Sommelier Trainee
1 maand geleden
Over Hotel Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt. Onze medewerkers werken samen om een voortreffelijke, authentieke service en ervaring te bieden aan elke gast.
De Ciel Bleu ervaring
Ciel Bleu restaurant biedt vanaf de 23e etage een panoramisch uitzicht over de stad Amsterdam en is bekroond met twee Michelin-sterren. De ultieme Ciel Bleu ervaring omvat het overtreffen van de verwachtingen, niet alleen met betrekking tot de gerechten, maar ook met betrekking tot de service.
De rol van de Sommelier Trainee
Als Sommelier Trainee werk je nauw samen met het restaurantteam en ben je verantwoordelijk voor het schenken van bijpassende wijnen. Je hoofdtaken zullen zijn:
- Assisteren met het proactief verkopen van wijnen;
- Assisteren met operationele taken in het restaurant, zoals het opnemen van bestellingen en het bedienen van de gasten;
- Assisteren bij het ontwikkelen van uitstekend gastcontact en zorgen voor de juiste afhandeling van verzoeken en opmerkingen van zowel gasten als collega's;
- Bijdragen aan het up-to-date houden van de wijnkaart in het restaurant;
- Onze gasten bedienen tijdens hun verblijf in Hotel Okura Amsterdam volgens de normen die zijn opgesteld door het hotel (in lijn met de normen van The Leading Hotels of the World) en Michelin.
Wat wij bieden
We bieden een uitgebreide ontwikkelingsmogelijkheid om elke dag een beetje beter te worden. Wij bieden je een online e-learning bibliotheek met meer dan 300+ opleidingen. Daarnaast kun je live trainingen bijwonen van onze Training Manager. Bijvoorbeeld de Lean White Belt Training en de Extraordinary Guest Experiences training;
We bieden veel ruimte voor het delen van nieuwe initiatieven, ideeën en verbeteringen volgens onze Lean-filosofie. Of je nu een week, een maand of een jaar bij ons werkt: wij zijn benieuwd naar jouw mening;
We bieden vitaliteitsweken en maandelijkse gezondheidsdagen;
We bieden dagelijkse gratis lunch;
We bieden een keer per jaar 50% personeelskorting in een van onze restaurants;
We bieden het hele jaar 20% personeelskorting in een van onze restaurants;
We bieden geweldige personeelsevenementen (jaarlijks personeelsfeest, Sinterklaasfeest, teamuitjes, bootcamps);
We bieden de mogelijkheid om crosstrainingen te doen om meer te leren over andere afdelingen, neem bijvoorbeeld een kijkje in onze Japanse keuken.
Wat we vragen
We zijn in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en hoe wij jou de beste stage ervaring kunnen bieden. Daarnaast verwachten wij van jou het volgende:
- Je bent student aan één van de (hotel)scholen in Nederland;
- Je hebt een passie voor hospitality;
- Je bent gastvrij;
- Je hebt oog voor detail;
- Een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
- Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren.
-
Sommelier Trainee
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura VoltijdJoin Our Team as a Sommelier TraineeHotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that seamlessly blends Eastern and Western influences. As a Sommelier Trainee, you will be part of a dynamic team that strives to provide exceptional service and create unforgettable experiences for our guests.What We OfferA comprehensive traineeship program that...
-
Sommelier Trainee
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura VoltijdJoin Our Team as a Sommelier TraineeHotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that seamlessly blends Japanese and Dutch cultures. As a Sommelier Trainee, you will be part of a dynamic team that strives to provide exceptional guest experiences.What We OfferA comprehensive traineeship program that includes wine service, pairing, and sales...
-
Sommelier Trainee
4 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura VoltijdJoin Our Team as a Sommelier TraineeHotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that seamlessly blends Japanese and Dutch cultures. As a Sommelier Trainee, you will be part of a dynamic team that strives to provide exceptional guest experiences.What We OfferA comprehensive traineeship program that includes wine service, pairing, and sales...
-
Sommelier Trainee bij Hotel Okura Amsterdam
4 weken geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdOver Ciel Bleu RestaurantHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke ervaring biedt voor gasten. Ons restaurant, Ciel Bleu, biedt een panoramisch uitzicht over de stad Amsterdam en is bekroond met twee Michelin-sterren. Wij zijn op zoek naar een Sommelier Trainee die onze gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden.Je taken...
-
Ciel Bleu Sommelier Trainee
2 weken geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura VoltijdJoin Our Team as a Trainee SommelierHotel Okura Amsterdam is a world-renowned five-star hotel that embodies the perfect blend of Japanese and Dutch cultures. As a Trainee Sommelier, you will be part of a dynamic team that strives to create unforgettable experiences for our guests.Key Responsibilities:Assist in the proactive sale of wine and develop a deep...
-
Sommelier Trainee
1 week geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura VoltijdHotel Okura Amsterdam is a five-star hotel that seamlessly blends Japanese and Dutch cultures. As a Trainee Sommelier, you will be part of a dynamic team that strives to create an extraordinary experience for every guest. Our restaurant, Ciel Bleu, offers a breathtaking view of the city from the 23rd floor and has been awarded two Michelin stars.Key...
-
Sommelier Trainee bij Hotel Okura Amsterdam
4 dagen geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdWerk bij ons als Sommelier TraineeHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel met een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur. Wij bieden een dynamische werkomgeving waar je kunt groeien en leren.Je takenAssisteren met het proactief wijnen verkopen;Assisteren met operationele taken in het restaurant, zoals het opnemen van bestellingen...
-
Ciel Bleu Restaurant Trainee
6 dagen geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura VoltijdHotel Okura Amsterdam is a five-star hotel that combines Eastern and Western influences in a unique blend of Japanese and Dutch culture. As a Trainee Sommelier, you will be part of a team that provides exceptional service and creates unforgettable experiences for our guests.Key Responsibilities:Assist in the sale of wine and develop your knowledge of wine...
-
Ciel Bleu Sommelier Trainee
5 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura VoltijdHotel Okura Amsterdam is an international five star hotel. By stepping into our world, you will discover that Eastern and Western influences are uniquely entwined by our blend of Japanese and Dutch culture. Together, all employees make sure that every guest is being given the personal attention to create the most extraordinary and authentic experience. We...
-
Ciel Bleu Sommelier Trainee
4 uur geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...
-
Ciel Bleu Sommelier Trainee
2 maanden geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...
-
Ciel Bleu Sommelier Trainee
5 maanden geleden
Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Wij bieden daarnaast...
-
Wijnkennis Specialist
1 maand geleden
Amsterdam, Nederland Hotel Okura Amsterdam VoltijdOver Hotel Okura AmsterdamHotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel dat een unieke mix van Japanse en Nederlandse cultuur biedt. Onze medewerkers werken samen om een voortreffelijke, authentieke service en ervaring te bieden aan elke gast.De Ciel Bleu ervaringCiel Bleu restaurant biedt vanaf de 23e etage een panoramisch uitzicht over de...
