Zelfstandig Werkend Kok

De huidige keukenbrigade is op zoek naar nieuwe collega's. Bij Milú is de keuken 7 dagen in de week open vanaf 11.00 uur tot 22.00. De dynamiek, kwaliteit en de verantwoordelijkheden die het werken in de keuken van Milú vereist, vraagt een zelfstandig werkend kok met ervaring in een soortgelijk bedrijf.

Bar & Restaurant Milú is gelegen in het centrum van Den Haag. Bij Milú is het genieten van vele bieren, wijnen, cocktails en een gevarieerde lunch, borrel of diner. Voor zowel de gasten als de werknemers is het een sfeervolle en warme plek om samen te komen of te werken. In de lente en de zomer is het terras, gelegen aan een pleintje in de stad, voor velen een geheime parel, waar je uitgebreid kunt genieten. Daarnaast beschikken wij over een mooie besloten ruimte voor verschillende type events.

**TAKEN & VERANTWOORDELIJKHEDEN**
- het maken van mise en place
- het meegeven van gerechten tijdens de lunch en diner
- gestructureerd en hygiënisch werken

**WAT VRAGEN WIJ?**
- diploma MBO zelfstandig werkend kok en/of aantoonbare relevante ervaring
- enthousiast & betrouwbaar
- geen 9-5 mentaliteit
- proactieve houding

**WAT BIEDEN WIJ?**
- flexibele werkdagen (in overleg) / 4 of 5 dagen mogelijk - afwisselend dag en avonddiensten.
- fulltime contract a 38 uur (parttime is eventueel ook mogelijk in overleg)
- bij een fulltime contract een passend maandsalaris vanaf €2.500;
- (bruto) tot €2800;
- (bruto), afhankelijk van ervaring.
- startdatum: in overleg
- een dynamisch en gezellig team
- 50 % korting op alle dranken en food buiten werktijden
- Fooi deling naar het aantal uren. Bij ons wordt alles met elkaar gedeeld
- Werkkleding (exclusief schoenen) van de zaak
-----
- The current kitchen crew is looking for new colleagues as an independent cook. At Milú, the kitchen is open 7 days a week from 11:00 to 22:00. The dynamics, quality and responsibilities that working in the kitchen of Milú requires, require an independent chef with experience in a similar company.

Bar & Restaurant Milú is located in the center of The Hague. At Milú you can enjoy many beers, wines, cocktails and a varied lunch, drinks or dinner. For both guests and employees it is an atmospheric and warm place to come together or work. In the spring and summer, the terrace, located on a square in the city, is a secret gem for many, where you can enjoy yourself extensively. In addition, we have a beautiful private space for various types of events.

TASKS & RESPONSIBILITIES
- making mise en place
- serving dishes during lunch and dinner
- working in a structured and hygienic manner

**WHAT DO WE ASK?**
- MBO diploma, self-employed chef and/or demonstrable relevant experience
- Enthusiastic & reliable
- No 9-5 mentality
- Proactive attitude

**WHAT DO WE OFFER?**
- flexible working days (in consultation) / 4 or 5 days possible - alternating day and evening shifts.
- full-time contract of 38 hours (part-time is also possible in consultation)
- with a full-time contract a suitable monthly salary from € 2,500 (gross) to € 2,800 (gross), depending on experience.
- starting date: in consultation
- a dynamic and fun team
- 50% discount on all drinks and food outside working hours
- Tip sharing according to the number of hours. With us, everything is shared
- Work clothing (excluding shoes) from the company

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan

Salaris: €2.400,00 - €2.800,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Ervaring:

- Horeca: 1 jaar (Vereist)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek