Chef de Partie

2 weken geleden

Rotterdam, Nederland Linked by Lot Voltijd

**Chef de Partie | Groei mee bij Morgan & Mees**

**Locatie**: Rotterdam
**Salaris**: Tussen de €2.500 en €2.900 per maand (38 uur per week)

**Is koken jouw passie?** Wil jij werken op topniveau in een dynamische keuken?

**Heb jij ambitie om door te groeien** en deel uit te maken van een gedreven en professioneel team? Dan is dit jouw kans

Morgan & Mees zoekt een **gemotiveerde Chef de Partie** die met **hoge kwaliteit** en **persoonlijke service** werkt, én graag de volgende stap in zijn of haar carrière zet. Ben jij iemand die zich verder wil ontwikkelen in een professionele keuken en wil bijdragen aan het succes van ons restaurant? **Dan zijn wij op zoek naar jou**

**Wat ga je doen?**

Als **Chef de Partie** ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden, koken en presenteren van gerechten tijdens lunch en diner. Je werkt nauw samen met je team en zorgt ervoor dat de keuken efficiënt en volgens de **HACCP-regelgeving** draait. Je houdt van werken in een **dynamische en drukke omgeving** en zorgt altijd voor een schone en georganiseerde werkplek.

Met de begeleiding van onze **Chef** en **Souschef** krijg je de ruimte om jouw **creativiteit** te laten zien en jezelf verder te ontwikkelen binnen een **topkeuken**.

**Wie zoeken wij?**

Je hebt **mínimaal 2 jaar ervaring** in een **gastronomische en ambachtelijke keuken** (bij voorkeur in een soortgelijke functie)
Je hebt **uitstekende kennis** van de **HACCP-regelgeving** en werkt hier altijd volgens
Je werkt **georganiseerd, nauwkeurig en efficiënt** - zelfs onder druk.
Je hebt **doorzettingsvermogen** en een **passie voor koken** die jou motiveert om altijd het beste uit jezelf te halen
Je spreekt **vloeiend Nederlands** (voorkeur)
**Ambitie** om door te groeien in de keuken en een bijdrage te leveren aan de culinaire ontwikkelingen van Morgan & Mees

**Wat bieden wij jou?**
- **Salaris tussen €2.500 en €2.900** per maand (38 uur per week)
- **Ruimte voor groei** en ontwikkeling in een professionele keuken
- **On-the-job training** en begeleiding van de chef-kok en sous-chef
- **Korting in onze hotels en restaurants** en een **friends & family rate** voor je naasten
- Werken in een **gedreven en professioneel team**:

- **Gezellige personeelsborrels** en een jaarlijks personeelsfeest
- **Uitdagende en afwisselende werkzaamheden** in een topkeuken waar kwaliteit en luxe hoog in het vaandel staan

**Waarom kiezen voor Morgan & Mees?**

Bij **Morgan & Mees** staat de kwaliteit van onze gerechten centraal, maar ook de ontwikkeling van onze medewerkers. We zijn een **platte organisatie** met korte lijntjes en veel **ruimte voor initiatief**. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen en je carrière verder vorm te geven in een **professionele en inspirerende werkomgeving**. Als jij jouw passie en energie in je werk stopt, zal dat zichtbaar zijn voor onze gasten en collega's

**Ben jij klaar voor de volgende stap in je carrière en wil jij werken in een topkeuken?** **Solliciteer nu** t.a.v. Charlotte en maak deel uit van het gedreven team in Rotterdam

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.500,00 - €2.900,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Werklocatie: Fysiek

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Rotterdam, Nederland Box Sociaal Voltijd

    English Below: Functieomschrijving Box Sociaal is een brunch - en dinerrestaurant van hoge kwaliteit en hoog tempo dat gepassioneerd is in alles wat het doet. Voor ons dynamische keukenteam in Rotterdam zijn wij op zoek naar een gelijkgestemde Chef de partie. Als Chef de partie ben je verantwoordelijk voor het beheer van je eigen gedeelte in de keuken en...

  • Chef de Partie

    5 dagen geleden

    Rotterdam, Nederland Wolly aan de waterkant Voltijd

    Vacature: Chef de Partie (32 uur) bij Wolly - Rotterdam Ben jij een gepassioneerde kok met oog voor detail en een hart voor teamwork? Dan zijn wij op zoek naar jou! Over Wolly Wolly is dé all day breakfast & lunchspot in het hart van Rotterdam. Wij staan bekend om onze creatieve gerechten, warme sfeer en een team dat voelt als familie. Van fluffy...

  • Chef de Partie

    2 weken geleden

    Rotterdam, Nederland Mainport Hotel Rotterdam Voltijd

    **Als Chef de Partie ben jij de specialist die een eigen keukenpost tot in de puntjes beheerst. Jij zorgt ervoor dat gerechten met precisie en passie bereid worden, zodat elke gast de kwaliteit en beleving proeft waar het restaurant voor staat. Met jouw vakmanschap, oog voor detail en gevoel voor timing til je het keukenteam naar een hoger niveau. Je...

  • Chef de Partie

    7 dagen geleden

    Rotterdam, Nederland Celest Zalmhaven Voltijd

    **Word jij Chef de Partie van het nieuwe high-end restaurant & cocktailbar concept van op het hoogste punt van Nederland?** **Nieuwe Magnicity locatie! Celest.** Bovenop De Zalmhaven, de iconische nieuwe toren van Rotterdam en de hoogste van de Benelux, hebben we eind 2024 onze 5e locatie geopend! Wij zijn trots op deze locatie, gelegen in het hart van de...

  • Chef de partie

    1 week geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland The Iron Lady Voltijd € 28.000 - € 56.000 per jaar

    JOIN THE BEST KITCHEN IN THE WORLD – MORENA ROTTERDAMWe're on the hunt for a passionate Chef de Partie to jump into the most exciting, high-energy, and downright fun brigade you'll ever work withAt Morena, every single day feels like cooking on the main stage of the culinary universe. Michelin-level ambition, jaw-dropping ingredients, a buzzing open...

  • Chef de Partie

    1 dag geleden

    Rotterdam, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?** Ben jij de chef de partie die zich thuis voelt in een dynamische omgeving waar snelheid en topkwaliteit samenkomen? Bij ons draait het niet alleen om verfijnde smaken, maar ook om het leveren van hoogwaardige gerechten in een razend tempo. En dit alles doe je niet alleen, maar samen met een gezellig en enthousiast team dat bruist van de...

  • Breakfast Chef de Partie

    5 uur geleden

    Rotterdam, Nederland Hotelprofessionals Voltijd

    Join to apply for the Breakfast Chef de Partie (fulltime) role at Hotelprofessionals 1 day ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Breakfast Chef de Partie (fulltime) role at Hotelprofessionals Kickstart je culinaire Hilton carrière als Breakfast Chef de Partie bij Hilton Rotterdam!Ben jij een vroege vogel? Houdt je ervan om tijd over te...

  • Chef de partie

    4 dagen geleden

    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Bistrot bar frere Voltijd

    Hoi allemaal,Wij zijn bistrot-bar frere Een knusse franse bistrot met liefde voor hiphop en franse eten met onze eigen Rotterdamse twist. Wij zoeken bij frere nog een leuk hard werkende koks voor de functie chef de partie/ patissier. Daar mee bedoel ik iemand met een verantwoordelijkheid gevoel die kan luisteren, maar ook leiding geven als het nodig is en...

  • Chef de Partie Fulltime Nhow Rotterdam

    2 weken geleden

    Rotterdam, Nederland NH Hotels Voltijd

    Are you the Chef de Partie who has a passion for culinary creations, refined ingredients, and who enjoys the forward culture of nhow Rotterdam?_ **The latest & greatest in urban culture** nhow Rotterdam. Surround yourself with the best in urban art, architecture, design, fashion, photography, and food from the city of cool Rotterdam. And enjoy the best view...

  • Commis Chef- Full-time

    1 week geleden

    Rotterdam, Nederland nhow Hotels & Resorts Voltijd

    Are you a fan of unconventional lifestyles and distinctive design? Become part of the nhow brand, with hotels inspired by their destination's vibe, becoming a distinctive, ground-breaking and iconic hub in key destinations across Europe and Latin America. Work in a fresh, thought-provoking universe conceived to stimulate the senses while immersed in a...