je zorgt voor een soepel verloop van de lunchdienst, van de bestellingen tot de gasten helpen en de administratie verzorgen.Je bent een liefhebber van koken en maakt elke dag...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplekWelkom bij Vermaat, een toonaangevend restaurant gelegen in het hart van Rotterdam. Als kandidaat voor deze unieke leerlingfunctie, word je onderdeel van een team dat gedreven is om gastronomische gerechten te creëren die de zinnen doen dansen. Met ruim 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring die...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een ervaren Horecabeheerder voor ons personeelsrestaurant in het Rijksmuseum. Als Horecabeheerder bij Vermaat word je de baas over jouw eigen restaurant, waar je dagelijks heerlijke maaltjes opdient aan onze gasten.Om succesvol te zijn in deze rol heb je nodig:Erfaring in een vergelijkbare functieKennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Rijksmuseum zoekt een horecabeheerder voor het personeelsrestaurant! Werk tijdens kantoordagen van tot uur en zorg voor een soepel draaiend restaurant. Van teamcoördinatie tot het waarborgen van kwaliteit en service. Klaar voor een culinaire uitdaging in een unieke omgeving?Jouw functieAls cateringbeheerder draai je zelfstandig je eigen lunchrestaurant....


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Rijksmuseum zoekt een horecabeheerder voor het personeelsrestaurant! Werk tijdens kantoordagen van tot uur en zorg voor een soepel draaiend restaurant. Van teamcoördinatie tot het waarborgen van kwaliteit en service. Klaar voor een culinaire uitdaging in een unieke omgeving?Jouw functieAls horecabeheerder draai je zelfstandig je eigen lunchrestaurant....

  • Horecabeheerder Brocacef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Heb jij affiniteit met koken en wil jij Samen met Lyda de toko runnen bij Brocacef in Amsterdam? Kom van woensdag t/m vrijdag aan de slag als Horecabeheerder tussen 07:30 en 15:30 uur. Een afwisselende functie waarbij je alle (culinaire) vrijheid krijgt om je eigen draai eraan te geven. Jouw werkplekBrocacef zet zich dagelijks in voor de gezondheid van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Rijksmuseum zoekt een horecabeheerder voor het personeelsrestaurant! Werk tijdens kantoordagen van 7.30 tot 15.30 uur en zorg voor een soepel draaiend restaurant. Van teamcoördinatie tot het waarborgen van kwaliteit en service. Klaar voor een culinaire uitdaging in een unieke omgeving?Jouw functieAls cateringbeheerder draai je zelfstandig je eigen...

  • Horecabeheerder Brocacef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Heb jij affiniteit met koken en wil jij Samen met Lyda de toko runnen bij Brocacef in Amsterdam? Kom van woensdag t/m vrijdag aan de slag als Horecabeheerder tussen 07:30 en 15:30 uur. Een afwisselende functie waarbij je alle (culinaire) vrijheid krijgt om je eigen draai eraan te geven. Jouw werkplekBrocacef zet zich dagelijks in voor de gezondheid van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Het Rijksmuseum zoekt een horecabeheerder voor het personeelsrestaurant! Werk tijdens kantoordagen van 7.30 tot 15.30 uur en zorg voor een soepel draaiend restaurant. Van teamcoördinatie tot het waarborgen van kwaliteit en service. Klaar voor een culinaire uitdaging in een unieke omgeving?Jouw functieAls horecabeheerder draai je zelfstandig je eigen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en VerantwoordelijkhedenBij Vermaat Groep B.V. in Amsterdam krijg je als Zelfstandig Werkend Kok de vrijheid om je eigen gerechten te creëren. Werk doordeweeks aan maaltijden en neem deel aan events zoals TEFAF of het circuit in Zandvoort. Bezoek leveranciers voor topingrediënten, groei door en laat je culinaire stempel achter. Jouw WerkplekRituals...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Vermaat als HorecabeheerderHet is onze ambitie om dé specialist te zijn in horeca op maat. Daarom zoeken wij een gemotiveerde Horecabeheerder die graag wil werken in een dynamische en innovatieve omgeving.Een van de voordelen van het werk in de bedrijfshoreca is dat je (meestal) tijdens kantoortijden werkt, waardoor werk en privé goed te...