Hoge Kok

3 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd
Vermaat: Een Specialist in Horeca op Maat

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel, is Vermaat nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met meer dan 500 medewerkers.

Salaris

We bieden een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling.

Beschrijving van de Functie

Als Sous Chef Concertgebouw ben je verantwoordelijk voor het aansturen van de keukenbrigade en de eindverantwoordelijkheid voor de keuken. Je krijgt volledig de vrije hand om te creëren en ruimte voor innovatie en vernieuwing in de keuken.

Vereiste vaardigheden en kwalificaties
  • Een relevante afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en minimaal 3 tot 5 jaar ervaring in gerenommeerde restaurants;
  • Ervaring in het aansturen van een keukenbrigade;
  • Goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten;
  • Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid;
  • Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken;
  • Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën;
Voordelen
  • Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering);
  • Een tijd-voor-tijd regeling waarbij je kunt kiezen of je overuren neemt of laat uitbetalen;
  • Een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis);
  • Een fijne pensioenregeling;
  • Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ;
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur);
  • De mogelijkheid om dagen bij te kopen;
  • Een uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt;
  • Een vriendenbonus van €250 wanneer iemand wordt aangezien door jou;

Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? Solliciteer dan snel



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok voor onze KLM Crown lounges op Schiphol.Als Zelfstandig Werkend Kok bij KLM Non-Schengen Crown Lounge, Schiphol ben je verantwoordelijk voor het creëren van smakelijke en hoogwaardige gerechten voor onze reizigers. Of het nu gaat om een luxe ontbijt, een gezonde lunch of kleine hapjes, jouw creativiteit en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Bij Vermaat ben je welkom in een internationale en dynamische werkomgeving waar teamspirit hoog in het vaandel staat. Als zelfstandig werkend kok bij EMA, Amsterdam kun je jouw creativiteit laten zien en variatie bieden aan gasten met ontbijt en luxe lunch.Jouw domeinDe keuken is jouw terrein waar jij jezelf hebt ontwikkeld tot een expert. Jij weet van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok bij VermaatBij Vermaat word je uitgedaagd om je creativiteit en passie voor koken in een luxe omgeving te laten zien. Als zelfstandig werkend kok in ons restaurant op de Zuidas in Amsterdam, werk je dagelijks samen met een hecht team om onze gasten te verbazen met unieke en smaakvolle gerechten.WerkomgevingOns restaurant is...

  • Kok met Toekomstperspectief

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving (Senior) Zelfstandig Werkend Kok - Urban AccommodatieWe zijn op zoek naar een gemotiveerde en ervaren kok om ons team te versterken. Als (Senior) Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten. Je werkt nauw samen met de Chef Kok om zorg te dragen voor de kwaliteit van onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij VermaatMet meer dan 40 jaar ervaring zijn wij dé specialist op het gebied van horeca en contractcatering. Ons doel is om elke dag weer een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten. Wij zoeken een kok die klaar is om zichzelf volledig in te zetten voor deze positie.


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Over Le French CaféWe zijn op zoek naar een enthousiaste kok die wil werken in onze levendige brasserie. Ons team is al jarenlang actief in Amsterdam en hebben een unieke aanpak om klanten te bedienen.SalarisWe bieden een salaris van €45.000 per jaar, inclusief fooi.Beschrijving van de baan


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey Smaakmaker, als Zelfstandig Werkend Kok breng je de keuken van Vermaat naar een nog hoger niveau. In deze rol neem je verantwoordelijkheid voor het hele proces, van de inkoop tot het serveren van gerechten. Jouw belangrijkste doel is om een feestje te maken van elke kantoordag.SalarisWe bieden een salaris dat overeenkomt met jouw ervaring en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdaging? Wij zijn Floor17, een uniek restaurant en skybar in één met het hoogste dakterras van Amsterdam. Ons concept is gebaseerd op een liefdesverhaal over eten en drinken. Wij kiezen alleen voor de beste en meest verantwoorde producten.Als Chef de Partie bij ons bent je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vermaat: Werk als Zelfstandig Kok bij onsBij Vermaat in Amsterdam zorg jij als zelfstandig kok voor heerlijke gerechten. Je hebt een passie voor variatie en detail.Jouw WerkplekJe werkt in een verzamelgebouw met start-ups, scale-ups en diverse ruimtes. Onze chef zorgt voor een divers menu met duurzame producten. Op het dakterras kan je heerlijk genieten van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatief en innovatief kok die graag je eigen recepten presenteert? Vermaat zoekt een zelfstandig werkend kok voor onze locatie in Amsterdam. Jij zult samen met het team verantwoordelijk zijn voor de lunchdienst en zal dagelijks nieuwe ideeën presenteren.Jouw WerkplekBinnen de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen (KNAW) werken we...

  • Kok met ziel en vuur

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtBij Vermaat zijn wij een Amerikaans bedrijf dat internationaal actief is. Wij werken samen aan unieke projecten in de hele wereld. Onze locatie in Amsterdam is gevestigd in een prachtig kantoor pand op de Zuidas en heeft uitzicht over heel Amsterdam.SalarisWe bieden een aantrekkelijk salaris van 3500 tot 4000 euro per maand, afhankelijk van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Bekijk onze vacature voor een kok die werkt in het prachtige RijksmuseumOver VermaatWe zijn geopend van 09:00 tot 18:00 uur, 7 dagen per week. Onze gasten komen hier om te ontspannen en te genieten van een kop koffie, een lunch of een gezellige borrel aan het eind van het museumbezoek.SalarisWe bieden een salaris tussen €35000 en €50000 per jaar,...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Zorgwerk Voltijd

    We zijn op zoek naar een enthousiaste en geschikte kok om te werken in onze V&V-huizen. Als kok bent u verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden voor onze cliënten.SalarisMet een salaris van €27.000 per jaar, exclusief bonussen en toeslagen, bent u één van de best betaalde koks in de regio.FunctieomschrijvingAls kok bij Zorgwerk bent u...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Als Zelfstandig Werkend Kok bij Vermaat in Amsterdam wordt je gerespecteerd voor jouw unieke stijl. De perfecte combinatie van vrijheid en kwaliteit.Beschrijving van de functieHet is niet gemakkelijk om een ervaren kok te vinden die ook nog eens zijn eigen keuken kan leiden. Maar als je dit soort mensen vindt, wil je hen niet kwijt. Als Zelfstandig Werkend...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de WerkplekHet Europees Congrescentrum biedt een unieke werkplek waarop je als kok creatief kunt zijn en gastronomische ervaringen voor onze gasten creëert. Je hebt de vrijheid om nieuwe recepten en menu's te ontwikkelen, terwijl je tegelijkertijd de hoge kwaliteitseisen zoekt te halen.SalarisWij bieden een salaris van €60.000 per jaar...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een ervaren kok om ons team te verstrekken. Als kok bij Vermaat zal je deel uitmaken van een dynamisch team dat werkt in een keuken waar regelgeving en kwaliteit hoog in het vaandel staan. De opdracht bestaat uit het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten, zowel zakelijk als leisure.Wat doen we?Onze opdrachtgever is CBRE, maar...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de WerkplekEMA is een agentschap van de Europese Unie dat verantwoordelijk is voor de evaluatie en supervisie van farmaceutische producten. Het gebouw bevindt zich op de Zuidas in Amsterdam, in het indrukwekkende Vivaldi-gebouw. Hier vind je een internationale werkplek waar Engels de voertaal is.Het European Medicines Agency is een hecht...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tandoori Express Voltijd

    Wij Tandoori Express zijn op zoek naar een ervaren en motivatie Kok om te werken in ons restaurant in Amsterdam.SalarisOns salaris is conform de horeca CAO en bedraagt ongeveer €2400 bruto per maand exclusief vakantiegeld. Daarnaast bieden wij reiskostenvergoeding, dagelijks schone bedrijfskleding en indien nodig interne opleidingen...

  • Kok op Maat bij Vermaat

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve kok met passie voor culinaire innovatie?We zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die kan draaien met onze team en klanten.SalarisEen salaris van € 55.000,- tot € 70.000,- per jaar, afhankelijk van ervaring en kwalificaties.Voor wie?We zoeken iemand die creatief is, maar ook overtuigd is van de betekenis van foodconcepten in...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een zelfstandig werkend kok met een passie voor creativiteit en detail? Dan zijn wij op zoek naar jou!Company OverzichtWij zijn Vermaat, dé specialist in horeca op maat. Ons bedrijf is uitgegroeid tot één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ werknemers door het hele land.We bieden een ruim scala aan diensten waaronder catering,...