Chef de Partie

5 dagen geleden


Amsterdam, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken

Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?

Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn. Je wordt aangestuurd door onze Chef-kok Yuri Hovius en door de Sous Chef. Als Chef de Partie zul je de chefs op jouw partie aansturen. Je krijgt de mogelijkheid om jezelf te blijven ontwikkelen, dit vinden wij namelijk erg belangrijk. Daarnaast vinden we jouw input erg waardevol. We vinden het dan ook leuk om jouw ideeën over onze menukaart of receptuur te horen Aan jou de taak om onze gasten een geweldige avond te bezorgen door de heerlijkste gerechten op tafel te zetten Daarnaast hebben we als restaurant de ambitie om een Bib Gourmand te halen, daar hebben we jouw hulp voor nodig

Pas jij bij onze toekan familie?

Je bent enthousiast en haalt energie uit het bereiden van de heerlijkste gerechten Je hebt oog voor detail en wil jezelf continu blijven verbeteren. Daarnaast ben je stressbestendig en kun je goed samenwerken met je collega's.

Daarnaast hopen we dat je het volgende in huis hebt:

  • Je bent 40 uur per week beschikbaar. Bij ons is het mogelijk om 40 uur in 4 dagen te werken;
  • Je bent flexibel inzetbaar (Avonden, weekenden en feestdagen);
  • Je hebt minimaal MBO 3 werk- en denkniveau;
  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie.

Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?

  • Een goed salaris tussen €2.500,00 en €3.100,00 per maand o.b.v. 40 uur per week excl. 8% vakantiegeld;
  • Reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer, in overleg. Parkeren kan gratis in onze garage;
  • 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband;
  • We bieden heerlijke gratis avondmaaltijden aan voor ons personeel en een lekkere lunch tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk;
  • We vinden het belangrijk dat jij je kunt blijven ontwikkelen, dus we werken mee aan jou persoonlijke performance cyclus;
  • Je mag bij ons voor €69,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en krijg je een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
  • Geniet daarnaast van 25% personeelskorting in ons restaurant Amstelle en bar Moqum;
  • Je krijgt 15% korting voor jou als toekan lid op verschillende producten van topkwaliteit uit onze hotels, in de Valkstore;
  • En niet te vergeten, gezellige sluitdrankjes, uitjes, borrels en personeelsfeesten.

Waar komt je te werken?

Als Chef de Partie komt je te werken in een divers team en in een professionele en goed uitgeruste keuken van ons à la carte restaurant Amstelle met ongeveer 80 zitplaatsen. Amstelle bevindt zich in het Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel die pas in oktober 2018 zijn deuren heeft geopend. Het hotel beschikt over maar liefst 206 kamers en het unieke aan Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel is, dat er naast een uitgebreide wellness ook een buitenzwembad te vinden is. Het hotel telt vele outlets zoals onder andere Bar Moqum, Buffet 't IJ en natuurlijk restaurant Amstelle met internationale keuken. In de keuken van Amstelle sta je onder leiding van Chef-kok Yuri Hovius. Op de werkvloer wordt er keihard samengewerkt maar er is natuurlijk ook altijd tijd om een grapje te maken

Het warmste nest van Amsterdam:

Bij Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel boeken we al sinds 2018 met veel passie en plezier succes. Met onze perfecte ligging van zowel aan het water als dicht bij het bruisende centrum van Amsterdam, is dit het eerste Van der Valk hotel binnen de ring. En daar zijn wij mega trots op Naast dat we trots zijn op de ligging, zijn wij ook trots op alles wat het hotel te bieden heeft. Gasttevredenheid en een hoog servicelevel staan aan de top van ons lijstje. Het hotel is gezellig en geeft een fijn familiegevoel waar Van der Valk bekend om staat. Wij zorgen er altijd voor dat we die ene extra stap zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. Hoe leuk is het om te kunnen zeggen dat jij onderdeel van dit prachtige hotel én onze familie bent?

Ben jij helemaal verkocht en wil jij Team Toekan komen versterken? Druk dan snel op de sollicitatiebutton. Heb je voordat je solliciteert nog vragen? Geen probleem, stuur dan gerust een appje (06-43485554) of een mail (klik op de solliciteer button) naar Lisanne, HR-adviseur.

Herken jij jezelf helemaal in deze functie? Klik dan op solliciteren zodat we je kunnen ontmoeten Bekijk ook alvast jouw nieuwe moderne werkomgeving: https://www.vandervalkamsterdam.com/virtuele-tour?_gl=1


  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak...

  • Chef de Partie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoensgerechten? Ben je opzoek naar een **leuke** **positie** waarin jouw **creativiteit** wordt gewaardeerd? Als **chef de partie** met een passie voor **koken** en **oog voor detail,** zorg je ervoor dat elke creatie een **kunstwerk** is in het WestCord Art Hotel. Samen met ons kleine keukenteam sta je...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Hotel Jakarta Voltijd

    Kun jij de **liefde** voor de Indonesische keuken overbrengen in onze gerechten? Ben je op zoek naar een functie waarin kunt doorgroeien? Als **chef de partie** met een passie voor koken en **oog voor detail**, zorg je ervoor dat elk gerecht een smaaksensatie is in Hotel Jakarta Amsterdam. Je werkt samen met ons gezellige keukenteam om onze gasten te...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Hyatt Place Amsterdam Airport Voltijd

    Summary **Chef de Partie** **Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie!** Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere. Our hotel has 330 rooms, 6 spacious meeting places and an inviting restaurant. We welcome guests from all over the world, whether for business,...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Hyatt Corporation Voltijd

    Chef de Partie Hyatt Place Hyatt Place Amsterdam Airport NL - NH - AmsterdamCulinaryEntry Level ManagerFull-timeReq ID: AMS001434Worldwide Summary Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is looking for a Chef de Partie Hyatt Place Amsterdam Airport is a welcoming place, where guests find uncomplicated experiences in a casual atmosphere....

  • Chef de Partie

    3 dagen geleden


    Amsterdam, Nederland WestCord ART Hotel Amsterdam Voltijd

    Kun jij de liefde voor je vak overbrengen in onze seizoensgerechten? Ben je opzoek naar een leuke positie waarin jouw creativiteit wordt gewaardeerd? Vanaf maart 2025 zijn wij opzoek naar een chef de partie met een passie voor koken  en oog voor detail, zorg je ervoor dat elke creatie een kunstwerk is in het WestCord Art Hotel.Samen met ons kleine...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland A’DAM Toren Voltijd

    Chef de partie FULLTIME - AMSTERDAM Bij restaurant Moon gaat het niet alleen om eten, maar ook om de onvergetelijke ervaring van een adembenemend uitzicht over heel Amsterdam. Gelegen op een iconische locatie bieden wij onze gasten de perfecte combinatie van toegankelijke, maar culinaire hoogstandjes en een uitzicht dat de stad in al haar pracht en praal...

  • Chef de partie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland COREcruitment Voltijd

    Chef de partie / Demi Chef de Partie – multiple opportunities Salary: €2200 - €2800 (depending on experience)Poste available immediatelyFull-time / permanent contractLocations : Amsterdam and Airport HotelExperience required: brasserie / high-end restaurant / quality and volumeCuisine : International, Italian, Dutch, Sea-foodLanguages skills : English...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Wij zijn opzoek naar een gepassioneerde Chef de Partie voor een van de hipste en klassieke restaurants in Amsterdam. Heb jij een passie voor koken en het waarborgen van de kwaliteit van eten en wil je in een van de hipste en klassieke omgeving werken? Dan zijn wij opzoek naar jouDit restaurant is d...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit. Jouw werkplek

  • Chef de Partie

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde patissier met oog voor detail en liefde voor ambacht? RIJKS is op zoek naar een Chef de Partie - Pastry om ons team te versterken In deze rol creëer je de mooiste desserts en patisserieën, met oog voor smaak, presentatie en kwaliteit.Jouw werkplek

  • Chef de Partie Horeca

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Chef de Partie Horeca: een uitdagende taak Als Chef de Partie bij ons, Amsterdamse restaurant, werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je streeft naar perfectie in zowel smaak als presentatie en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoogste...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    1 dag geleden


    Amsterdam, Nederland Park Plaza Voltijd

    **Department**: Kitchen **Job Level**:Team Member **Job Type**:Full Time **Hours per week**:38 **Job Reference**:REQ11068 **Date Posted**:13 May **Salary**:Starting at € 2.298,64 **Park Plaza Amsterdam Airport **is ten minutes from Schiphol Airport and 25 minutes from the city centre. It features 342 guestrooms and offers a complimentary airport...

  • Chef de Partie

    6 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Chef de Partie - Leisure Hotel Do you enjoy working in the heat of the moment? This dynamic hotel has it all As a Chef de Partie, your job is to participate in the kitchen and to create a healthy and safe work environment for all your team members. Additionally, you share your most creative ideas with the Chef. You make sure that the products leaving...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    **Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken? **Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden...

  • Chef de Partie

    4 weken geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    **Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken?**Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn....

  • Chef de Partie

    1 dag geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    **Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken?**Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn....

  • Chef de Partie

    4 dagen geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Van der Valk Hotel Amsterdam-Amstel Voltijd

    **Weet jij de lekkerste gerechten te bereiden in onze mooie ruime keuken van ons restaurant Amstelle en houd jij ervan om je volledig te kunnen focussen op het koken?**Dan ben jij de Chef de Partie die wij zoeken!** **Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?** Als Chef de Partie zal je voornamelijk in ons à la carte restaurant, Amstelle, te vinden zijn....

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WestCord Hotels Voltijd

    Chef de Partie Ben jij een ervaren chef de partie en toe aan de volgende stap in je keuken carrière? Heb je de ambitie om de fijne kneepjes van het vak verder te leren en wil je samenwerken met een gemotiveerd team? Dan is deze functie iets voor jou   Als chef de partie bereid je lunch- en...