De Pastry Afdeling: Een Leerervaring van Topkwaliteit
1 dag geleden
Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt. Onze medewerkers werken samen om een voortreffelijke, authentieke service en ervaring te bieden aan elke gast.
De Pastry AfdelingOnze Pastry afdeling is verantwoordelijk voor de bereiding van alle patisserie en desserts voor diverse afdelingen, waaronder het ontbijt, Roomservice, Banqueting en onze restaurants.
Je Taken- Bereid gerechten conform de vastgestelde standaarden, receptuur en planning;
- Maak suggesties aan de Chef;
- Bijdraag aan de ontwikkeling van producten;
- Beoordeel de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van ingrediënten;
- Verzeker de kwaliteit, smaak, structuur en kleur van gerechten en pas deze aan wanneer nodig.
- Contract: Leerling contract, 12 maanden;
- Salaris: Leerling salaris;
- Vakantiedagen: 21 dagen op basis van 0,8 FTE;
- Bonus: 1 week salaris wanneer het hotel het begrote GOP (Bruto Bedrijfsresultaat) bereikt en je een minimum totaalscore van succesvol behaalt in je jaarlijkse evaluatie;
- Reiskostenvergoeding: Vanaf 10 km woon-werkverkeer;
- CAO: Horeca CAO;
- Uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheden om elke dag een beetje beter te worden;
- Veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie;
- Een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants;
- Het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
- Geweldige personeelsevenementen;
- Mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen;
- Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km (enkele reis);
- Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau.
- Je bent student aan één van de (hotel)scholen in Nederland;
- Je hebt oog voor detail;
- Je komt graag met nieuwe ideeën;
- Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal (in woord en geschrift);
- Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren;
- Je bent woonachtig in de directe omgeving van Amsterdam.
-
Leerling in de Pastry: Een Geleerde Leerervaring
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdOverzicht van de LeerervaringAls leerling in de Pastry bij Hotel Okura Amsterdam word je onderdeel van ons team en krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen in een internationale omgeving. Ons hotel is een vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt.VerantwoordelijkhedenBereid gerechten conform de vastgestelde...
-
Pastry Kitchen Leerling: Een Unieke Leerervaring
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdOver OnsHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt. Onze medewerkers werken samen om een voortreffelijke, authentieke service en ervaring te bieden aan elke gast.De Pastry AfdelingOnze Pastry afdeling is verantwoordelijk voor de bereiding van alle patisserie en desserts voor...
-
Kok Pastry
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station VoltijdWerken bij DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal StationWe zijn op zoek naar een ervaren en enthousiaste (Demi) Chef de Partie Pastry om ons team te versterken in het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Als (Demi) Chef de Partie Pastry zul je een belangrijke rol spelen in het bereiden en presenteren van gerechten van hoge kwaliteit voor onze...
-
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdOverzicht van de LeerervaringAls leerling in de patisserie bij Hotel Okura Amsterdam word je onderdeel van ons team en krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen in een internationale omgeving. Ons hotel is een vijfsterrenhotel met een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur.Je TakenBereid gerechten conform de vastgestelde standaarden,...
-
(Demi) Chef de Partie Pastry
3 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station VoltijdAltijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar (Demi) Chef de Partie Pastry om het Kitchen team te versterken.Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar &...
-
(Demi) Chef de Partie Pastry
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station VoltijdAltijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station biedt een geweldig uitzicht, uitzonderlijke service en levendige food & beverage outlets en is momenteel op zoek naar (Demi) Chef de Partie Pastry om het Kitchen team te versterken.Ons hotel beschikt over een bekroonde rooftop bar &...
-
F&B Stagiair: Een Unieke Leerervaring
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Die Port van Cleve VoltijdOver OnsHotel Die Port van Cleve is een toonaangevende hotelketen met een rijke geschiedenis. Wij bieden onze gasten een unieke ervaring met onze topnotch diensten en facilities.De StageplekAls F&B Stagiair bij Hotel Die Port van Cleve word je onderdeel van een dynamisch team dat samenwerkt om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden. Je zult worden...
-
Front Office Stage: Een Unieke Leerervaring
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdFront Office Stage: Een Unieke LeerervaringBij Leonardo Royal Hotel Amsterdam word je als Front Office Stagiair deel uit van een dynamische en innovatieve team. Als eerste aanspreekpunt voor onze gasten zorg je voor een warm welkom en help je bij het inchecken. Tijdens jouw stage leer je over soepel draaiende Front Office afdeling en alles wat daarbij komt...
-
Pastry Kitchen Leerling
4 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...
-
Pastry Kitchen Leerling
3 weken geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnen en ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...
-
Front Office Stage: Een Unieke Leerervaring
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdFront Office Stage: Een Unieke LeerervaringAls Front Office Stagiair bij Leonardo Hotel Amsterdam City Center word je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Jij geeft ze een warm welkom en helpt bij het inchecken. Door jou ontbreekt het onze gasten aan niets als ze bij ons verblijven. Tijdens jouw stage leer je over soepel draaiende Front Office afdeling...
-
Front Office Stage: Een Unieke Leerervaring
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdFront Office Stage: Een Unieke LeerervaringAls Front Office Stagiair bij Leonardo Royal Hotel Amsterdam word je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Je geeft ze een warm welkom en helpt bij het inchecken. Door jou ontbreekt het onze gasten aan niets als ze bij ons verblijven en wanneer zij uitchecken gaan zij met een grote glimlach de deur uit.Wat ga...
-
Docent Geschiedenis: Een unieke leerervaring creëren
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland LUMION VoltijdOver onsLumion is een school die zich richt op het creëren van een unieke leerervaring voor onze leerlingen. Wij geloven dat elk kind uniek is en dat elk kind zijn of haar eigen potentieel heeft. Daarom bieden wij een leeromgeving die aangepast is aan de individuele behoeften van onze leerlingen.Onze leeromgevingOns schoolgebouw is ontworpen om een...
-
Docent Geschiedenis: Een unieke leerervaring creëren
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland LUMION VoltijdOver onsLumion is een school die zich richt op het creëren van een unieke leerervaring voor onze leerlingen. Wij geloven in een leeromgeving waar leerlingen kunnen groeien en zichzelf ontwikkelen.Onze lessenOnze lessen zijn leerdoelgericht en gepersonaliseerd vormgegeven. Dit betekent dat leerlingen van tevoren een overzicht krijgen van hun leerdoelen en...
-
Housekeeping Management Stage: Een Uitdagende Leerervaring
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels VoltijdHousekeeping Management StageBen je geïnteresseerd in de hotellerie en zoek je een uitdagende leerervaring? Wil je alle facetten leren van de housekeeping afdeling? Tijdens jouw stage als Housekeeping Management Stagiair(e) ben je samen met onze housekeeping manager verantwoordelijk voor alle schoonmaakwerkzaamheden en de dagelijkse planning. Samen met de...
-
Medewerker Horeca
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel VoltijdWij zoeken een medewerker bediening met gastvrijheid als specialiteitBen jij iemand die met zijn ervaring, gastvrijheid en stralende glimlach onze gasten een onvergetelijke beleving weet te geven? Dan ben jij de horecatopper die wij zoeken voor ons Restaurant Amstelle en Bar Moqum.Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?Als medewerker bediening werk je in...
-
Leerling in de Patisserie: Een Onderdeel van Ons Team
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdOver OnsHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt. Onze medewerkers werken samen om een voortreffelijke, authentieke service en ervaring te bieden aan elke gast.De Pastry AfdelingOnze Pastry afdeling is verantwoordelijk voor de bereiding van alle patisserie en desserts voor...
-
Vis & Vlees Specialist: De Expert van de Afdeling
3 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Marqt VoltijdOver de Functie Wij zoeken een visserig en vleesgericht iemand die zich kan vinden in de unieke wereld van vis en vlees. Als medewerker Vis & Vlees bij Marqt ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van een topkwaliteit productaanbod aan klanten. Je bent een echte visser en vleeskenner die weet hoe je klanten moet inspireren en helpen bij het kiezen van de...
-
Food & Beverage Stagiair: Werk in een Divers Team
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Die Port van Cleve VoltijdOver onsHotel Die Port van Cleve is een toonaangevende hotelketen in Amsterdam centrum. Wij bieden een unieke leerervaring voor Food & Beverage stagiairs die zich willen ontwikkelen in een dynamische omgeving.Wat wij biedenFulltime/ Parttime stageplek met een stagevergoeding van €500 bruto per maand (op basis van fulltime)Aanbrengbonus van €500 extra bij...
-
Pastry Executive
1 dag geleden
Amsterdam, Nederland Conservatorium VoltijdOverzicht van de functieWe zoeken een ervaren en creatieve Executive Patisserie Chef die onze patisseriekeuken naar een hoger niveau wil brengen. Als leider van ons patisserie team zal je verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse operatie, teammanagement en de ontwikkeling van nieuwe gerechten.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan het patisserie team en het...