Chef de Partie

1 maand geleden

Amsterdam, Nederland The Social Hub Amsterdam City Voltijd

Your Mission Should You Choose To Accept It...


You have passion and flare in using seasonal ingredients, producing quality fresh food in an environment that makes people feel welcome while working as part of a dynamic and lively team. You have plenty of experience gained in various kitchens, preferably internationally along with excellent communication skills that enable you to delegate effectively. You make things happen and exceed expectations while you will become a positive ambassador for the brand, ensuring that all guests experience our unique TSH vibe.




What You'll Do


  • Ensure all resources are available to cooks to enable them to perform their tasks in a proper and timely manner
  • Proper communication to cooks of daily specials, menu changes and special (dietary) needs of guests
  • Act as a role model while taking part in service - preparing and cooking dishes, tidying and cleaning the partie
  • Monitor portion and waste control to maintain profit margins
  • Monitor incoming goods – such as supplies, ingredients and pre-fabricated foods
  • Monitor accurate execution of HACCP guidelines, fire safety policy and working conditions




Who You Are


  • You have a minimum of 1 year’s relevant work experience in a similar role at a similar level kitchen
  • You have strong knowledge of food products according to market standards
  • Excellent knowledge of modern cooking techniques
  • You’re fluent in English - Know other languages? The more the merrier
  • You’re legally allowed to work in The Netherlands



What We Offer


  • The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we’re a game changing innovator, challenging every convention and defining the future
  • The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth
  • Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family
  • A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff



Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are. 


  • Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoensgerechten? Ben je opzoek naar een **leuke** **positie** waarin jouw **creativiteit** wordt gewaardeerd? Als **chef de partie** met een passie voor **koken** en **oog voor detail,** zorg je ervoor dat elke creatie een **kunstwerk** is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je...

  • Chef de Partie

    5 uur geleden

    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Kun jij de **liefde** voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als **chef de partie** met een passie voor koken en **oog voor detail**, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Hyatt Place Amsterdam Airport Voltijd

    Summary **Chef de Partie** **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie!** Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inviting restaurant. We welcome guests from all over the world, whether for business,...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland A’DAM Toren Voltijd

    Chef de partie FULLTIME - AMSTERDAM Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinaire hoogstandjes en een uitzicht dat de stad in al haar pracht en praal...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Soho House & Co. Voltijd

    **Chef de Partie - Soho House Amsterdam** We are seeking an excellent and outgoing **Chef de Partie **who is passionate about food. As **Chef de Partie **you will ensure a good mice-en-place and manage a busy section. You will be preparing, cooking and presenting dishes from the menu according company policy. You are also responsible for hygiene, safety and...

  • Chef de Partie

    3 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoensgerechten? Ben je opzoek naar een leuke positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken  en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel.Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om onze...

  • Chef de Partie

    3 weken geleden

    Amsterdam, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoensgerechten? Ben je opzoek naar een leuke positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Als chef de partie met een passie voor koken  en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je elke dag samen klaar om...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland Conscious Super Heroes B.V. Voltijd

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. **Over de rol** Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgens receptuur in The Lobby. Je rapporteert aan de Chefkok en bent betrokken bij...

  • Chef de Partie

    3 dagen geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Hilton Voltijd

    Chef de Partie **Join the classic and iconic Hilton Amsterdam!** Hilton Amsterdam is a renowned property with 271 hotel rooms, 21 banquet rooms, authentic Italian restaurant and a nautical style bar at a unique location. Famous for John Lennon and Yoko Ono's 1969 ‘bed-in for peace' and Hilton's first hotel in the Netherlands. The iconic hotel is built on...

  • Chef de Partie

    4 maanden geleden

    Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    **Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? **Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11327 **Date Posted**:16 June **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ12116 **Date Posted**:14 October **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport** is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Lova Voltijd

    **About Us** Lova is an inviting and innovative brunch restaurant located in the heart of Amsterdam. Our all day breakfast and brunch menu is based on serving delicious food that combines familiar dishes together with influence from our Brazilian roots. Most importantly, we focus on creating a great atmosphere for our customers and staff. **Role...

  • Chef de Partie

    1 dag geleden

    Amsterdam, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken! Welke uitdagingen liggen er voor je klaar? Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je...

  • Chef de Partie

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland REM Amsterdam Voltijd

    Enthousiaste Chef de partie gezocht voor compleet horecaconcept met drie verdiepingen op unieke locatie // REM Voor het unieke restaurant REM zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok/ chef de partie. Onder leiding van chefkok Bobby Rust op niveau zorg jij ervoor dat het eten een ware creatieve en culinaire beleving is voor iedereen. Samen met een...

  • Chef de Partie

    7 maanden geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Flame Voltijd

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist **About Us**: At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, a knack for grilling, and a talent for crafting breakfast menus, this opportunity...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Restaurant Flame Voltijd

    **Job Title**: Chef de Partie - Breakfast and Grilling Specialist **About Us**: At Restaurant Flame, we're on the lookout for a skilled and passionate Chef de Partie specializing in breakfast and grilling to join our team. If you're a culinary pro with experience in catering, a knack for grilling, and a talent for crafting breakfast menus, this opportunity...

  • Chef de Partie

    1 dag geleden

    Amsterdam, Nederland Conservatorium Voltijd

    Chef de PartieBen jij een enthousiaste Chef de Partie met een passie voor koken? Wil je werken in een geweldig team en heb je de ambitie om door te groeien? Dan is dit de perfecte functie voor jou!Wat is jouw rol?Als Chef de Partie binnen ons BARBOUNIA keuken werk je in een hoogstaande en dynamische keukenomgeving met een team van 6 tot 8 collega’s. Je...

  • Chef de Partie

    1 dag geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland Secret Garden Voltijd

    CHEF DE PARTIE **The Venue**: SECRET GARDEN, where guests experience an unparalleled exotic and vibrant atmosphere. Celebrate the flavours of Nikkei cuisine in a welcoming environment where we take Hospitality to a next level. All roads lead to our historical SECRET GARDEN. **The Role**: We are looking for a passionate **CHEF DE PARTIE**to join a new...