Een ervaren Chef-Kok voor onze keukenbrigade
1 maand geleden
Bayonne Restobar is een culinaire hotspot gelegen op het iconische Anna Paulownaplein. Wij geloven in culinaire magie en willen dat onze gasten een onvergetelijk avontuur beleven.
TakenAls Chef-Kok bij Bayonne Restobar ben je verantwoordelijk voor het managen van de keukenbrigade en het overzicht in de keuken. Je bent een ervaren leidinggevende die vooruitkijkt en plannen maakt. Samen met de eigenaren ben je verantwoordelijk voor de keuken, het restaurant, de personeelsplanning, kostenplaatje en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's.
Je zorgt voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur gemaakt worden en dat deze, mooi gepresenteerd, uitgeserveerd worden. Daarnaast controleer je regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Samen met de andere collega's van de keukenbrigade zorg je voor een schone en frisse keuken en weet je de richtlijnen van HACCP toe te passen.
Vereisten- Een ambitieuze en ervaren Chef-Kok die ervaring heeft in het aansturen van een keukenbrigade.
- Een teamspeler die graag samenwerkt en goed is in het coachen van een team.
- Gepassioneerd voor alles wat met eten en drinken te maken heeft en houdt ervan de gasten te verrassen met heerlijke kwalitatief hoogstaande gerechtjes.
- Enthousiast om mee te denken aan een nieuw concept.
- Een goed salaris
- Veel verantwoordelijkheid en vrijheid
- De kans om je eigen team en uiteindelijk keuken te bouwen
We zoeken een Chef-Kok die onze keukenbrigade leidt en onze gasten verrast met heerlijke gerechten. Heb jij ervaring in het aansturen van een keukenbrigade en ben je gepassioneerd voor alles wat met eten en drinken te maken heeft? Dan zijn wij op zoek naar jou
-
Een ervaren Chef-Kok zoekt wij voor onze keukenbrigade
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Bayonne Restobar VoltijdOver onsBayonne Restobar is een culinaire haven op het iconische Anna Paulownaplein. Wij geloven in culinaire magie en willen dat onze gasten een onvergetelijk avontuur beleven.TakenAls Chef-Kok bij Bayonne Restobar ben je verantwoordelijk voor het managen van de keukenbrigade en het houden van overzicht in de keuken. Je bent een ervaren leider die kan...
-
Een ervaren Chef-Kok voor Bayonne Restobar
4 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Bayonne Restobar VoltijdOver onsBayonne Restobar is een culinaire hotspot gelegen op het iconische Anna Paulownaplein. Wij geloven in culinaire magie en willen dat onze gasten een onvergetelijk avontuur beleven.Wij zoekenEen ervaren Chef-Kok die de leiding wil nemen en met ons wil meedenken om ons menu creatief en lekker te houden. Jij bent verantwoordelijk voor het managen van de...
-
Bouw mee aan ons innovatieve keukenconcept als Chef-Kok
4 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Bayonne Restobar VoltijdOver onsBayonne Restobar is een iconisch restaurant gelegen op het Anna Paulownaplein, waar smaken tot leven komen en elke dag een culinair feestje moet zijn. We geloven niet in gewoon eten, we gaan voor culinaire magie. Hoogstaande gerechten in een ongedwongen sfeer. We willen niet alleen dat onze gasten eten; we willen dat ze een onvergetelijk avontuur...
-
Keukenbrigade Lid: Creatief en Flexibel
4 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Leonardo Hotels VoltijdOverzicht van de FunctieAls zelfstandig werkend kok bij Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade ben je onderdeel van een dynamische keukenbrigade. Je werkt onder leiding van Chef-kok Sido de Brabander en bent verantwoordelijk voor het bereiden van internationale gerechten voor onze gasten.VerantwoordelijkhedenBereid internationale gerechten voor onze...
-
Sous-Chef
3 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Kop van Zuid VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Rotterdam Kop van Zuid ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.Je krijgt:Een salaris tussen...
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Kop van Zuid VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Rotterdam Kop van Zuid ben je als Sous-Chef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent verantwoordelijk voor de keuken, de personeelsplanning en het aannemen en opleiden van je nieuwe collega's. Wanneer de Chef-Kok afwezig is, ben jij de eindverantwoordelijke in de keuken.Je krijgt:Een salaris tussen...
-
Erfaren Chef-Kok voor Vermaat in Zoetermeer
1 dag geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Vermaat VoltijdProgramma van de DagWe zijn op zoek naar een ervaren Chef-Kok voor onze locatie in de regio Zoetermeer.Als Chef-Kok bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam, het bedenken van creatieve menu's en het waarborgen van de kwaliteit.KenmerkenAfgeronde koksopleiding op mbo-niveauMinimaal 3-5 jaar keukenervaringErvaring in het...
-
Chef-Kok
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje VoltijdDe Ideale KandidaatWe zoeken een enthousiaste en ervaren Chef-Kok die liefde heeft voor het vak en een biefstuk. Je bent een geboren leider die goed in staat is om een keukenbrigade aan te sturen en een inspirerende werksfeer te creëren.Je TakenCoördineren van een vlekkeloze mise-en-placeNaleven van vaste recepturen voor constante kwaliteitBewaken van de...
-
Sous-Chef bij Loetje Rotterdam Kop van Zuid
1 week geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Kop van Zuid VoltijdWat ga je doen?Bij Loetje Rotterdam Kop van Zuid ben je als Souschef verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent een ervaren Souschef die goed kan plannen en coördineren en vindt het leuk om onze koks te coachen en nieuwe medewerkers in te werken en te begeleiden.Je bent, samen met de Chef-Kok, verantwoordelijk voor de keuken,...
-
Sous-Chef
7 dagen geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Kop van Zuid VoltijdWat ga je doen? Als Sous-Chef bij Loetje Rotterdam Kop van Zuid ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade. Je bent de eindverantwoordelijke in de keuken wanneer de Chef-Kok afwezig is. Je stuurt een team van 4 en 8 keuken-collega's aan en zorgt voor de juiste mise en place en dat onze gerechten volgens onze vaste receptuur...
-
Chef-kok: een sleutelrol in de horeca
2 maanden geleden
Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief VoltijdOverzicht van de functieWe zoeken een ervaren Sous-chef voor onze keuken in Valk Exclusief. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en draag je verantwoordelijkheid voor de dagelijkse keukenactiviteiten.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij het samenstellen van onze...
-
Sous-Chef
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Kop van Zuid VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefBij Loetje Rotterdam Kop van Zuid zijn wij op zoek naar een ervaren Sous-Chef om ons team te versterken. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen...
-
Sous-chef
2 weken geleden
Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief VoltijdBeschrijvingWij zijn op zoek naar een ervaren Sous-chef die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij...
-
Sous-chef: een leider in de keuken
1 maand geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland 't Zusje VoltijdWat ga je doen?Bij 't Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en ben je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de...
-
Sous Chef EU Agencies
1 week geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolBij Vermaat zijn wij op zoek naar een ervaren en senior Sous Chef die ons internationale keukenteam kan versterken. Als Sous Chef ben je eindverantwoordelijk voor de keuken en krijg je volledig de vrije hand in de keuken. Ruimte voor jouw creativiteit is zeker gegarandeerd.Jouw verantwoordelijkhedenJe geeft leiding aan de keukenbrigade en verzorgt...
-
Sous Chef EU Agencies Role
4 dagen geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBij Vermaat zoeken wij een ervaren en senior Sous Chef voor onze internationale keuken. Als Sous Chef bent u verantwoordelijk voor het runnen van de keuken en het aansturen van de keukenbrigade. U krijgt volledig de vrije hand in de keuken en ruimte voor uw creativiteit. Trenden op het gebied van voeding en drinken kunt u ook toepassen in deze keuken, want...
-
Sous-chef: een leidersrol in de keuken
2 maanden geleden
Alphen aan den Rijn, Zuid-Holland, Nederland Valk Exclusief VoltijdOverzicht van de functieWe zoeken een ervaren Sous-chef voor onze keuken in Avifauna. Als Sous-chef ben je de rechterhand van onze chef-kok en verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keukenbrigade.VerantwoordelijkhedenBereid de lekkerste gerechten, volgens recept, voor onze gasten.Denk actief mee bij het samenstellen van onze menukaart.Coördineer...
-
Kok met ervaring
3 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje VoltijdWerkzaamhedenDe ideale matchJe bent:Een ervaren kok met een sterke achtergrondGoed onder druk en een avondmensEen teamspeler die graag samenwerktJe krijgt:Een vast contract met een aantrekkelijk salarisEen goede werk/privébalansTijdens je werkdagen eet je gratis een hapje meeVolop doorgroeimogelijkheden binnen LoetjeWat ga jij doen?Bij Loetje ga je als...
-
Sous-Chef
3 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Kop van Zuid VoltijdWij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...
-
Sous Chef EU Agencies
2 weken geleden
Den Haag, Zuid-Holland, Nederland Vermaat VoltijdBen jij de ervaren en senior Sous chef die ons internationale keukenteam komt versterken?We zijn op zoek naar iemand die samen met de Chef de keuken leidt en het team aanstuurt. Je werkt van maandag t/m vrijdag tussen 7:00 en 16:00 uur en brengt jouw creativiteit en kennis van de keuken naar ons team.Jouw werkplekOnze locatie is een drukke keuken waar 300...