Chef-koksleider voor rooftopyard van het Element Amsterdam Hotel

6 dagen geleden


Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd
Papa's Loft House zoekt een ervaren Chef-koksleider om zich aan te sluiten bij ons team in het hart van Amsterdam. We bieden een uitdagende werkomgeving met veel mogelijkheden voor groei en ontwikkeling.

Salaris: Het salaris bedraagt tussen de €2800 en €3500 per maand, afhankelijk van je kwaliteit en ervaring.

Jobbeschrijving: Als Chef-koksleider ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in onze keuken. Je stuurt het team aan, maakt de roosters en bent een vraagbaak voor je collega's. Je houdt ook zicht op de kosten en zorgt dat er altijd voldoende voorraad is. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de uitvoering en voorbereiding van events, zoals BBQ's en walking dinners bij ons in het restaurant en op de rooftop.

Vereiste vaardigheden en kennis: Om deze functie succesvol uit te voeren, heb je minimaal 2 jaar ervaring als sous-chef nodig. Je moet ook enthousiast zijn en over een gigantische lading energie beschikken. Verder moet je kennis hebben over hygiëne en HACCP-regelgeving, kooktechnieken, inkoopprijzen en algemene ontwikkelingen in de markt.

Bijzondere mogelijkheden: Bij Papa's Loft House geniet je van gratis maaltijden tijdens je dienst en kun je gebruik maken van medewerkerskorting binnen ons restaurant. Ook organiseren we regelmatig activiteiten met het team, zoals staff party's en end of season BBQ's. Tot slot kun je gebruik maken van de reiskostenvergoeding vanaf 7,5 km enkele reis.
  • Koksleider Amsterdam

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Westcord Fashion Hotel Amsterdam Voltijd

    Ben jij een ervaren kok met ambities om je carrière te laten groeien in de keuken van een tophotel? Dan zijn we op zoek naar jou! In ons hotel bevindt zich Brasserie Mme Coco, waar wij gasten uitnodigen voor een heerlijk ontbijt, lunch of diner. Onze keukenbrigade staat dagelijks klaar om culinaire gerechten te bereiden.We bieden ruimte voor...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Bekijk de Vacature: Onderhandelaar voor Zakelijke ProjectenWe zoeken een ervaren onderhandelaar om zich aan te sluiten bij ons team van zakelijke projecten bij Element Amsterdam Hotel. Als onderhandelaar zul je verantwoordelijk zijn voor het ontwikkelen en uitvoeren van strategieën om zakelijke relaties op te bouwen en te behouden.JobbeschrijvingAls...

  • Front Office Internship

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Ben jij de enthousiaste, gastvrije en gemotiveerde stagiair die wij zoeken? Altijd al willen werken in een professionele omgeving? Kijk dan niet verder! We maken graag kennis met je!Als Front Office stagiair bij Element Amsterdam Hotel zorg jij ervoor dat onze gasten zich thuis voelen. Je houdt je bezig met allerlei receptietaken en maakt kennis met de...


  • Amsterdam, Nederland Holiday Inn Amsterdam Arena Towers Voltijd

    We zijn een jong en dynamisch hotel in hartje Amsterdam, zoekende naar een ervaren koksleider om ons team te versterken. Als koksleider zorg je voor het coördineren van een efficiënt bereidingsproces en werk je samen met onze F&B Manager om het variabele menu te bespreken. Taken en verantwoordelijkheden:Zorg voor het coördineren van een efficiënt...

  • Front Office Agent

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Make it feel like homeHet thuisgevoel: onbezorgd en vertrouwd. Het doel van ons front office team is om de gasten op hun gemak te laten voelen. Element Amsterdam Hotel focust zich op long-stay gasten: een verblijf van enkele weken/maanden. Dit vraagt meer dan een soepele check-in/out.Onze Front Office Manager aan het woord:Het bijzondere aan deze functie is...


  • Amsterdam, Nederland Hotel Die Port van Cleve Voltijd

    Hotel Die Port van Cleve zoekt een ervaren koksleider om zich aan te sluiten bij ons team.SalarisWe bieden een salaris van € 2419,75 bruto per maand op basis van een fulltime (38 uur) dienstverband, met de mogelijkheid tot extra salaris op basis van verhoging van de functieschaal V van de horeca cao. Daarnaast ontvang je maximaal €750 bruto als...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Werken als Sales Director bij Element Amsterdam Hotel betekent dat je deel uitmaakt van een jong en dynamisch team. De perfecte metafoor voor wat wij doen; als kneedbaar materiaal dat naar wens gevormd kan worden, gebruiken wij onze teams om unieke ervaringen te creëren.We zijn op zoek naar een Sales Director die commercieel getalenteerd is en weet hoe hij...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Ben je op zoek naar een uitdaging in de zakelijke verkoop?We zijn op zoek naar een ervaren Zakelijke Verkoopmanager om onze commerciële doelen te bereiken.SalarisOnze aanbod is niet alleen aantrekkelijk, maar ook competitief. We bieden een salaris van circa € 60.000 - € 80.000 per jaar, afhankelijk van opleidingsachtergrond en relevante...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    SalarisWe bieden een competitief salaris en uitgebreide voordelen aan onze medewerkers. Het salaris bedraagt €55.000 per jaar.Overzicht Element Amsterdam HotelHet Element Amsterdam hotel is onderdeel van Clay Hospitality, een hospitality & lifestyle brand gericht op het ontwikkelen en managen van merken die jou inspireren om op een duurzame manier van het...


  • Amsterdam, Nederland Hotel Casa Amsterdam Voltijd

    Wil je graag een leidinggevende rol in de keuken van Hotel Casa Amsterdam overnemen en ervoor zorgen dat onze gasten heerlijke comfortfood gerechtjes en lekkere snacks kunnen genieten?We zijn op zoek naar een enthousiaste Koksleider die niet alleen verantwoordelijk is voor het bereiden van smaakvolle gerechten, maar ook ervoor zorgt dat het team het beste...

  • Hotel Sous Chef

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland Maritim Hotel Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een gastvrije en creatieve Hospitality Manager die zich voor het Maritim Hotel Amsterdam wil aansluiten.Omschrijving van de baan:Als Banquet Sous Chef werk je nauw samen met onze teamleden om uitzonderlijke diners te organiseren. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van buffetten, gala diners, walking diners en op maat gemaakte avonden voor...


  • Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    Ben jij op zoek naar een uitdagende baan als koksleider in een luxe restaurant?Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam is een van de oudste en meest prestigieuze hotels van Amsterdam. Ons gourmet restaurant staat bekend om zijn unieke keukenconcept, dat een perfecte balans vormt tussen historie en moderniteit.Het salaris voor deze positie bedraagt €...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Geen Rechtszaak nodig, maar zeker de urenBij het Element hotel in Amsterdam zijn wij op zoek naar een technisch expert die met zorg en precisie het pand en de installaties op orde houdt.We verwachten dat je minimaal L.T.S. of MBO niveau 3 hebt in de richting elektrotechniek of werktuigbouwkunde. Als je daarnaast kunt brainstormen en dingen onthouden zijn wij...

  • Sous Chef

    6 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Clay Hospitality Voltijd

    Koken bij een plek waar passie, activiteiten en rust samenkomen? Altijd al een keukenteam willen aansturen? _Dan is Papa’s Loft House op zoek!_ Als Sous Chef voor **Papa's Loft House** zul je bij onze gasten een grote indruk achterlaten! Je zult verantwoordelijk zijn voor het begeleiden van het team, maken van planningen, plaatsen van bestellingen en...

  • Canteen Chef de Partie

    7 maanden geleden


    Amsterdam Zuid, Nederland Hotel Okura Amsterdam Voltijd

    Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterren hotel waar de aspecten kwaliteit, oog voor detail en perfecte service centraal staan. De 380 medewerkers zorgen er samen voor dat iedere gast, gemiddeld 1000 per dag, die persoonlijke aandacht krijgt waar het in onze branche om draait. Als grootste werkgever in de Amsterdamse hotellerie is Hotel Okura...

  • Head of Sales

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Een prachtige nieuwe functie binnen CLAY Hospitality die de afgelopen periode interim is ingevuld, waar wij nu op zoek gaan naar de juiste kandidaat die deze functie fulltime gaat oppakken. Wij zijn op zoek naar een Head of Sales. Als Head of Sales ben je eindverantwoordelijk voor de Sales afdeling van CLAY Hospitality waaronder Element Amsterdam...

  • Sous Chef

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Amsterdam Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde (junior) sous chef en ben je toe aan de volgende stap in je carrière? Houd je van een informele sfeer?Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef  leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy. Je instrueert het team, maakt planningen, plaatst bestellingen en bereidt gerechten. Daarnaast heb jij als sous...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    Omgeving AmsterdamDankzij jou zullen onze gasten ongestoord genieten van hun verblijf bij het Element by Westin hotel. Het TD team zorgt ervoor dat alles in het pand op technisch gebied in orde is. Element by Westin is onderdeel van Marriott International. De brand richt zich met ruime kamers inclusief volledig uitgerust keukenblok op zowel zakelijke als...


  • Amsterdam, Nederland Movenpick Hotel Amsterdam City Centre Voltijd

    About Mövenpick Hotel Amsterdam City CentreWe are a luxurious hotel in the heart of Amsterdam, known for our rich gastronomy and Swiss charm. Our team is dedicated to providing an exceptional experience for our guests, and we're looking for talented individuals like you to join us.Salary and BenefitsWe offer a competitive salary of €2,555 - €3,177 per...


  • Amsterdam, Nederland Element Amsterdam Hotel Voltijd

    We zoeken een enthousiaste en creatieve Professioneel Sales Manager die onze zakelijke markt naar het volgende niveau wil helpen. Bij Element Amsterdam Hotel werken we samen met diverse teams om onze gasten en klanten te bedienen en onze commerciële doelen te bereiken.