Souschef gezocht voor Michelin-ster restaurant

6 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

De Hospitality Recruiters is op zoek naar een ervaren Chef de Parti

Ben jij van mening dat een diner een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je werken in een restaurant met een Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werkuren flexibel indelen? Dit is jouw kans

Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die bekend staat om zijn innovatieve en hoogwaardige culinaire concepten. Met meerdere locaties in de Randstad biedt deze groep unieke eetervaringen die zowel lokaal als internationaal zijn geïnspireerd. Het succes van deze horecagroep is te danken aan de getalenteerde teams die met toewijding en expertise dagelijks streven naar perfectie en klanttevredenheid.

Wat bieden wij jou?

  • Een eerlijke beloning voor elk gewerkt uur
  • Overuren worden elke 3 maanden uitbetaald
  • Flexibele of vaste uren, afhankelijk van jouw voorkeur
  • Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder 50% korting op maaltijden
  • Kansen voor persoonlijke groei binnen ons dynamische team
  • Een stabiele werkplek met een focus op kwaliteit
  • De mogelijkheid tot een contract van maximaal 42 uur


Als ervaren Chef de Parti ben jij gepassioneerd over het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen. Je hebt ervaring in het begeleiden van collega's, het waarborgen van kwaliteit en het meedenken in creatieve processen. Je stressbestendigheid en flexibiliteit maken jou een betrouwbare kracht in de keuken, waarbij je streeft naar consistentie en perfectie.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden?

  • Je fungeert als voorbeeld en begeleider voor leerlingen of demi Chef de parties
  • Je deelt jouw culinaire kennis en denkt mee in het creatieve proces in de keuken
  • Als Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor jouw eigen partie en het waarborgen van de kwaliteit
  • Je draait twee serviezen per dag
  • Je bereidt gerechten volgens receptuur en planning

Wat wordt er van jou verwacht?

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding of voldoende ervaring in de keuken
  • Je bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens drukke momenten
  • Je neemt verantwoordelijkheid en streeft naar een goed resultaat


The Hospitality Recruiters

The Hospitality Recruiters is gespecialiseerd in het verbinden van talent met toporganisaties in de hospitality sector. Voor meer informatie en andere vacatures, zie onze website.



  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep Voltijd

    Heb jij de overtuiging dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelin-ster en tegelijkertijd je werktijden flexibel kunnen indelen? Dan is deze functie iets voor jou!Jouw ProfielJe hebt een afgeronde opleiding tot kok of beschikt over relevante ervaring in de keuken.Je blijft kalm onder druk en behoudt...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep Voltijd

    Heb jij de overtuiging dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je aan de slag in een restaurant met een Michelin-ster, terwijl je jouw werktijden flexibel kunt indelen? Dit is jouw kans!Wie zoeken wij?Een professional met een afgeronde opleiding tot kok of relevante ervaring in de culinaire sector.Je blijft kalm onder druk en behoudt het overzicht...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep Voltijd

    Ben jij gepassioneerd door de culinaire wereld en vind je dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je werken in een restaurant met een Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werktijden flexibel indelen? Dan is deze functie iets voor jou!Functie-eisenJe hebt een afgeronde opleiding tot kok of ruime ervaring in de keukenJe kunt goed omgaan met stress...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    De Hospitality Recruiters is op zoek naar een ervaren SouschefBen jij iemand die gelooft dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je werken in een restaurant met een Michelin-ster en tegelijkertijd je werkuren flexibel indelen? Dit is jouw kans!Onze opdrachtgever is een vooraanstaande horecagroep die bekend staat om zijn innovatieve en hoogwaardige...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our Michelin star restaurant, The White Room, to new heights. As a key member of our team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of the restaurant, ensuring that our guests have an exceptional fine dining experience.Main ResponsibilitiesOversee...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rol bij WILSWe zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant. Als medewerker bij WILS ben je onderdeel van een toegewijd team dat werkt aan een exclusieve culinaire ervaring.Jouw takenJe bent verantwoordelijk voor het voorbereiden van het restaurant voor de lunch en het diner.Je adviseert gasten over onze...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Duchess Voltijd

    The bar was awarded Best Luxury Restaurant Bar of Europe' at the World Luxury Restaurant Awards 2017, ‘Best Hotel Bar’ in Esquire’s Best Cocktail Bar Contest 2015 and 'Best Cocktail Bar' in the Entree Awards 2015.The Venue The Duchess Amsterdam is a stylish and sophisticated restaurant located in the heart of the city. THE DUCHESS opened in...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant en flexibel is. Bij Vermaat bieden wij een exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau. Als je passie hebt voor gastvrijheid en high-end horeca, dan is dit de perfecte uitdaging voor jou.Je werkplekJe werkt in een dynamische en professionele omgevingJe bent verantwoordelijk...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Join our Recruitment drink on Monday, October 14 from 3pm till 6pm at Michelin-Star Restaurant The White Room*! This is a great way to meet the team and see the hotel in a casual way. Please come by so we can have a chat and discuss the possibilities. no registration neededWhat your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayVoor ons Michelin...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayVoor ons Michelin Sterrenrestaurant The White Room zijn wij op zoek naar een gepassioneerde en inspirerende Restaurant Manager. In deze functie geef je samen met Chef de Cuisine Tristan de Boer leiding aan en motiveer je ons White Room-team richting ons doel: het behalen van de 2e Michelinster.Jouw...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van de functieWe zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker die zich graag inzet voor het bieden van een exclusieve culinaire ervaring aan onze gasten. Als medewerker bij WILS zul je deel uitmaken van een toegewijd team dat werkt aan het creëren van een unieke en onvergetelijke ervaring voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenJe bent...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Duchess Voltijd

    The Venue The Duchess Amsterdam is a stylish and sophisticated restaurant located in the heart of the city. THE DUCHESS opened in June 2015 in Amsterdam’s historical KAS Bank building and was awarded a Michelin star as of 2018. We depend on the enthusiasm, drive, and dedication of our employees to succeed. Join us in setting new standards for modern...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Operations Manager to lead our Michelin star restaurant, The White Room, to new heights. As a key member of our team, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of the restaurant, ensuring that our guests have an exceptional fine dining experience.Key...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    Restaurant Manager Job DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our Michelin star restaurant, The White Room, to new heights. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring that our guests have an exceptional fine dining experience.Main Responsibilities:Oversee the day-to-day operations of...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Ron Gastrobar Groep Voltijd

    Ben jij van mening dat dineren een bijzondere ervaring moet zijn? Wil je deel uitmaken van een restaurant met een Michelin-ster en tegelijkertijd jouw werktijden flexibel kunnen indelen? Dit is jouw kans!Functie-eisenJe hebt een afgeronde opleiding tot kok of relevante ervaring in de keuken.Je blijft kalm onder druk en behoudt het overzicht tijdens drukke...

  • Restaurant Director

    8 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Voltijd

    {"h1": "Restaurant Manager Job Description", "p": "At Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, we are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to lead our Michelin star restaurant, The White Room. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring that our guests have an exceptional fine dining experience by providing...

  • Souschef

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Hospitality Recruiters Voltijd

    The Hospitality Recruiters presenteert een kans voor een SouschefBij Ron Gastrobar, onder leiding van de gerenommeerde Ron Blaauw, krijg je de mogelijkheid om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen. Dit is de ideale plek voor chefs die hun carrière willen opbouwen en de fijne kneepjes van het vak willen leren. Je zult werken in een omgeving waar...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een Michelin-sterren restaurant en flexibel is. Onze exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau is een uitdaging voor iedereen die passie heeft voor gastvrijheid en high-end horeca.Je werkplekWe bieden een exclusieve werkomgeving met een hoog niveau van service.Je werkt in een team van professionals...

  • Gastvrije Medewerker Horeca

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    We zijn op zoek naar een medewerker die graag werkt in een Michelin-ster restaurant en flexibel is. Onze exclusieve culinaire ervaring op hoog niveau is een uitdaging voor iedereen die passie heeft voor gastvrijheid en high-end horeca.Je werkplekWe bieden een exclusieve werkomgeving met een hoog niveau van service.Je werkt in een team van professionals die...

  • Restaurant Manager

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland The Dylan Amsterdam Voltijd

    Heb jij ambitie om leiding te geven in een van de beste restaurant van de stad met nationale en internationale allure? Wil je bij de absolute top van Nederland horen én heb je passie voor de wereld van Michelin? Restaurant Vinkeles is op zoek naar een Maître – Restaurant Manager.Als gastvrijheid voor jou van het hoogste belang is en je dit combineert met...