Huidige banen gerelateerd aan Chef de Cuisine bij Optiver - Amsterdam, Noord-Holland - Vermaat

  • Sous Chef Optiver

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Job Title: Sous Chef OptiverAre you a culinary expert looking for a new challenge? Do you have a passion for creating delicious dishes and leading a team of talented chefs? Look no further than Optiver, a leading company in the food industry.About the Role:We are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at Optiver. As a Sous Chef, you will be...

  • Sous chef Optiver

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.

  • Sous Chef Optiver

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef bij Optiver ben je verantwoordelijk voor de keuken en leid je een team van 15 personen. Je hebt volledige vrijheid in de keuken en ruimte voor creativiteit. Je bouwt mee aan het neerzetten van het concept en bewaakt de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat.Jouw takenJe geeft leiding aan de keukenbrigade.Je verzorgt administratie,...

  • Sous chef bij Optiver

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Sous Chef bij OptiverBen jij een ervaren kok met een passie voor culinaire creatie? Zoek je een uitdaging in een dynamische keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!Je taken:Leid een team van 15 personen in de keukenVerzorg de gasten met unieke gerechten tijdens ontbijt, lunch en dinerWerk met volledige vrijheid in de keukenWerkdagen:Maandag t/m...

  • Sous chef bij Optiver

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij Optiver als Sous ChefBen jij een ervaren kok met leiderschapsambities? Dan zoeken wij jou!We zijn op zoek naar een Sous Chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Je leidt een team van 15 personen en hebt volledige vrijheid in de keuken.Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijdenVerantwoordelijkheden:Leiden...

  • Sous Chef Optiver

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Optiver. As a Sous Chef, you will be responsible for leading a team of chefs and ensuring the highest quality of food is served to our guests.Key ResponsibilitiesLead a team of chefs and ensure the smooth operation of the kitchenDevelop and implement new menu ideas...

  • Sous Chef Optiver

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at Optiver in Amsterdam. As a Sous Chef, you will be responsible for leading a team of chefs and ensuring the highest quality of food is served to our guests.Key ResponsibilitiesLead a team of chefs and ensure the smooth operation of the kitchenDevelop and implement new...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een ervaren Souschef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Souschef bij Leonardo Hotels ben je verantwoordelijk voor de operationele leiding van de keuken, waarbij je samenwerkt met de Chef de Cuisine om de hoogste kwaliteit te bereiken.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan...

  • Sous chef Optiver

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...

  • Sous chef Optiver

    2 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...

  • Chef de Cuisine

    5 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    We zoeken een ervaren en creatief Chef de Cuisine die onze locatie in Amsterdam kan versterken met zijn kennis en ervaring. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse verzorging van de keuken en leidt een team van kokken en keukenmedewerkers. Samen werken jullie aan prachtige gerechten voor ons restaurant.Je taken:Verantwoordelijk voor de dagelijkse...

  • Sous chef Optiver

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...

  • Sous chef Optiver

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas. We zoeken een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Leid een team van 15 personen, met volledige vrijheid in de keuken. Werkdagen: maandag t/m vrijdag, diverse tijden.Jouw werkplekBeleef de spanning van de beurswereld bij Optiver,...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef bij Optiver in Amsterdam aan de Zuidas word je de eindverantwoordelijke voor de keuken. Je krijgt volledige vrijheid om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen. Je bent verantwoordelijk voor het leiden van een team van 15 personen en zorgt ervoor dat onze gasten de beste ervaring...

  • Executive Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Accor is seeking a highly skilled and experienced Head Chef to lead our kitchen team at ROYAL98, an acclaimed international food concept located in the heart of Amsterdam. As a key member of our management team, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of our dishes, ensuring high standards of quality and taste.Key...

  • Executive Chef Assistant

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland de Tulp Amsterdam Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Sous Chef to support our Chef in our newly renovated kitchen at de Tulp Amsterdam.Key ResponsibilitiesCollaborate with the Head Chef to develop and refine menus, ensuring cost-effectiveness and quality.Supervise kitchen staff during food preparation, maintaining a safe and hygienic environment.Monitor ingredient...

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the KLM Crown Lounge. As a Sous Chef, you will be responsible for supporting the Chef de Cuisine in the preparation and presentation of high-quality dishes for our guests.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in the preparation and presentation of...

  • Executive Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Executive Chef - High End CateringIn deze rol als Executive Chef ben je verantwoordelijk voor het operationele en administratieve aspect van de keuken. Je bent een ondernemende en creatieve leider die nieuwe menu's en gerechten ontwikkelt die passen bij de locaties.Je bent verantwoordelijk voor de constante kwaliteit van de gastbeleving,...

  • Executive Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Executive Chef - High End CateringIn deze rol als Executive Chef ben je verantwoordelijk voor het operationele en administratieve aspect van de keuken. Je bent een ondernemende en creatieve leider die nieuwe menu's en gerechten ontwikkelt die passen bij de locaties.Je bent verantwoordelijk voor de constante kwaliteit van de gastbeleving,...

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team at the KLM Crown Lounge. As a Sous Chef, you will be responsible for supporting the Chef de Cuisine in the preparation and presentation of high-quality dishes for our guests.Key ResponsibilitiesAssist the Chef de Cuisine in the preparation and presentation of...

Chef de Cuisine bij Optiver

2 maanden geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

Functieomschrijving

Ervaar de dynamiek van de financiële wereld bij Optiver, gelegen in het hart van Amsterdam. Wij zijn op zoek naar een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner kan verrassen met bijzondere culinaire creaties. Je zult een team van 15 enthousiaste medewerkers aansteken met jouw passie voor koken en creativiteit. De werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag, met flexibele werktijden.

Werkomgeving

Optiver is een vooraanstaand bedrijf in de wereld van Trading, Technology, Risk and Control, Research en Data Science. Sinds 1986 zijn wij een autoriteit in de sector en streven we naar uitmuntendheid. Bij ons staat kwaliteit voorop, en dat geldt ook voor de culinaire ervaring die wij bieden. Onze keuken werkt met verse, lokale ingrediënten en onze eigen bakkerij zorgt dagelijks voor versgebakken brood en gebak.

Teamdynamiek

Je komt terecht in een energiek team van 15 personen, waar samenwerking en enthousiasme centraal staan. Wij geloven in een positieve werksfeer en staan open voor feedback.

Verantwoordelijkheden

In deze rol ben je verantwoordelijk voor de gehele keukenoperatie. Je krijgt de vrijheid om jouw creativiteit te uiten en trends in de gastronomie toe te passen. Je bouwt mee aan het culinaire concept en waarborgt de kwaliteit van alle gerechten die de keuken verlaten. Je leidt de keukenbrigade, beheert de administratie, verzorgt de inkoop en stelt de roosters op. Jouw rol is cruciaal in zowel culinaire als organisatorische aspecten van de keuken.

Vereisten

  • Ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
  • Uitgebreide kennis van allergieën, dieetwensen en foodtrends.
  • Kennis van HACCP-regelgeving en veiligheidsnormen.
  • Een passie voor culinaire innovaties en ontwikkelingen.
  • Een voorkeur voor werken met vrijheid en eigen inbreng.

Bij Vermaat verwelkomen we diversiteit en staan we open voor iedereen, ongeacht achtergrond of ervaring.


Wat wij bieden

Naast een competitief salaris bieden wij vakantiegeld, een pensioenregeling, reiskostenvergoeding en een vriendenbonus. Je hebt toegang tot ons interne opleidingsprogramma en diverse voordelen via ons platform 'Benefits at work'.

Bij Vermaat zorgen we voor een prettige werkomgeving met diverse activiteiten en verrassingen gedurende het jaar.