Leidinggevende Keukenmedewerker

2 weken geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd
Functieomschrijving

Als Leidinggevende Keukenmedewerker bij Independent Recruiters ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding in de keuken van een hippe en dynamische horecaonderneming in Amsterdam. Je zult samen met de Chef Kok werken aan het creëren van een perfecte combinatie van dranken, heerlijke gerechten en een bourgondische levensgenieter.

Verantwoordelijkheden
  • Het operationeel aansturen van het team;
  • Administratieve werkzaamheden, zoals inkoop, planning etc.;
  • Beheren van foodcost;
  • Verantwoordelijk voor het oplossen van problemen of vraagstukken op de werkvloer;
  • Het trainen, coachen en motiveren van je team.
Requirements

De ultieme Leidinggevende Keukenmedewerker voor deze horecaonderneming voldoet aan de volgende criteria:

  • Ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie;
  • Diploma sociale hygiëne en basiskennis van de HACCP is een pre;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je kunt snel schakelen en stelt je flexibel op.
Salaris

Je komt te werken voor een marktconform salaris tussen de €2800 en €3300 bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband.


  • Sous Chef

    16 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die zich kan ontwikkelen tot een leidinggevende positie in onze keuken. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken en de medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten, de inkoop van ingrediënten en de inventarisatie van...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die onze keuken leidt en onze gasten een unieke ervaring biedt. Als Sous Chef bij Vermaat zul je verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse leiding van de keuken, het ontwikkelen van nieuwe recepten en het garanderen van een hoge kwaliteit van onze producten.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven...

  • Sous Chef Concertgebouw

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de leiding van een team van gekwalificeerde professionals. Je hebt de vrijheid om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van voeding toe te passen in onze keuken. Je werkt samen met je collega's om een unieke beleving te creëren voor onze gasten.Jouw...

  • Floormanager Artis

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Werk bij ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een mooie buitentent en bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken verkopen.Jouw teamDagelijks bedienen we zo'n 800 tot wel 1000 gasten op extreem drukke dagen met een...

  • Sous-Chef

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Amsterdam de Pijp Voltijd

    Ben jij de ideale Sous-Chef voor Loetje Amsterdam de Pijp?We zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die onze keukenbrigade leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.Je taken:Coach en begeleid onze koks en keukenmedewerkersVerantwoordelijk voor de keuken, personeelsplanning en het aannemen en opleiden van nieuwe collega'sStuur een team van 4 en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving **Wij zoeken een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken** Vermaat is een toonaangevende horecaonderneming met een breed scala aan restaurants en cafés. Wij zijn op zoek naar een ervaren Chef de Partie om ons team te versterken en onze gasten te verwennen met hoogwaardige gerechten. **Je taken en...

  • Floormanager Artis

    17 uur geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw WerkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een mooie buitentent en bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken verkopen. Op welke plek je ook werkt, je hebt altijd zicht op de dieren in het park. Uniek toch?Jouw...

  • Assistent Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Functieomschrijving:Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde (Junior) Sous Chef. Je zult verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse operaties in de keuken, waarbij je leiding geeft aan de keukenbrigade. Je bent het aanspreekpunt voor je collega's en samen creëren jullie de meest verfijnde gerechten voor onze gasten. Je bereidt de maaltijden met uiterste zorg...

  • Floormanager Artis

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Werk bij Veermat als Floormanager en maak deel uit van een groot, divers en enthousiast team.Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een mooie buitentent en bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken...

  • Floormanager Artis

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Werk bij Vermaat als Floormanager en maak deel uit van een groot, divers en enthousiast team.Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een mooie buitentent en bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken...

  • Assistent Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Functieomschrijving:Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde (Junior) Sous Chef. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operaties van de keuken in al zijn facetten. Je geeft leiding aan de keukenbrigade en fungeert als aanspreekpunt voor je collega's. Samen creëren jullie prachtige gerechten die onze gasten een onvergetelijke culinaire...

  • Assistent Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Horeca Groep Leiden Voltijd

    Functieomschrijving:Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde (Junior) Sous Chef. Je zult verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse operaties in de keuken, waarbij je de leiding hebt over de verschillende teams en medewerkers. Samen werken jullie aan het creëren van prachtige gerechten voor onze gasten. Je bereidt de maaltijden met zorg en aandacht, en zorgt...

  • Sous Chef

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland ROYAL98 Voltijd

    ROYAL98 is op zoek naar een Sous Chef die samen met de Chef kok verantwoordelijk is voor het gehele keuken concept, de (voor)bereiding van de gerechten en daarbij het aansturen van de volledige keukenbrigade.De nadruk van de functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt en effectief mogelijk bereidingsproces. Hij/zij is onder andere verantwoordelijk...

  • Assistent Manager Horeca

    1 dag geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Burger King Voltijd

    Wij zoeken een Assistent Manager voor onze Foodstrip in Amsterdam ZuidoostOnze gasten komen graag terug voor onze overheerlijke producten en jouw topservice. Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew, dat zorg jij voor met jouw goede leidinggevende- en communicatieve vaardigheden als Assistent Manager. Solliciteer en word...

  • Partymanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam....

  • Banquetingmanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Sta jij bij jouw vrienden en familie bekend als de persoon die altijd het weekendje weg wil organiseren of ben jij altijd de persoon die de feestjes organiseert? Help jij ons onze events naar een nog hoger event te tillen? Verwacht een leerzame job, verantwoordelijkheden en een gezellig team! Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en...

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    2 weken geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die kan werken in de keuken van de KLM Crown Lounges. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het leidinggeven aan een team van keukenmedewerkers en voor de dagelijkse operationele taken in de keuken.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan een team van keukenmedewerkersDagelijkse...

  • Sous Chef KLM Crown Lounge

    2 weken geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Overzicht van de FunctieWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef die kan werken in de keuken van de KLM Crown Lounges. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor het leidinggeven aan een team van keukenmedewerkers en voor de dagelijkse operationele taken in de keuken.VerantwoordelijkhedenLeidinggeven aan een team van keukenmedewerkersDagelijkse...

  • chef kok

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland ROYAL98. Voltijd

    ROYAL98 is op zoek naar een Sous Chef die samen met de Chef kok verantwoordelijk is voor het gehele keuken concept, de (voor)bereiding van de gerechten en daarbij het aansturen van de volledige keukenbrigade.De nadruk van de functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt en effectief mogelijk bereidingsproces. Hij/zij is onder andere verantwoordelijk...

  • Floormanager Artis

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een mooie buitentent en bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken verkopen. Op welke plek je ook werkt, je hebt altijd zicht op de dieren in het park. Uniek...

  • Assistent Manager

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Burger King Voltijd

    **Onze gasten komen graag terug. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor jouw topservice. Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew! Daar zorg jij voor met jouw goede leidinggevende - en communicatieve vaardigheden als assistent manager. Solliciteer en wordt onderdeel van dit gezellige team!** **Jouw...

  • Sous Chef

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland ROYAL98 Voltijd

    ROYAL98 is op zoek naar een Sous Chef die samen met de Chef kok verantwoordelijk is voor het gehele keuken concept, de (voor)bereiding van de gerechten en daarbij het aansturen van de volledige keukenbrigade.De nadruk van de functie ligt op het coördineren van een zo efficiënt en effectief mogelijk bereidingsproces. Hij/zij is onder andere verantwoordelijk...

  • Partymanager ARTIS

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het!Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij...


  • Amsterdam, Nederland Burger King Voltijd

    Assistent Manager Burger King Leidseplein (Amsterdam) Onze gasten komen graag terug. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor jouw topservice. Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew! Daar zorg jij voor met jouw goede leidinggevende- en communicatieve vaardigheden als assistent manager....


  • Amsterdam, Nederland Burger King Voltijd

    Assistent Manager Burger King Reguliersbreestraat (Amsterdam) Onze gasten komen graag terug. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor jouw topservice. Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew! Daar zorg jij voor met jouw goede leidinggevende- en communicatieve vaardigheden als assistent...


  • Amsterdam, Nederland Burger King Voltijd

    Assistent Manager Burger King Foodstrip (Amsterdam Zuidoost) Onze gasten komen graag terug. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor jouw topservice. Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew! Daar zorg jij voor met jouw goede leidinggevende- en communicatieve vaardigheden als assistent...

  • Floormanager Artis

    3 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey operationele 'tijger'! Als rechterhand van de (ass.) general manager zet jij je in om elke gast een geweldig dagje uit te geven. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in het grootste restaurant op ARTIS. Ben jij klaar voor deze uitdaging? **Jouw werkplek** ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij...

  • Eerste Horecamedewerker ARTIS

    4 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij verzorgen hier sinds 2015 de horeca voor twee buffetrestaurants, vier kiosken, een kas/serre, een mooie buitentent en bakfietsen waarmee we snacks, ijs en frisdranken verkopen. Op welke plek je ook werkt, je hebt altijd zicht op de dieren in het park. Uniek...

  • Banquetingmanager ARTIS

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Sta jij bij jouw vrienden en familie bekend als de persoon die altijd het weekendje weg wil organiseren of ben jij altijd de persoon die de feestjes organiseert? Help jij ons onze events naar een nog hoger event te tillen? Verwacht een leerzame job, verantwoordelijkheden en een gezellig team!Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens...

  • Partymanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij...

  • Partymanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij...

  • Partymanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij...

  • Partymanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplek ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam....

  • Partymanager ARTIS

    3 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplek ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam....

  • Partymanager ARTIS

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het! Jouw werkplek ARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en mens in hartje Amsterdam. Wij...

  • Partymanager ARTIS | 24

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenHey regelaar! Zorg jij er samen met je collega's voor dat alle partijen bij ARTIS een 10+ worden? Je bent een gastheer/-vrouw in hart en nieren en zorgt dat het de gasten aan niks ontbreekt. Van high end diners tot meerdaagse vergaderingen en meer! Jij regelt het!Jouw werkplekARTIS, een prachtig stadspark voor dier, plant en...